Viburnum-ийг анагаах ухаан, гоо сайхан, хоол хийхэд ашиглах

2024 Зохиолч: Sebastian Paterson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:52

Оросуудын дуртай ургамал болох viburnum-ийг эмчилгээний болон хоолны зориулалтаар ашиглах

Viburnum нь магадгүй уулын үнс шиг бараг бүх цэцэрлэгт байдаг. Намрын сүүлээр ер бусын шүүслэг улаан баглаа нь үнэхээр ид шидийн сэтгэгдэл төрүүлдэг. Viburnum-ийн үнэ цэнэ нь зөвхөн гоёл чимэглэлийн нөлөө биш юм.

Өвлийн улирал бараг зургаан сар үргэлжилдэг манай бүс нутгийн хувьд viburnum нь амин дэмийн ургамал болох ач холбогдолтой юм. Тийм ээ, тэр эмийн шинж чанарыг агуулдаггүй (viburnum-ийн эдгэрэлтийн талаархи анхны дурсамжийг 16-р зууны үеэс эхлэн ургамлын гаралтай ургамлуудаас олж авсан байдаг) - цөөхөн, магадгүй viburnum эдгэрэхгүй байсан өвчнийг олж болно.

Түүний эмийн түүхий эд нь холтос, цэцэг, жимс юм. Viburnum жимсний найрлага дахь С аминдэм нь цитрусын жимснээс илүү агуулдаг бөгөөд хүний бие махбодийн энэхүү аминдэмийн хэрэгцээг хангахын тулд өдөрт нэг халбага жимс идэхэд л хангалттай. Энэ нь каротин, витамин К, кали, кальци, магни, төмөр, манган, зэс, цайр, хөнгөн цагаан, никель болон бусад бодис агуулдаг.

Viburnum дусаах нь мэдрэлийн өвчин, судасны спазмуудад тоник, тайвшруулах үйлчилгээтэй бөгөөд эхэлж буй гипертензид тусалдаг. Viburnum жимсний декоциний нь ходоод гэдэсний замын үрэвсэл (гастрит, ходоодны шарх гэх мэт) болон нойргүйдэлд ашигладаг.

Цэцэг, жимсгэний декоциний хоолой өвдөх, сөөнгө хоолойгоор угаах нь сайн арга бөгөөд зөгийн балаар чанасан жимс нь ханиалгах, амьсгалын дээд замын өвчин, зүрхний хаван зэрэгт тустай гэж үздэг. Viburnum-ийн декоциний хамт зөгийн бал, экзем, шарх, буглаагаар эмчил.

Нэмж дурдахад, viburnum-ийг "эмэгтэй жимс" гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь дэмий хоосон зүйл биш юм - үүнээс бэлтгэсэн ханд, декоциний нь умайн цус алдалтыг бууруулах, зогсооход, түүнчлэн зарим эмэгтэй өвчний үед ашигладаг.

Тиймээс урт өвлийн турш viburnum-ийг нөөцлөх нь ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй. Та үүнийг зүгээр л хөлдөөж болно, дараа нь шөл эсвэл шинэхэн хоол хийхэд бага зэрэг авч болно, эсвэл үүнээс маш тансаг амттан хийж болно, жишээлбэл, элсэн чихэр дэх viburnum (энэ бол хуурай чанамал дууриамал юм) эсвэл viburnum pastille.

× Цэцэрлэгчдийн гарын авлага Ургамлын үржүүлгийн газрууд Зуслангийн байшингийн барааны дэлгүүрүүд Ландшафтын дизайны студиуд

Калина хоол хийх

Viburnum-ийг ашиглах эсвэл боловсруулахаасаа өмнө бага зэрэг хөлдөөх нь чухал (viburnum-ийн ашигтай шинж чанар алдагдахгүй) - энэ тохиолдолд гашуун мэдрэмжийг арилгаж, жимс нь чихэрлэг болно. Зөвхөн сул дорой, маш дур булаам хорсол нь энэ бол viburnum гэдгийг сануулах болно.

Viburnum-ийн декоциний

2 хоолны халбагын жимсийг паалантай саванд хийж нунтаглаж, дараа нь 1 стакан буцалсан халуун усаар цутгаж, буцалсан усан ваннд 15 минут халааж (таглаж) эсвэл зүгээр л 2-4 цаг бүлээн газар байлгана., өрөөний температурт 45 минутын турш хөргөнө. Шөлийг шүүж, жимсийг нь шахаж 200 мл буцалсан усанд хийж дээр нь зөгийн бал нэмж амтлаад өдөрт 3-4 удаа хоолны өмнө хагас аяга ууна. Энэ шөлийг хоёр өдрийн турш бэлтгэж болно, үүнийг хөргөгчинд хадгалах ёстой.

Нунтаг элсэн чихэр дэх калина нь танд

1 кг жимс, 200 гр нунтаг сахар, 5-10 гр цардуул хэрэгтэй болно. Жимсээ том саванд хийж, элсэн чихэр, цардуулын холимогоор цацаж, энэ холимог дотор жимсээ 5-10 минут өнхрүүлээд тасалгааны температурт 10-12 цаг хатаана.

Алимтай компот

200 гр жимс, 400 гр алим, 300 гр элсэн чихэр, 2 литр ус. Алимыг угааж, дунд хэсгийг нь хайчилж, зүсмэлүүд болгон хуваа. Элсэн чихэрийг буцалсан усанд уусгана. Жимс, алимыг сироп дээр 8-10 минутын турш чанаж болгоно. Хөргөгчинд хийж үйлчил.

Пастила

1 кг жимс, 800 гр элс. Жимс нь нэг аяга усаар цутгаж, зөөлөн болтол буцалгана. Шигшүүрээр үрээд элсэн чихэр нэмээд зуурсан гурилтай болтол буцалгана. Үр массыг модон тавиур руу шилжүүлж зууханд хатаана. Хуурай, сэрүүн газар хадгална.

Viburnum бүхий хулуунаас саатал Хулуу - 500 гр, viburnum - 500 гр, элсэн чихэр - 1 кг. Viburnum-ийн жимсийг 5 минутын турш буцалж буй усан дээр уураар жигнэж, даруй шигшүүрээр арчих (эсвэл зүгээр л жүүс шахагчаар дамжина). Хулууны хальсыг хальсалж, жижиг шоо болгон хувааж, зөөлөн болтол нь бага зэрэг усанд хийж, шигшүүрээр үрж эсвэл зууханд шараад, мөн шигшүүрээр үрж арчина. Хулууны нухаш, сараалжтай viburnum-ийг хольж, буцалгаад халаагаад элсэн чихэр нэмээд тасралтгүй хутгана. 30-40 минутын турш бага дулаанаар буцалгана. Бэлтгэсэн чанамалыг ариутгасан шилэн саванд халуунаар асгаж, таглааг нь хаа.

Калиба (жимс) бүхий калибрын шүүс - 1 кг, элсэн чихэр - 200 гр, ус - 200 мл. Жимсээс шүүсийг нь шахаж ав. Целлюлозыг усаар асгаж, 5-10 минут буцалгаж, шавхана. Шөлийг шахсан шүүстэй хольж, элсэн чихэр нэмээд хутгана. Лаазыг жүүсээр хаагаад 15-20 минутын турш пастержуулна.

Элсэн

чихэргүй viburnum шүүс Шахсан viburnum шүүсэнд энэ нь залгихад зориулагдаагүй, харин гоо сайхны процедурт зориулагдсан бол элсэн чихэр нэмж болохгүй. Хөргөгчинд элсэн чихэргүй, пастеризацгүй төгс хадгалагддаг.

Зөгийн бал дахь Viburnum Зөгийн балыг

дулаацуулж, viburnum-ийг мөчир дээр дүрээд таваг дээр тавиад хатаана. Ийм viburnum нь удаан хугацаанд хадгалагдаж, эдгээх шинж чанараа хадгалж үлддэг.

Viburnum, элсэн чихэрээр сараалжтай Жимсээ

үрийн хамт мах бутлуураар дамжуулж, элсэн чихэртэй хольж, хөргөгчинд хадгална.

Калина чихрийн сироптой жимс - 1 кг, ус - 1 л, элсэн чихэр - 400 гр. Жимсийг ариутгасан лонхтой саванд хийж, халуун чихрийн сиропоор асгаж, 15-20 минутын турш пастержуулаад дараа нь өнхрүүлээрэй.

Viburnum

Kalina- аас вазелин - 1 кг, элсэн чихэр - 1 кг. Жимс нь хоёр аяга бүлээн усаар асгаж, зөөлөртөл буцалгана. Шигшүүрээр үрээд элсэн чихэртэй хольж дахин 50 минут буцалгана. Халуун цэвэр лонхтой руу цутгаж байна. Вазелиныг сэрүүн газар хадгална.

Viburnum бүхий алимны чанамал Алим - 5 кг, viburnum - 1.5 кг, элсэн чихэр - 5 кг. Шүүсийг Viburnum-аас шүүс шахагчаар шахаж гаргадаг. Алимыг цөмөөс аваад зүсмэлүүдээр хувааж, элсэн чихэрээр хучиж, сиропын дусал тархахаа болтол буцалгана. Дараа нь чанамалаа хөргөх хэрэгтэй, viburnum шүүсийг асгаж, буцалгаад авч, саванд хийж, хаах хэрэгтэй.

× Зарлалын самбар Зулзага зарна Гөлөг зарна Морь зарна

Калина гоо сайхны салбарт

Гоо сайхны бүтээгдэхүүнд голчлон шинэ viburnum жимс, цэцэг, холтос, навч зэргийг ашигладаг.

Жор

No1 Viburnum-ийн цэцэгнээс хийсэн дусаахыг өглөө нь нүүрний массаж хийхэд сэргээгч тос эсвэл хөлдөөх хэлбэрээр ашиглаж болно. Судсаар хийхдээ цөөхөн хэдэн цэцгийг нэг аяга буцалсан устай исгэж 2 цаг байлгана.

Жор

No2 Viburnum жимсний шинэхэн шүүс нь нүүрний тослог арьсыг арчиж, хар батга, батга арилгах үйлчилгээтэй сайн гоо сайхны бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь мөн цайруулах үйлчилгээтэй, өглөө, орой нүүрэндээ арчвал сэвх, хөгшрөлтийн толбо өөрчлөгдөнө.

Жор

No3 Арьсны пигментжүүлсэн хэсгүүдэд viburnum-ийн шинэхэн жимсний шүүсээр норгосон салфеткийг 10 минутын турш 2-3 удаа дараалан түрхэхийг зөвлөж байна. Эхлээд процедурыг өдөр бүр 7-10 удаа, дараа нь ижил хэмжээгээр хийдэг боловч бусад өдөр бүр хийдэг. Маскийн дараа нүүрэндээ тэжээлийн тос түрхдэг. Тослог болон хэвийн арьсанд хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Жор № 4

Цайруулах үйлчилгээ нь өндөгний цагаан (1: 1) -тэй холилдсон viburnum жимсний жүүсээр хийсэн маскаар бүрддэг бөгөөд тэдгээрийг өдөр бүр 30 минутын турш түрхдэг. Курс нь 15-20 процедур юм.

Жор №5

Нүүрийг цайруулахад зориулж viburnum жимсний шүүстэй тэжээлийн тос хольж тослох боломжтой. Шүүсийг аажмаар цөцгий дээр нэмж, холимог цөцгий хэвээр байвал бага багаар нэмнэ. Уг процедурыг өдөр бүр эсвэл өдөр бүр 40-60 минутын турш тос түрхэж хийдэг. Курс нь 20-30 процедур юм.

Жор дугаар 6

Сэвх, батга арилгах, наранд хүчтэй түлэгдсэн арьс цайруулахаас хамгаалахын тулд viburnum жүүсийг цөцгий (хуурай арьсанд) эсвэл kefir (хэвийн ба тослогт) хольж, нүүрэндээ түрхээд хэсэг хугацааны дараа зайлж угаана. арьсны төрөлд тохирсон тэжээлийн тосыг бүлээн ус, тосолгооны материалаар тосолно.

Жор No7

Хөлдөөсөн viburnum жимсний шүүс нь идэвхитэй массаж хийхэд тустай - нүүр цэвэрхэн, цайрч, сэвх, хөгшрөлтийн толбо, батга арилдаг, үрчлээ нь толигор болдог. Курс - 8-10 журам.

Жор

No8 Зөгийн балтай хольсон viburnum жимснээс хийсэн маск нь цайруулах сайн үйлчилгээтэй: боловсроогүй жимсийг нухаж, зөгийн бал цайны халбаган дээр нэмнэ. Үр массыг 30 минутын турш нүүрэндээ түрхээд дараа нь шингэрүүлсэн нимбэгний шүүсээр зайлна.

9-р жор

Viburnum-ийн буталсан шинэ навчны маск нь нүүрний арьсанд тоник нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь өөх тос цөцгийтэй тос түрхсэн арьсанд 10-15 минутын турш түрхэнэ.

10-р жор

Viburnum холтосны декоциний гар, хөлийг хөлрөхөд ашигладаг. 10 г холтосыг нэг аяга усанд буцалгаад 2 цаг байлгана. 15 минутын усанд ороход түрхэнэ.