Бид давсалж, даршилж, салат, махны амтлагч хийж, шарсан, чанаж болгосон хоолондоо нэмээд бүх хаш жор тохиромжтой. Үүнийг хадгалах боломжтой. Энэ нь бялуу, жигнэмэг цацахад тохиромжтой
Хоолонд хүрэн шар өнгийн өдрийн сараана цэцгийг хэрэглэх нь зүйтэй бөгөөд энэ нь үнэргүй байдаг. Өдрийн хоолны жорууд энд байна: өдрийн загасны түрс, өдрийн цэцгийн pilaf, өдрийн навчны салат
Артишок нь шарсан, чанаж, чихмэл, даршилсан, нухсан, түүгээр хийсэн соус юм. Хамгийн гол нь таваг бэлтгэхээс өмнө артишокийг зөв бэлтгэх явдал юм. Артишокийн хамгийн амттай хэсэг бол махлаг сав юм
Би яншуй, fennel, лууван, сонгино цавчих, бага зэрэг шарсан төмс, төмс, зүсмэл бүхий төмс, бүгдийг нь буцалж буй шөл, давсанд хийж өгдөг. Би хашаа жигнэж, хальсыг нь авч, зүсмэлүүд болгон хуваасан
Би улаан лоольд дуртай бөгөөд үргэлж салад, өвлийн бэлтгэл хийхэд хангалттай хэмжээгээр ургуулдаг. Улаан лоолийг ашигладаг миний дуртай жорууд энд байна. Та тэднийг хоол хийхийг хичээх болно гэж найдаж байна, та харамсахгүй гэдэгт итгэлтэй байна
Маш амттай хоол бол би гэр бүлийн бүх баяр ёслолын үеэр хоол хийдэг. Түүний хувьд бид хаш, сонгино, хонхны чинжүү, сармис, улаан лооль, бяслаг, гурил, сүү, цөцгийн тос, тахианы шөл хэрэгтэй
Танд хэрэгтэй: луффа - 500 гр, татсан гахайн мах - 200 гр, сонгино - 10 гр, ногоон сонгино - 20, хар чинжүү, давс. Луфа жимсийг угааж, дугуйлан, цөм болгон хувааж, 5 минут буцалгана, дараа нь хатаана
Гурван энгийн zucchini жор: шарсан zucchini, zucchini бин болон … zucchini чанамал! Хайртай хүмүүсээ гайхшруулаарай - тэд энэ чанамал юугаар хийсэн болохыг хэзээ ч таахгүй
Олон төрлийн амттай хоолыг шошноос сүү, хуурай аль алинаар нь бэлтгэдэг. Энд зарим энгийн жорууд байна: улаан лоолийн соус, цөцгийтэй чанасан шош, чанасан шош, бургундын шош, буурцагны банш
"Мөрөн дээр" хүнсний ногооны шош - хамгийн эртний ногооны нэг. Буурцагны зарим жорыг энд оруулав: Болгарын чинжүүтэй шош, шоштой омлет, төмстэй ногоон шошны салат, цөцгий дээр чанаж болгосон ногоон шош
Цагаан манжингийн цөөн хэдэн жор. Цагаан манжингийн гашуун амтыг зөөлрүүлэхийн тулд аль болох нимгэн хэрчээд хүйтэн усанд 15-20 минут байлгана. Өндөг, сонгинотой улаан луувантай салат, улаан лоольтай улаан лууван, улаан лууван
Артишокыг хоол хийхээс өмнө үүнийг боловсруулсан байх ёстой. Толгойн ёроолд ишийг тасдаж, хайрсыг дээрээс нь засаж, хурц үзүүрийг нь таслав. Бүх зүсмэлүүдийг харанхуй болгохгүйн тулд нэн даруй нимбэгний шүүстэй чийгшүүлнэ
Chard нь zucchini, улаан лооль бүхий өргөст хэмх боловсорч гүйцэхэд хоолонд сайнаар нөлөөлдөг. Түүний навчийг байцаатай шөлөнд хэрэглэдэг бөгөөд байцаа өнхрүүлэн түүгээр хийж, соррелын хамт лаазалдаг. Тэд янз бүрийн салатанд ордог
Аспарагус бол амттангийн ургац бөгөөд эхний ба хоёрдугаар курс бэлтгэхэд ашигладаг. Аспарагусын нухаш шөл, соустай чанасан аспарагус, талхны үйрмэг дэх аспарагус, орли аспарагус, бяслагтай аспарагус, лаазалсан аспарагус
Ихэнх тохиолдолд, rhubarb нь жимс болгон ашигладаг - чанамал, чанамал, мармелад, чихэр жимс, компот, вазелин, бүх төрлийн нарийн боов, жүүс, дарс, бусад зүйлсээр дүүргэдэг. Зөвхөн гурван хялбар жорыг энд оруулав
Энэ байцаа нь хоолны боловсруулалт хийхэд онцгой хүндрэл гардаггүй бөгөөд дүрмээр бол эхлээд буцалгаж (өмнө нь баг цэцэгтэй болгон задалдаг), дараа нь бусад сонголт хийх боломжтой боловч шарсан эсвэл шатаасан байдаг
Миний цэцэрлэгт ургадаг янз бүрийн байцаатай жорууд: чихмэл колраби, даршилсан улаан байцаа, бэлэн байцаатай байцаа, загастай даршилсан байцаа, цэцэгт байцаатай омлет
Савой байцаа нь амин дэм, эрдэс бодис, ургамлын гаралтай уургаар баялаг бөгөөд навчны эслэг нь маш зөөлөн байдаг. Энэхүү гайхамшигтай хүнсний ногооны цөөн хэдэн хоолыг энд дурдав: цөцгийдөө хийсэн байцаа, чанасан байцаа, шөл болон … бууз
Бидний цөөхөн хэдэн хүн байцаа хожуулд дургүй байдаг. Тэд байцаагаас хамаагүй амттай болохыг зөвшөөрч байна. Тиймээс, колрабийг ижил "байцаа хожуул" гэж үзэж болно, tk. тэр түүн шиг амттай, зөвхөн илүү зөөлөн, илүү амттай, амттай байдаг
Брюссель нахиаг чанасан, шарсан, жигнэсэн, чанасан, чимэн гоёг, лаазалсан, хөлдөөсөн байдлаар иддэг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд Брюссель нахиалдаг шөлийг тахианы шөлтэй адилтгаж үздэг
Колраби байцаа бүхий хэд хэдэн сонирхолтой жорууд: колраби салат, цөцгийтэй шөл, чанасан колраби, сүүний соустай колраби, колрабитай ногооны шөл, чихмэл колраби, колраби хуушуур, чанасан колраби
Цэцэгт байцаа хийхийг зөвлөсөн бүх жор нь брокколигийн хоол хийхэд тохиромжтой. Бага зэрэг давсалсан усанд чанаад хоёр, гурав дахь ургацын найлзуурууд нь амт нь ногоон аспарагустай төстэй
Улаан байцаа цагаан байцаатай харьцуулахад химийн найрлага нь илүү үнэ цэнэтэй, эслэг багатай тул ходоодонд тийм ч хүнд биш байдаг. Энд зарим энгийн салат, "алимтай чанасан улаан байцаа"
Ердийн цагаан байцаа тавагныхаа жагсаалтыг хэд хэдэн шинэ, ер бусын хоолоор өргөжүүлээрэй: алимтай байцаатай кассерол, тунхууны хамт чанаж болгосон байцаа, молдавын хэв маягаар хийсэн бяслаг, шарсан байцааны хожуул
Манжингийн амттай хоол хийх 7 жор. Тэднийг гэртээ хоол хийхийг хичээ - та харамсахгүй байх болно
Актинидиа бол хоол тэжээл, эмийн шинж чанартай үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн юм. Хатаасан актинидиа, чанамал, чанамал, чанамал, актинидийн компотыг бид таны анхаарлын төвд оруулж байна
Цэцэглэгчдийн хувьд энэ нь олон наст цэцэглэж ургадаг боловч одоо ургамлын гаралтай халуун ногоотой амтлагч ургамал гэж нэрлэгдэх болсон нь эмийн үнэ цэнэтэй юм. Тэдний монардагийн зарим энгийн жорыг энд оруулав
Актинидиа жимсийг ихэвчлэн шинэхэн хэрэглэдэг. Гэсэн хэдий ч эдгээр нь компот, чанамал, вазелин, чихэр жимс, пастил бэлтгэхэд ашиглагддаг. Үзэм шиг амттай хатаасан жимсийг ч өндөр үнэлдэг