Хар чангаанз - ердийн гүйлс ба интоорын чавганы эрлийз - тариалалтын онцлог, сорт

2024 Зохиолч: Sebastian Paterson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:52

Энэхүү маш ховор төрлийн гүйлс - хар гүйлс нь энгийн гүйлс ба интоорын чавганы хооронд аяндаа үүссэн эрлийз юм. Соёлын хувьд энэ нь Баруун ба Төв Ази, Закавказье, мөн Баруун Европ, АНУ-д байдаг. Энэ нь зэрлэг байгалаас олдоогүй байна. Энэ ер бусын чангаанзны талаар би анх удаа И. В. Мичуриныд уншлаа. Тэрээр өөрийн сортуудын нэг болох Шлор Циран (андуурч Тлор Циран гэж уншдаг) -ийг шороон амбаарт хөнгөн нөмрөгөөр ургуулжээ. Хар чангаанзны жимсний амтыг үнэлэхдээ эрдэмтэн шинэхэн хооллохдоо “… жинхэнэ чангаанзны шилдэг сорттой харьцуулах чадваргүй, гэхдээ манай зах зээл дээр байдаг импортын энгийн сортуудын жимстэй харьцуулахад сүүлчийн амтгүй дургүй хүмүүсийн олонх нь амт чанараараа онцгой хурц хар чангаанзны жимсийг дуртайяа илүүд үздэг. Гүйлсний чанамлын хувьд бусад хүмүүс бүгд хар чангаанзын талд байх болно, учир нь түүний жимс, жимсгэнээр хийсэн чанамал нь гадаад төрх, амт чанараараа бусад бүх сортуудын чанамал чанараас хэмжээлшгүй өндөр байдаг. чангаанз."

И. В. Мичурины хэлснээр Шлор Циран сорт нь өөрөө дунд бүсийн цэцэрлэгт тарихад тохиромжгүй, учир нь "… хэдийгээр ихэнх өвлийн мод хяруунд автдаггүй ч цэцгийн нахиа нь алга болдог". Гэсэн хэдий ч шударга ёсны үүднээс И. В. Мичуринд энэ сортын үрээр ургасан ургамал байсан бөгөөд тэд илт сайн өвөлжсөн гэж хэлэх ёстой.

Хар гүйлс нь морфологи, биологийн онцлог шинж чанараараа эцэг эхийн төрөл зүйлийн хооронд завсрын байр суурийг эзэлдэг. Жимс нь чангаанзныхаас бага (20-30 гр), өтгөн, арьсны өнгө нь шараас хар ягаан хүртэл байдаг. Целлюлоз нь ширхэгтэй, шүүслэг, чихэрлэг, исгэлэн бөгөөд том жимсний интоорын чавганы сорттой төстэй боловч чангаанзны анхилуун үнэртэй. Ихэнх сортуудын чулуу нь целлюлозоос салдаггүй. Амт нь хар чангаанзны жимс нь хамгийн сайн сортуудаас доогуур байдаг боловч гар хийцийн янз бүрийн бэлтгэлд сайнаар нөлөөлдөг.

Хар чангаанзны эртний сортуудаас хамгийн алдартай нь Шлор Циран (Циран-Салар), Америкийн хар, Big lat, Manaresi юм. Крымын OSS VNIIR дээр энэ ургацын шинэ сортыг бий болгох ажлыг эхлүүлсэн. Эрдэмтдийн даалгавар бол сайжруулсан жимсний амт, ялгах ястай илүү үр бүтээлтэй, өвөл тэсвэртэй сорт бий болгох явдал юм. Үүний тулд хар чангаанзыг зөвхөн өөрийн сортоор төдийгүй алс холын хамаатан садан (хятад, орос, дотоодын), интоорын чавга, энгийн гүйлс, өргөс, интоорын чавга зэрэгтэй харьцуулж үздэг. Ийм аргаар олж авсан сортууд нь хуучнаасаа эрс ялгаатай тул магадгүй зарим төрлийн шинэ ургац гэж нэрлэж болох юм. Шинэ сортуудын дотроос хулгана ялангуяа сонирхолтой байдаг… Янз бүрийн төрлийг Г. В. Еремин Краснодар хязгаарт (Крымск) бүтээжээ. Энэ нь шууд утгаараа ванны соёлд хүртэл ургаж болох одой юм. Үүний зэрэгцээ, энэ нь өвлийн улиралд тэсвэртэй байдаг (энэ нь дунд эгнээнд багтах болно), өвчинд тэсвэртэй, чихэрлэг исгэлэн, анхилуун жимс өгдөг. Г. В. Еремин Кубан Хар ба Хар хилэнгийн шинэ сортуудыг санал болгож байна.

Кубан хар бол энгийн чангаанз бүхий интоорын чавганы санамсаргүй эрлийз юм. Боловсрох хугацаа нь дунджаар байна. Өвчинд харьцангуй тэсвэртэй. Гарц нь дунджаас доогуур боловч тогтмол байдаг. Өөрөө ариутгасан. Жимс нь жижиг (25 гр), маш сайн амттай исгэлэн амттай байдаг.

Хар хилэн нь Кубан хараас илүү бүтээмжтэй, өвөлдөө тэсвэртэй байдаг. Энэ нь бас жижиг модтой. Гэхдээ жимс нь бас жижиг (24 гр), амт нь Кубан хартай төстэй. Сортыг Хойд Кавказын бүс нутагт санал болгож байна.

Хар гүйлс нь өвчинд тэсвэртэй (монилиоз, кластероспорийн өвчин, цитоспороз), өвлийн хүйтэнд тэсвэртэй, ялангуяа өвлийн сүүлчээр давтагдах хүйтэн жавар тэсвэрлэх чадвараараа ердийн чангаанзаас давуу юм. Тиймээс Оросын өмнөд хэсэгт байдаг ердийн гүйлсээс илүү тогтмол үр жимс ургуулдаг. Волга муж ба Москва хүртэлх дунд эгнээнд шинэ сортуудыг туршиж үзэхийг зөвлөж байна (мөн энэ нь стандарт бус, бага стандартын бут хэлбэрээр илүү сайн байдаг). Ургамлыг 4-5 м-ийн зайд байрлуулсан бөгөөд бүх сортыг хооронд нь сайн интоорын чавга, орос, хятад чавга, энгийн чангаанз зэрэг сайн тоос хүртдэг.

Хар чангаанзыг интоорын чавга, чангаанз, клон хэлбэртэй үндэстэй Кубан-86, Алаб-1, Эврика болон бусад ургамлууд дээр залгаасаар үржүүлж, мөн ногоон болон хүрэн шороогоор үржүүлдэг. Хар гүйлс, ялангуяа түүний Алаб-1, Алаб-2, Афган сортуудыг чавга, чангаанз, тоорын хувьд клонон үндэс болгон ашигладаг.

Хар чангаанзыг халамжлах нь ердийн гүйлс арчлахаас бараг ялгаагүй юм. Буухын тулд хамгийн нарлаг, хамгийн дулаан газрыг сонгоорой. Ургамлыг хойд ба зүүн салхинаас хамгаалах ёстой.

Гүйлс нь зогсонги усыг тэсвэрлэдэггүй. Хэрэв ийм аюул тулгарвал тэд илүү их нүх ухаж, ус зайлуулах хоолой хийж, суулгацыг толгод дээр байрлуулна.

Тарих нүхнүүдийн хөрс нь нэгэн төрлийн бус байх ёстой. Шавар нь тэнцүү хэсгүүдэд элс, хүлэрт холилдоно. Тариалахдаа бордоо хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй. Дараагийн жилүүдэд өсөлтийг дэмжихийн тулд зөвхөн дунд зэрэг тэжээх хэрэгтэй. Хэрэв өсөлт нь хэтэрхий том бол хооллохоо зогсоож, тунг сулруулах үед тунг нэмэгдүүлнэ.

Гүйлс нь бусад жимсний ургацын нэгэн адил найлзуурууд хүчтэй ургах үед хийгддэг усалгааг шаарддаг. Зуны хоёрдугаар хагаст найлзууруудын өсөлтийг дэмжиж, өвөл боловсорч амжихгүй тул усалгааг зогсооно. Найлзуурын өсөлтийг намрын чимхлүүрээр зогсоож болно, гэхдээ үүний дараа хажуугийн найлзуурууд ихэвчлэн ургаж эхэлдэг бөгөөд дараа нь хавчих хэрэгтэй болдог. Модны өвлийг хамгийн сайн бэлтгэх бэлтгэлийг хангах навч уналтыг хурдасгахын тулд туршлагатай цэцэрлэгчид намар, тэр ч байтугай ногоон навч дээр хуурай модны үнсээр тоос хүртээхийг зөвлөж байна.

Гүйлс нь бусад жимсний ургацаас илүү их хэмжээгээр холтосонд наранд түлэгдэж, мууддаг. Тиймээс торхнууд нь агаарын солилцоонд саад болох ямар нэгэн материалаар хучигдсан байж болохгүй (полиэтилен, дээврийн эсгий, оймс). Гэхдээ модыг наршихаас хамгаалж, зэсийн сульфат нэмсэн цэцэрлэгийн шохойгоор цайруулах ёстой. Ихэнх хүмүүс үүнийг 5-р сард хийдэггүй, харин намрын сүүлээр, дахин хаврын эхэн үед хийдэг.

Apricot нь тайрах дуртай. Түүний технологи нь алимны модтой маш төстэй юм. Олон цэцэрлэгчид "ваар" хэлбэрээр чангаанзны модыг бүрдүүлдэг.