Meristem - ургамлын үржүүлгийн уламжлалт бус арга бөгөөд бат бөх

2024 Зохиолч: Sebastian Paterson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:52

Таллины хурдны замын 74-р км-т хуучин амралтын газар байсан газар гентинчууд асар ихээр ургаж, задгай газар өвөлжсөн замбага цэцэглэж байна.

Тэнд тэд ургамлыг клончилж, оросжуулсан гайхамшигт загасыг үржүүлж өгдөг. Гайхамшигтай газар! Магадгүй Британичууд ийм цэцэрлэгийн талаар хэлдэг байх: энэ бол дэлхийн диваажинд хамгийн ойрхон газар юм.

"Meristem" катерийн оршин тогтнох талаар бид өөрсдийн сэтгүүл дээр анх гарч байсан сурталчилгаанаас нь олж мэдсэн. "Биотехнологийн лаборатори", "меристем", "цөөрмийн гоёл чимэглэлийн загас" гэсэн үгсийг сонирхож байна. Өмнө нь бидэнд ийм зүйл байгаагүй. Айлчлахыг хүссэн.

Цэцэрлэгчдийн гарын авлага

Ургамлын үржүүлгийн газрууд Зуслангийн байшингийн барааны дэлгүүрүүд Ландшафтын дизайны студиуд

Үржүүлгийн газрын эзэн Инна Александровна Немцина үл хөдлөх хөрөнгийн үүдэнд уулзаж, цэцгийн ор, слайд, цөөрөм бүхий үзэсгэлэнтэй хашааны дундуур, чийглэг газрын үнэр, саванд хийсэн примус бүхий хүлэмжээр дамжин өнгөрдөг.

- Өө, ямар ер бусын примозууд вэ, энэ бол лумбаго …

Инна Александровна биднийг зогсоохыг зөвшөөрдөггүй - биднийг том хөтөлбөр хүлээж байна: мастерын зоориноос гар хийцийн ликёр амтлах, лабораторид зочлох, загастай танилцах, тариалангийн талбай руу алхах. Хуучин байшингийн зочны өрөөнд, том ширээн дээр бид нутгийн жимснээс хийсэн амтат tart дарс уудаг. Найрсаг гэрийн эзэгтэй асуултанд хариулдаг.

"Меристема" үржүүлгийн газар нь асар том газартай бие даасан ферм юм. Инна Александровна энэ газарт дача байсан. Аажмаар "үл хөдлөх хөрөнгө" нь хуучин совхозоос олж авсан хэдэн га болж өсчээ. Тэрээр урт хугацааны амжилттай бизнесээ хотод зарж, орлогоо сүнснийхээ төлөө зүтгэж байсан бизнестээ хөрөнгө оруулалт хийжээ - тэр нухацтай, урт удаан хугацаанд үзэсгэлэнтэй цэцэрлэгийг бий болгож эхлэв. Одоогийн байдлаар үржүүлгийн газрын гоёл чимэглэлийн ургамлуудаас бүрдсэн цуглуулгад олон мянган зүйл байдаг бөгөөд Европын цэцэгний чиг хандлагын шинэ бүтээгдэхүүнээр тасралтгүй шинэчлэгддэг.

Бид яагаад Америкийг дахин нээх хэрэгтэй байна вэ?

Бидний олонх сонирхдог цэцэрлэгчид өөрсдийн тариалангийн талбайдаа шинэ ургамал ургуулахын тулд туршилт, алдаатай тулгардаг. Бид ихэвчлэн бүтэлгүйтдэг, цаг хугацаа, эрч хүч, мөнгөө алддаг. Хүйтэнд алагдсан үнэ цэнэтэй бутыг олоход бид маш их сэтгэл дундуур байна. Өвөлжсөн ургамал яагаад цэцэглэдэггүй юм бол гэж бид гайхаж, өөрсдийгөө буруутгаад, энэ нь бидний цэцэглэж ургах урамшуулал өгнө гэж найдаж, үргэлжлүүлэн арчилж, хайрласаар байгаад дахиад л хууртлаа.

Инна Александровна ижил замаар явдаг боловч ухамсартайгаар. Тэрбээр түүний асуудлыг шийдэж өгдөг бөгөөд үүний үр дүнд бид хүссэн ургамалаа ургуулж, хатуу ширүүн газар, цэцэрлэгчийн нэмэлт хүчин чармайлтгүйгээр баяр баясгалантай болно. Тэрээр Европоос олон мянган ургамлын нэрийг импортолж, тариалангийн талбай дээрээ туршиж, баталгаатай цэцэглэлт, хүйтэнд тэсвэртэй төрөл зүйл, сортуудыг сонгон үржүүлж эхэлжээ.

Сонгон шалгаруулалтыг хамгийн нарийн бөгөөд нямбай байдлаар явуулдаг. АНУ-д захиалсан цахилдагын бүрэн цуглуулгаас 700 гаруй сорт байна гэж төсөөлөөд үз дээ, үржүүлгийн газарт долоон жилийн туршилт хийсний дараа гуравны нэгээс бага нь үлдсэн, зөвхөн манай хатуу ширүүн өвлийг тэсвэрлэдэг. 200 сорт бүхий цэцгийн баглаа нь гайхалтай юм. Энэ нь өнгөний хамрах хүрээг бүхэлд нь агуулдаг бөгөөд тус тусдаа сорьцын хэмжээ нь хүний толгойн хэмжээтэй харьцуулах боломжтой байдаг.

Зарлалын самбар

Зулзага зарна Гөлөг зарна Морь зарна

Нэгэн цагт Инна Александровна Голландын рододендроныг импортолж, дээр нь өвлийн "байшингууд" барьсан. Үүний үр дүнд хамгаалах байргүй өвөлжихөө больсон. Өнөөдөр олон хүн форситиа өвчнийг олж авахыг эрмэлздэг. Загварлаг бут сөөг нь хаврын эхэн үед элбэг дэлбэг цэцэглэдэг. Гэсэн хэдий ч зөвхөн өндгөвчтэй форситиа л сайн өвөлжиж, манай уур амьсгалд цэцэглэдэг. Үлдсэн сортууд нь хичнээн их кодлогдсон байсан ч гэсэн хамгийн сайн нь гурван, таван цэцгээр халамжлахад хариу өгөх болно.

- Хий хоосон хөдөлмөр, - гэж Инна Александровна тэмдэглэв, - замбага цэцэг задгай газар тариалах. Үл хамаарах зүйл бол Сиеболдын замбага цэцэг юм. Зөвхөн энэ төрөл нь бидэнтэй хамт өвөлжиж, цэцэглэдэг. Гортензиятай хийсэн туршилтууд нь цэцэрлэгийн нарийн сортууд өвөлждөг боловч цэцэглэх цаг хугацаа байдаггүй гэж дүгнэх боломжийг олгодог. Учир нь ургамал ургах хугацаа, эерэг температурын тоо нь цэцэг нахиа тавих боломжийг олгодоггүй.

Мэдээжийн хэрэг та үүнийг намар ухаж аваад өвөлжүүлээд гэрт нь буцааж хавар цэцгийн цэцэрлэгт буцааж өгч болно, гэхдээ өвөлжиж цэцэглэдэг гайхамшигтай паникуляц, мод шиг Hydrangeas байхад энэ нь заваарах нь зүйтэй болов уу. нээлттэй талбайд асуудалгүй. Тэдний хамгийн өвөл тэсвэртэй нь Bretschneider hydrangea хэмээх гоёмсог хүйтэн жавар хүртэл цэцэглэж, гурван метр өндөр, цэцгийн сагс нь 20 см диаметртэй байдаг. Махониа холли нь өөрийн өвөрмөц сонин шинж чанартай байдаг: сүүдэрт ургадаг бол өвөлждөг, нарлаг газар цэцэглэдэг. Тиймээс, - гэж Инна Александровна зөвлөж байна, - өглөөний зөөлөн эсвэл оройн нар тусах газрыг сонгох нь дээр.

Арван жил хагасын хугацаанд "Меристем" үржүүлгийн газраар дамжуулан олон мянган ургамлыг сонгон авч, нутагшуулж байна.

Гентиантай хэрхэн харьцах аргыг хэрхэн олох вэ?

Ялангуяа би өөрөө ургуулж чаддаггүй цэцэг сонирхдог байсан. Эдгээрт анхилуун ягаан, зүүдний өвслөг ургамал, гентян ба үүнтэй төстэй тансаг жижиг зүйлс багтана. Зүрх сэтгэлдээ хайртай эдгээр цэцэгсийн найлзуурыг олж авах гэж олон удаа оролдож байсан боловч заримдаа амжилтанд хүрсэн боловч амжилтанд хүрч чадаагүй: найлзуурууд нь бага насандаа нас баржээ. Зах дээрээс хуруувчны хэмжээтэй гентян худалдаж авсан нь амьд үлдэж чадаагүй бөгөөд энэ нь анхны шинэлэг зүйл биш байв. Лумбагогийн гунигт хувь тавилан тохиолдсон боловч би бэлэн хааны ягаан ясыг олж чадсангүй. Гайхамшигтай асуултын хариуд надад хаврын гентийн тэнгисийг харуулав: янз бүрийн насныхан - бяцхан жаахан хүүхдүүдээс эхний нахиа бүрхсэн гурван настай хүүхдүүд хүртэл. Жэнтиан бол үржүүлгийн бэрхшээлийг даван туулахын тулд өөртөө үржүүлгийн газар өмчлөгчийн дуртай цэцэг юм.

- Би бэрхшээлийг даван туулах дуртай, - гэж Инна Александровна хэлээд, жентиан өсөх нь үнэхээр хэцүү байдаг. Ялангуяа хавар ишгүй. Эхний цэцэглэлтийн өмнө гурван жил өнгөрчээ. Лумбаго үржүүлэх нь бас хэцүү байдаг. Эдгээр цэцэгнүүдийг бүр хуулбарлаагүй байдаг. Зөвхөн лабораторийн аргаар ишгүй ургац ургуулах боломжтой байв.

-Ямар царайлаг юм бэ, ямар ер бусын юм бэ! - Инна Александровна надад танихгүй ургамал дээгүүр бөхийж биширдэг. - Тэрээр бусадтай хуваалцдаггүй, шилжүүлэн суулгахыг тэвчдэггүй.

Нил ягаан нь энд элбэг ургадаг - цагаан, сэвх байдаг, тэр нь хааны анхилуун үнэртэй байдаг. Алаг дэлбээ бүрэн хүчээ аван цэцэглэдэг. Би юу асуухаа ч мэдэхгүй байна. "Меристем" -д миний сонссон, мөрөөдөж байсан зүйлээс бусад бүх зүйл байдаг. Итгэмээргүй.

Уламжлалт бус үржлийн арга

Ботаникийн "меристем" гэдэг нэр томъёо нь ургамлын ургах цэгийг хэлнэ - суганы нахиа, оройн нахиа, үндэсний төгсгөлд, холтосны доор байрлах эсийн бүлэг. Эдгээр нь бүх төрлийн вирус, бактериудаас 90% цэвэр байдаг. Меристемийн хэмжээ нь зөвхөн 0.001 - 0.005 мм байна. Эдгээр эсүүдийг микроскопоор тусгаарлаж, тэжээллэг орчинд байрлуулж, тэдгээрээс микроплант ургамал хөгжиж эхэлдэг. Тэд хөгжихдөө вирус, бактерийн халдвар авсан эсэхийг дахин шалгаж, химийн эмчилгээ, термотерапийн эмчилгээ хийлгэж, дараа нь тэжээлийн орчинд микроклональ зүслэгээр үржүүлдэг.

Францад одоо ургамлын 95 хүртэлх хувийг ийм аргаар үржүүлж байна. Энэ бол тоног төхөөрөмж, мэргэжилтнүүд, анхан шатны, аль хэдийн шалгагдсан материал шаардагдах үнэтэй технологи юм. Төрөл бүрийн ургамал нь өвөрмөц бөгөөд түүнд тохирсон бичил орчныг шаарддаг. Соёлыг үйлдвэрлэлд нэвтрүүлэхэд маш их цаг хугацаа шаардагддаг. Орос улсад энэ аргыг зөвхөн үр тариа, төмсөнд хэрэглэсэн.

Биотехнологийн лабораторийг Наталья Михайлова (зураг дээр) удирддаг. Лабораторийн туршлагатай эмч тэрээр одоо их сургуулийн биологийн факультетэд суралцаж байна. Тэр намайг лабораторитой танилцуулсан.

Би юу хэлэх вэ? Шинжлэх ухааны уран зөгнөл, үүнээс өөр зүйл алга. Ариутгасан цэвэр өрөөнүүдэд бээлийтэй лабораторийн мэргэжилтнүүд ширээн дээр сууж байдаг. Хясаа ашиглан тэд ургамлыг бие биенээсээ сайтар салгаж авдаг. Хааяа хааяа багажийг шарагч дээр галладаг. Автоклав, нэрэх төхөөрөмж, микроскоп, лабораторийн хайрс байдаг … Өөр өрөөнд тунгалаг үндэстэй ургамал ил тод, вазелин шиг зөөвөрлөгч дээр олон зуун лонхтой тавиур дээр ногоон өнгөтэй болдог.

- Энэ бол серфиния, - Наталья үзүүлэв. - Тэр хөрсөнд шилжүүлэн суулгахад аль хэдийн бэлэн болсон. Гэхдээ энэ нь ариутгалыг зөрчсөн үзүүлэлт юм.

Чимэглэлийн, жимс, жимсгэний ургац саванд үрждэг. Ягаан үслэг гипсофилагийн хувьд туршилтын хоолойгоор үржүүлэх нь үр удмаа авах цорын ганц арга зам юм. Тэд клончлогдсон бөөрөлзгөнө нь ургацын хэмжээг 30-40% -иар нэмэгдүүлдэг бөгөөд гүзээлзгэнэ (үржүүлгийн газарт 26 сорт байдаг) тариалах жилдээ үр жимс өгдөг гэж хэлдэг.

Шаардлагатай хөгжилд хүрсэн ургамлыг лонхтой савнаас ариутгасан хөрсөнд шилжүүлж, хэвийн нөхцөлд дасан зохицож, ургаж, өвөлжиж, үйлчлүүлэгчдэд санал болгодог.

Кой мөрөг загасны миний хаант улс

Дэлхийн олон оронд түгээмэл тархсан өнгөт хэлтэг загасыг зөвхөн Баруун хойд зүгийн "Меристем" үржүүлдэг. Хэдэн жилийн өмнө Инна Александровна гадаадын цэцэрлэгийн төвд коис хэлтэрхий анх харангуутаа тэд түүнийг авч явсан бөгөөд түүнийг авахаар шийджээ. Түүнээс хойш гадаадын шарсан мах ургаж, өндөглөдөг он жилүүд өнгөрч, хүүхдүүд нь Оросын сонгон шалгаруулсан кой мөрөгний үр удамд өгчээ. Коюшки, гэрийн эзэгтэй тэднийг энхрийлэн дууддаг тул орон нутгийн нөхцөлд дасан зохицож, нээлттэй усан сангуудад ичээндээ ордог.

Үржүүлгийн газарт зарим мөрөг цөөрөмд амьдардаг. Үржлийн сонирхолтой хүмүүсийг загасны аж ахуйд хадгалдаг. Би тэдний өндөглөх мөчийг барьсан. Загасны гол үржүүлэгч Николай Владимирович Кочегура надаас чимээ шуугиан гаргахгүй байхыг хүсч, намайг тунгалаг устай асар том сав руу аваачиж, би амьдрал мэндэлсэн агуу нууцын гэрч болж байна. Энэ нь ойлгомжгүй: миний нүдэн дээр гарч буй жижиг өндөгнүүдээс Firebird шиг үзэсгэлэнтэй загаснууд ургах болно. Бяцхан үрээс цэцэг ургадаг шиг харагдаж байна. Хүний тусламжтайгаар төрсөн Бурханы эдгээр амьтад дэлхий дээр амьдрах болно! "Meristem" -д баярлалаа.

Хажуугийн өрөөнд асар том аквариумд одос, оранда, алтан загас байдаг - сүүлт од, хар нуруутай, чингц шубункин, дуран загас ховор байдаг. Усан бассейнд стерлет, хилэм загас сэлдэг. Энэ бол нэг өдрийн туршлагатай туршлага юм. Цэцэрлэгийн эзний тусдаа дуу болох нимфүүд бидний өмнө байна. Эдгээр ургамлын цуглуулга, энд байгаа бусад бүх зүйлсийн адил, маш олон янз байдаг. Инна Александровна нимф бүхий цөөрмийг үзүүлж байгаа нь үндэслэг ишний малтлага хийж байгаатай холбогддог. Түүний хувийн хяналт, оролцоог шаарддаг зүйлүүд байдаг. Тэрбээр үндэснээс хэсэг хэсгүүдийг таслав. Энэ бол лабораторийн нөхөн үржихүйд зориулагдсан юм.

Гэвч удалгүй үлгэр өөрөө ярьдаг боловч ажил дуусах хүртэл нэлээд хугацаа шаардагдана. "Meristem" нь бидний хөдөлмөрийнхөө үр жимсийг нийгэмд танилцуулахаас олон жилийн өмнө бидний үнэлж чадаагүй байгаа. Миний хувьд Санкт-Петербургийн ойролцоох диваажингийн хамгийн ойр газарт өнгөрүүлсэн өдөр аз жаргалтай илчлэлт байсан.