Хар улаан луувангийн эмийн шинж чанар

2024 Зохиолч: Sebastian Paterson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:52

Харамсалтай нь орчин үеийн цэцэрлэгчид, цэцэрлэгчдэд эдгээр ургамал үнэхээр таалагддаггүй бөгөөд эцэст нь Оросын тариачид түүнд цэцэрлэгтээ нэг эсвэл бүр хоёр ор хуваарилдаг байв. Тэд олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, бие махбодийг бэхжүүлэх ашигтай шинж чанарыг маш сайн мэддэг байсан тул тэд улаан лууван ургуулсан. Эртний Египтэд сонгинотой хамт пирамид барьсан хүмүүсийн хоолны дэглэмд маш удаан хугацаагаар ордог байсныг мэддэг.

Улаан лууван, эсвэл оронд тариалах улаан лууван (Raphanus sativus) - энэ нь хаа сайгүй ургаж байгаа энэ юм - Байцааны гэр бүлд нь хоёр жил ургамал юм. Эхний жилд үрнээс том үндэс ургадаг бол хоёр дахь жилдээ боловсорсон үрийг цэцэрлэгийн дэвсгэр дээр тарьсан үндэс ургацаас хураан авдаг бөгөөд энэ нь хүчирхэг ишний иш үүсгэдэг.

Цэцэрлэгчдийн гарын авлага

Ургамлын үржүүлгийн газрууд Зуслангийн байшингийн барааны дэлгүүрүүд Ландшафтын дизайны студиуд

Сониуч уншигч манай вэбсайтаас тариалалт эсвэл хар улаан лууван тариалах талаархи маш нарийвчилсан, сонирхолтой нийтлэл, В. В. Пережогина. Одоо бид түүний тэжээллэг шинж чанарууд дээр маш сайн анхаарлаа хандуулахгүй. Өвлийн улиралд лууван, цөцгийтэй үрж жижиглэсэн хар улаан луувангийн витамин салат хийж үзсэн хүн чамайг худлаа хэлэхийг зөвшөөрөхгүй. Манай хүмүүс түүний тухай олон зүйр цэцэн үг, үг хэллэг зохиосон нь санамсаргүй хэрэг биш юм. Жишээлбэл, энэ нь: "Цагаан манжинд долоон аяга байдаг: трича улаан лууван ба ломтиха улаан лууван, цөцгийн тос бүхий улаан лууван, квасстай улаан лууван, парена улаан лууван, чанасан улаан лууван, улаан лууван гэж нэрлэдэг." Үндэс ургацын "redechka" хэмээх энхрий нэр нь хүмүүсийн түүнд хандах хандлагын тухай өгүүлдэг.

Гэхдээ улаан лууван нь өөр нэг ашигтай шинж чанартай байдаг. Зөгийн балтай улаан луувангийн тусламжтайгаар ханиалгах, ханиад эмчлэх боломжтой гэдгийг бараг бүх гэр бүл мэддэг. Гэхдээ энэ үндэс ногоогоор хийж болох бүх зүйл биш юм. Японы оршин суугчид дэлхийн хамгийн урт насалдаг гэдгийг хүн бүхэн мэддэг. Мэргэжилтнүүд энэ улс байрладаг арлуудын оршин суугчид далайн загас, загас, дун, далайн байцаа, далай тэнгисийн бусад бэлгийг ашиглахад тусалдаг гэж үздэг. Гэхдээ зөвхөн биш. Японы цэсэнд маш чухал газар бол улаан луувангийн нэг сорт юм - daikon. Тэд олон зуун сортыг бий болгож, асар том, амтат халуун ногоотой үндэс ногоог ургуулж, ихэвчлэн түүхий эдээр ашигладаг.

Гэхдээ бидний улаан лууван нь Daikon-ээс доогуур байдаг. Хар улаан лууван нь баялаг химийн найрлагатай. Түүний үндэс нь сахар, рафанол, фитонцид, фермент лизоцим, бактерийн эсийн ханыг устгадаг бактерийн эсрэг бодис агуулдаг; эслэг, маш олон витамин байдаг: аскорбины хүчил, бета-каротин, витамин B1, C, E, PP, кали их, кальци, магни, төмөр, фосфор, пурины суурь, холин, хүхрийн эфирийн тос байдаг.

Зарлалын самбар

Зулзага зарна Гөлөг зарна Морь зарна

Энэ бол ходоодыг цочроож, ходоодны шүүс ялгаруулж, ходоод, гэдэсний ханан дахь бичил эргэлтийг нэмэгдүүлж, улмаар түгжрэлийг арилгадаг тос юм. Энэ нь гэдэсний атони (ходоодны булчингийн аяыг алдах), мөн хүчиллэг гастрит, дуоденит өвчний үед тустай.

Үндэс ургацанд их хэмжээгээр агуулагддаг эслэг нь энд бас эерэг үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ бол хоол боловсруулах системийг үр дүнтэй цэвэрлэж, гэдэс дотрыг хортой бодисоос зайлуулдаг. Цагаан манжинг хоолонд хэрэглэх нь дисбиозыг арилгах, эмгэг төрүүлэгч микрофлорыг дарахад тусалдаг.

Хүнсний ногоонд агуулагддаг рафанол ба хүхрийн тос нь цөсний хүүдийгээс гэдэс рүү цөсний ялгаралт, ялгаралтыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Тиймээс холецистит болон цөсний чулуу өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор улаан лууван хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Хүнсний ногоонд агуулагдах холин нь элэгний өөхний өвчин үүсэхээс сэргийлж фосфолипид үүсэхийг дэмждэг.

Хүнсний ногоонд агуулагддаг аскорбины хүчил нь элэгний үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг. Энэ нь элэгний үйл ажиллагааг сайжруулдаг гликогенийн агууламжийг нэмэгдүүлдэг. Тиймээс улаан луувангийн шүүсийг элэгний хатуурал, хортой гепатит өвчний үед хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Хүнсний ногоонд улаан лууван тарих нь зүрхний хэм алдагдал, кардионеврозын эмчилгээнд өвчтөний байдлыг сайжруулахад тусалдаг.

Цагаан манжингийн шүүсийг арьсны зарим өвчний эмчилгээнд гаднаас нь хэрэглэдэг.

Уламжлалт анагаах ухаанд улаан луувангийн шүүс, зөгийн балны холимгийг ханиалгыг эмчлэхэд ихэвчлэн ашигладаг.

Цагаан манжингийн шүүс нь antitussive агент юм

1: 1 харьцаатай зөгийн бал эсвэл элсэн чихэртэй улаан луувангийн шүүсийг бронхит, гемоптиз, хөхүүл ханиалгын эсрэг үйлчилгээтэй. Үүнийг хийхийн тулд цөмийн нэг хэсгийг улаан луувангийн үндэс ургацаас болгоомжтой тайрч авна. Дараа нь зөгийн бал эсвэл элсэн чихрийг дотор нь үүссэн хотгор руу юүлнэ. Мөхлөгт элсэн чихэр эсвэл зөгийн балыг улаан луувангийн шүүсээр ханасан үед өвчтэй тохиолдолд нэг хоолны халбагыг өдөрт 3-4 удаа хоолны өмнө хагас цагийн өмнө ууна. Шүүсийг хэрэглэсний дараа зөгийн бал эсвэл элсэн чихрийг нүхэнд дахин нэмж шүүсний шинэ хэсгийг авна.

Та энэ аргыг өөр аргаар бэлтгэж болно: үндэс ногоогоо хальсалж, хэсэг болгон хувааж, аяганд хийнэ. Дараа нь улаан лууван дээр элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал хийнэ. Хэдэн цагийн дараа (2-3 цагийн) шүүс улаан луувангаас гарах болно. Дээрх өвчний үед ууна уу.

Мөн улаан луувангийн шинэхэн шүүсийг завсрын завсрын мэдрэлийн, миозит, радикулит, артрит эмчилгээнд гаднаас нь хэрэглэдэг.

Өтгөн хаталтын үед уламжлалт эмч нар хоолны дараа 1 халбага шинэхэн шахсан улаан луувангийн шүүс уухыг зөвлөж байна. Түүнээс гадна салат хий.

Urolithiasis-ийн хар улаан лууван

Цөсний чулуу ба urolithiasis дахь чулууг уусгах хар улаан луувангийн шинж чанартай. Үүний тулд эмч нар хоол бүрийн дараа 2-3 хоолны халбага шинэ улаан луувангийн шүүс уухыг зөвлөж байна. 1-1.5 сарын турш эмчилгээг үргэлжлүүлэн хийх шаардлагатай.

Уламжлалт анагаах ухаанд илүү олон янзын жор байдаг. Жишээлбэл, атеросклерозын эмчилгээ. Үүний тулд 50 мл улаан луувангийн шүүс, 50 мл өндөр чанартай алимны жүүс холино. Энэ хольцын хагас шилийг өдөрт хоёр удаа нэгээс хоёр сарын турш уухыг зөвлөж байна. Эмчилгээний хугацааг зургаан сарын дараа давтан хийхийг зөвлөж байна.

Атеросклерозын үед судаснуудыг муу холестериноос цэвэрлэх өөр нэг жор байдаг: өдөр бүр 1 хоолны халбага өдөрт гурван удаа хар улаан луувангаас шинэхэн шүүс хэрэглэнэ. Үүнээс гадна, давсгүй цэвэршүүлээгүй наранцэцгийн тосоор хольж, зүсмэлүүд болгон хуваасан түүхий улаан лууван байдаг.

Хоолны дуршил буурах улаан луувангийн шүүс

Муу хоолны дуршилыг өдөрт гурван удаа хооллохоос 15 минутын өмнө 15-20 мл хар улаан луувангийн шүүс ууж эмчилнэ.

Мөн хар улаан лууван идэхэд шээс хөөх үйлчилгээтэй байдаг. Түүний найрлагад орсон кальци нь АГ-т шаардлагатай байдаг.

Өвчтэй үе мөчний эмчилгээнд хар улаан лууван

Эмчилгээний үр нөлөөг олж авахын тулд 300 гр хар улаан луувангийн шүүс, 200 гр шингэн зөгийн бал, 100 гр архи, нэг халбага давсны хольц бэлтгэнэ. Үе мөчний өвчин намдаахын тулд уламжлалт эмч нар энэхүү эмчилгээний хольцыг өдөрт нэг удаа өглөө өлөн элгэн дээрээ уухыг зөвлөж байна. Үүний дараа ижил хольцыг гашуун үе рүү үрэх хэрэгтэй. Хэрэв хольцыг дотор нь авсны дараа гэнэт таагүй байдал үүсч эхэлбэл ирээдүйд та үүнийг авахаа больж, зөвхөн гаднаас нь хольж хэрэглэх хэрэгтэй.

Үрж жижиглэсэн улаан лууван нь шархны эдгэрэлтийг түргэсгэж, бактерийн эсрэг үйлчилгээ үзүүлдэг болохыг олон жилийн туршлагаар нотолж байна.

Үүнтэй ижил зорилгоор хар улаан луувангийн үрийг ашигласнаар ижил үр нөлөөг олж авна. Гэхдээ тэдгээрийг эхлээд буталж, бүлээн болтол нь буцалсан бүлээн усаар шингэлээд дараа нь шарханд түрхэж болно.

Эсрэг заалт

Хар улаан лууван нь олон ашигтай шинж чанартай байдаг боловч эсрэг заалтууд бас байдаг. Жирэмсэн үед та үүнийг идэж болохгүй. Ходоод, арван хоёр нугасны шарх, хүчиллэг ихтэй гастрит, колит, энтерит, архаг панкреатит, зүрхний органик өвчнөөр өвдсөн өвчтөнүүдэд хар улаан луувангийн шүүс, үндэс ургацаа өөрөө хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Ямар ч тохиолдолд, хэрэв та улаан луувангийн шүүсээр эмчилгээгээ эхлэхээр төлөвлөж байгаа бол эмчид хандана уу.

Анатолий Петров

Гэрэл зургийг Э. Валентинов