Зургадугаар сард төмсний ургац үнэхээр бодит юм

2024 Зохиолч: Sebastian Paterson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:52

Эрт төмс тариалах

… Бид бүгдээрээ төмсөө хүндэлдэг гэж боддог

В. Высоцкий

Төмсийг хүндэлдэг үгсийг Оросын ихэнх хүмүүс сайн мэддэг. Тэднийг бичсэн алдарт яруу найрагч, барддыг хайрласнаас гадна бидний түүхэн дэх "хоёрдахь талх" заримдаа анхны, тэр ч байтугай цорын ганц талх байсан тул. Өнөөдөр та үүнийг хөдөө орон нутгийн дэлгүүрээс ч худалдаж авах боломжтой.

Төмс гэж юу вэ? Энэ нь тэнэг асуулт шиг санагдах болно. Гэхдээ бодоод үз л дээ … Нунтаг, талх, цардуул, цөцгийн тос, дарс, шоколад, кофе, мөөгөнцрийн бэлддэг бүх өвчин, хор, толбо арилгагч, гоёл чимэглэлийн цэцэг, бүх нийтийн бордоо, хүнсний түүхий эдийг анагаах арга. нэг бүтээгдэхүүн … Уруу таталт? Гэхдээ ийм гайхалтай сурталчилгааг 18-р зууны төгсгөлд Оросын сэтгүүлчид төмсөө сурталчлах зорилгоор хийсэн байна.

Зөвхөн хоёр зууны өмнө Хуучин ертөнцийн ихэнх оршин суугчид төмсний талаар мэддэггүй байсан бөгөөд Орост арай эрт "төмсний үймээн" аянга бууж, хааны зарлигаар нэвтрүүлсэн гэдэгт итгэхэд бэрх юм.

Өнөөдөр хэр их өөрчлөгдсөн бэ? Гэхдээ тийм ч их биш юм. Бид бүгд төмсний талаар мэддэг, гэхдээ хамгийн нарийн нямбай цэцэрлэгчид л сайн ургац хураахыг мэддэг.

Цэцэрлэгчдийн гарын авлага

Ургамлын үржүүлгийн газрууд Зуслангийн байшингийн барааны дэлгүүрүүд Ландшафтын дизайны студиуд

Гэхдээ дарааллаар нь эхэлье. Тосгоны иргэд, зуны оршин суугчдын "хоёр дахь талх" -ын ургац зуун хавтгай дөрвөлжин метр тутамд 100-200 кг байдаг гэж бид олон удаа бичсэн. Гурван ам бүлтэй гэр бүлийг манай зуу, тэр ч байтугай хагас зуун ядуу газар хялбархан хангаж, 500-1000 кг ургац авах боломжтой тул тэд нэмэлт талбайг экскаватораар авах ёстой. Эсвэл, та нарын хэн нь тосгонд эсвэл зуны улиралд дача дээр амьдардаг, өөрийн шинэ эрт төмстэй байхыг хүсэхгүй байна вэ? Гэхдээ энэ нь үнэхээр бодит юм. 1995 онд Финландын эргэн тойронд аялж байхдаа би гайхаж гайхсангүй: 6-р сарын 11-нд Финляндын тариачид төмс ухаж байв! Сайн ажиглаад би ойлгосон: энд онцгой, боломжгүй зүйл гэж байхгүй.

2005 онд (Зуны хүйтэн, хүйтэнтэй зэрэгцэн) Фонтанка дахь Залуучуудын театрын удирдагчдын нэг найзынхаа ээжид зөвлөгөө өгөхдөө би түүнд Снегир төмсний үрийн материалыг бэлэглээд "шинэ" аргын талаар хэллээ.. 6. Зургадугаар сард (!) Намайг амталгаанд урьсан … Найз маань уурын тогоонд шаржигнасан дүрэмт хувцас өмссөн залуу төмсийг хараад ээждээ итгэсэнгүй. Үнэхээр ч энэ үед Рощино тосгоны ойролцоо, хүлэрт намуухан газарт ердийн аргаар тарьсан төмс дөнгөж өдрийн гэрэлд орж байсан бөгөөд миний өдөөлтөөр ургасан нь хүчтэй цэцэглэж, хагас метрээр ногоон болжээ. дээд. Одоо миний сайн найзууд талбайг хамгийн багаар багасгаж, төмсийг зөвхөн "миний" аргаар тарьдаг.

Зарлалын самбар

Зулзага зарна Гөлөг зарна Морь зарна

Төмс тарих материалыг сонгох, булцууг бэлтгэх

Юуны өмнө танд эрүүл тарих материал хэрэгтэй: эхний нөхөн үржихүй, элит, супер элит, супер супер элит гэх мэт, өөрөөр хэлбэл вирус, хамгийн аюултай өвчин, хортон шавьжгүй тарих материал..

Манай цэцэрлэгч юу тарьдаг вэ? Хүнсний дэлгүүрээс авах төмс, түүний дотор юу ч байсан. Ийм "тэжээлтэй" байсан ч ийм тариалалтын материалыг өндөр ургац авах шаардлагагүй юм. Үүнээс гадна, ийм материалын тусламжтайгаар та сайт дээр, жишээлбэл, салахыг бараг боломжгүй нематод авчирч болно. Гэхдээ зөвхөн "эрүүл мэнд" -ийн улмаас вирусгүй материал нь вирус, өвчнийг аажмаар хуримтлуулж, ойролцоогоор таван жилийн турш ургацын хэмжээг нэмэгдүүлдэг. Үүний дараа та эрүүл материалыг дахин олж авах хэрэгтэй.

Одоо, бага чухал ач холбогдолтой - булцуу бэлтгэх. 100 м² талбайд 500-1000 үрийн булцуу шаардлагатай - 20-40 кг (булцууны жин 20-30 ба 50-70 гр тус тус). Том булцууг (100-200 гр) соёолсны дараа хэсэг болгон хувааж болох бөгөөд ингэснээр хэсэг бүр (дор хаяж 20-40 гр жинтэй) дор хаяж 2-3 нахиалдаг. Хэсэг хэсгүүдийг шохой эсвэл үнсээр цацаж болохгүй, бага зэрэг хатаах нь дээр. Хутгаа ариутгахдаа 2% формалин уусмал, 3-5% лизолын уусмал, калийн перманганатын харанхуй уусмал, эсвэл булцуу бүрийн дараа 10-15 секундын турш спиртийн дэнлүүнд хутгаа асаана. Булцууг тойрог орчим 0.5-1 см-ийн гүнд таслах нь дээр. Хэрэв булцууны зүслэг дээр целлюлозын харанхуйлах үед цагирган ялзрал илэрвэл тэдгээрийг хаяна.

Дунд зэргийн эрт сортын булцуу 10-12 хоногийн дараа ургаж эхэлдэг, найлзуурууд 15-17 хоногт гарч ирдэг; Энэ нь тариалалтаас нахиалах хүртэл ихэвчлэн 25-27 хоног, хүйтэн хавар 35-40 хоног болдог гэсэн үг юм. Хүйтэн хөрсөнд (хүлэрт намаг) ийм хавар, бэлтгэлгүй булцуу нь ялзарч, ургадаггүй. Өндөр ургац авахын тулд үрийг үхэхээс зайлсхийхийн тулд булцууг үржүүлж, үр дүнд нь 10-12 хоногийн өмнө суулгац гарч, ургац хураалтын ажлыг 15-20 хоногийн өмнө, борооны өмнө хийдэг. Ургацын өсөлт 40-60% байдаг бөгөөд хүйтэн жилд 2-3 дахин өсдөг.

Төмсийг үржүүлэх арга

1. гэрэлд - нь veranda, цэцэрлэг гэрт (илүү зохимжтой био түлш нь) нь хүлэмжийн гэх мэт - Байгалийн гэрэл тэнд тархсан бөгөөд температур 12-аас 20 ° С хүртэл хадгалж болно ямар ч өрөөнд 3-р сарын сүүлчээс 4-р сарын эхээр төмсийг зоориноос гаргаж, ялгаж, эрүүл булцууг шал, цонхны тавцан (халаалтын батерейны ойролцоо биш), ширээ, шүүгээний доор 2-3 давхрагад байрлуулна.. 1 м² дээр 40-60 кг жинтэй; 1 зуун метр квадрат талбайд 0.5-0.7 м2 соёололт шаардагдана.

Вернализаци хийхээс өмнө булцууг ул мөр элемент эсвэл үнсээр эмчлэх нь ашигтай байдаг. Микроэлементүүдээр эмчлэхийн өмнө булцууг төмсний нематодын уйланхайгаас ариутгахын тулд 45-50 ° С-ийн температурт усаар сайтар зайлж цэвэрлэхийг зөвлөж байна. Уусдаг, Кристалон, Кемира-Люкс зэрэг микро элементүүдтэй цогц бордоог зааврын дагуу усанд шингэлнэ (0.01-0.05% хүртэл). Сүлжээ дэх булцууг бичил элемент бүхий цогц бордооны уусмалд хэдэн минутаас 1 цаг хүртэл дүрж, хатаана. Булцууг норгохын оронд усалгааны савнаас (1 л / кг) уусмалаар цацаж, хэсэг хугацаанд тугалган цаасаар хучиж болно. Эсвэл үнсээр тоослоорой. Булцууг задлахын оронд гялгар уутанд хийж (цоолтуурын нүхтэй) 25-30х50-60 см, хосоор нь боож эсвэл урт уут (120-140 см), хагас дүүргэж,цонхноос холгүй, олс, утас дээр өлгөөтэй байдаг.

Тариалахын өмнө булцууг 7-10 хоногийн турш харанхуй газар байрлуулна.

12-17 ° C-ийн температурт соёололтын хугацаа 35-40 хоног, илүү өндөр температурт 30 хүртэл хоног байна. Хэрэв температур 5-7 ° C бол соёололт удааширч, 20 ° C-аас дээш бол нахиалдаг нь модлог болж, булцуу нь хатдаг.

2. Чийглэг орчинд. Нойтон (70-85%) хүлэр, ялзмаг, үртэс, хивэг, гал гэх мэтийг дунд зэрэг ашигладаг. Эсвэл булцууг чийгтэй байлгадаг савыг хааяа цацаж байгаарай. 12-15 градусын температур шаардагдах боловч 25 ° C-аас ихгүй байна. Булцууг бие биенээсээ 2-3 см-ийн зайд хайрцаг, сагс гэх мэт, эсвэл халсан өрөөний шалан дээр овоолсон хэлбэрээр байрлуулж, дээр дурдсан материалын аль нэгээр нь 2-3 давхаргаар давхарлаж байрлуулна. см - 3-4 эгнээ.

Соёололтын хугацаа 15-20 хоног, 25 0С-т долоо хоногоор хязгаарлагдаж болно. Хүнд жавар гарах аюул өнгөрсний дараа та цэцэрлэг дэх нүхэнд булцууг ийм аргаар ургаж болно. Нүхний ёроолд бууц халааж байвал илүү дээр юм. Бүх тохиолдолд төмсийг соёолоход ашигладаг органик материалаар (хүлэр, ялзмаг, үртэс гэх мэт) 3-5 см-ийн давхаргаар хучдаг.

3. Хосолсон арга - булцууг 27-30 хоногийн турш гэрэлд соёолж, дээр нь 2-5 см урттай хүчтэй өтгөн найлзуурууд үүссэний дараа 10-15 ширхэг чийгтэй органик материалаар хийсэн хайрцаг руу шилжүүлдэг. өмнөх аргын адил өндөр см: булцууг 3-5 эгнээ хийж, тус бүрийг 3-5 см-ийн органик бодисын давхаргаар тусгаарлана. Үндэс гарахаас өмнө (2-3 өдөр) өрөөний температур 20-22 ° C байх ёстой (үүнийг гэртээ хий, эсвэл дача дээр ирмэгц булцууг хайрцган дотор хийж, температурыг өсгө. өрөөнд). Ням гарагт dacha-г орхиж үндэс гарч ирэхэд тэд булцууг микроэлемент бүхий цогц бордооны уусмалаар хайрцгаар нь усалж тэжээнэ.

Долоо хоногийн дараа хооллолтыг давтах нь зүйтэй. Хосолсон хувилбар дахь чийглэг орчинд (хамгийн үр дүнтэй) соёололт 7-10 хоног үргэлжилнэ. Үндэс гарч ирэх үеэс (2-3 өдөр, ням гараг) өрөөний температур 12-14 ° C болж буурдаг. Ийм бэлтгэл нь өсөлтийг саатуулдаг бодисууд нахиалахад задарч, сайн үндэс гарч ирдэг. Ийм булцуу нь эрт ээлтэй найлзуурыг өгч, сайн ургац өгдөг. Тэд хүйтэн цаг агаар эргэж ирэхээс айдаггүй, тэд ялзардаггүй.

Төмсний суулгац тариалах

Өндөр үржүүлгийн үрийн төмс үнэтэй байдаг. Харамсалтай нь үүнийг хүнсний зориулалтаар ашиглах нь ухаалаг хэрэг биш юм. Гэсэн хэдий ч худалдаж авсан 10-15 ширхэг булцуугаас та 0.5-1 зуун хэсэг тарих материал авах боломжтой. Үүний тулд булцууг халуун (50 хэм хүртэл) усанд угааж, бордооны уусмалд байлгасны дараа чийгтэй цаасан хайрцагт (харанхуйд) дулаан газар байрлуулна. Долоо хоногийн дараа үндсээр нь нахиалдаг нахиа гарч ирнэ, үүнийг салгаж, суулгацын саванд тарих хэрэгтэй. Булцууг бордооны уусмалд хэдэн минут дүрээд дахин нэг хайрцагт буцаж орно. Тиймээс найлзуурууд гарахаа болих хүртэл процедурыг хэд хэдэн удаа давтаж болно. Нэг булцуугаас дунджаар 30 орчим нахиалдаг. Гэсэн хэдий ч зарим сонирхогчид булцуугаас зуу ба түүнээс дээш нахиалдаг болсон.

Саванд суулгасны дараа суулгацыг арчлах нь улаан лоолийн суулгацыг арчлахтай адил юм. Эхний найлзууруудаас олж авсан ургамал 5-р сар гэхэд ургах болно. Тэдгээрийг шороог нь тайрч, гетероауксин, үндэс гэх мэт уусмалд дүрж, хүлэмж эсвэл хүлэмжинд тарьсан, хальсан бүрхэж болно. Энэ аргаар та маш их хэмжээний тарих материал авч болно.

Хүйтний аюул өнгөрөхөд - 5-р сарын дунд үеэс хойш үүссэн суулгацыг зөвхөн уулын дээд хэсэгт гадаргуу дээр байхаар нуруундаа тарьдаг.

Одоо гол зүйл. "Улирлын бус" эрт ургац авахын тулд хэт эрт ургац авах шаардлагатай байдаг - Хавар, Хаврын цагаан, Тимо, Скала, Фреско; эрт - Буллфинч, Снегурочка, Улаан час улаан, Латона, Аз, Кондор, Пушкинец гэх мэт. эрт дунд үе - Осипова, Элизабет, Чародей, Романо болон бусад сортуудын дурсгалд зориулав.

Хэрэв та Оросын гоо сайхан, Сүнслэг нөлөө, Скарб, Наиада, Петербург зэрэг улирлын сортыг ашигладаг бол ургацыг 7-10 хоногийн дараа хүлээн авах болно.

Хэрэв танай сайт алтан төмсний нематодоор халдварлагдсан бол цорын ганц гарц байна: тэсвэртэй сорт ашиглах - Пушкинец, Пригожий 2, Санта, Фреско, Латона, Симфони, Скала, Наиад гэх мэт.

Төмс хичнээн хэмжээний бордоо хэрэгтэй байна

Гэрийн эзэгтэй бүр төсвөө төлөвлөж, цэцэрлэгч бүр ирээдүйн ургацыг нэг арга замаар төлөвлөж байна. Энэ асуудлыг төмсөөр хэрхэн зөв шийдэх вэ? Үүнийг олохыг хичээцгээе: 3 хүний гэр бүл жилд 500 кг хүртэл төмс хэрэглэдэг (дараа жилийн үрийн санг харгалзан үзээд). ОХУ-ын Баруун хойд зүгийн цэцэрлэгчийн дунджаар 100-200 кг / 100 м² ургац авдаг. Тэгэхээр юу вэ: төмсийг бүхэлд нь өгөх үү? Та хүлээхгүй! Үүний тулд 50-100 м² хангалттай. Надад итгэхгүй байна уу? Тооцоолоод үзье: эрдэмтэд олон жилийн турш 300-1000 кг / м3 ба түүнээс дээш ургац авах боломжтой сортыг үржүүлжээ.

Бордооны хэмжээг зөв тооцоолохын тулд 500 кг төмсний ургац хөрснөөс 2.5 кг азот, 1 кг фосфор, 3.5-5 кг кали "гаргаж авдаг" гэдгийг санах хэрэгтэй. Одоо бид эдгээр хэмжээгээр бэлэн бордоо дахин тооцоолох болно. Жишээлбэл, мочевиныг азотоос (идэвхитэй бодисын 46%) авдаг. Хэрэв 46% нь 2.5 кг азот шаардлагатай бол 100% нь 5.4 кг байх болно. дэлгүүрээс маш их мочевин худалдаж авах хэрэгтэй.

Давхар суперфосфат (50% ae) 2 кг, калийн давс (60% ae) - 5.8-8.3 кг шаардагдана. Үүний зэрэгцээ фосфорын бордоог ирээдүйд намар, ухах, хүнд хөрсөнд калийн бордоо, намар, хөнгөн хөрсөнд кали, фосфор, азот хоёуланд нь ашиглаж болно гэдгийг мартаж болохгүй. хөрс боловсруулах явцад хавар. Эдгээр нь ургамлаар 100% уусгахад тооцсон хамгийн бага хэмжигдэхүүн бөгөөд үнэндээ энэ нь 30-50% байдаг. Хэрэв та намар бордоо түрхээгүй бол хавар хийх хэрэгтэй болно. Зөвхөн калийн хлорид хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Кемира-Төмсний бордоо, ОМУ (органик эрдэс бордоо) ашиглан төмс дээр маш сайн үр дүн гарсан. Талбай дээр хойноос урагш нуруу байрлуулах нь чухал бөгөөд хэрэв боломжтой бол энэ нь ургацын хэмжээ 10-20% хүртэл өсөх болно.

Төмс тарих

Эрт ургац авахын тулд булцууг хөрсний температур хамгийн багадаа 10-15 ° C байх үед урьдчилан бэлтгэсэн нуруунуудад тарьдаг. Цас хайлсны дараа хөрсний дулааралтыг түргэсгэхийн тулд сайтыг тарихаас өмнө арилгасан хар хальсаар хучиж болно. Хэрэв намараас хойш хөрсөнд бордоо түрхээгүй бол хавар хийх шаардлагатай болно. WMD-ийг булцуугаар шууд түрхэж, нүхэнд холимог бордоо (Kemira, ekofoska, azofosk …) нэмж, булцуунд түлэгдэлт байхгүй тул бага зэрэг цацаж болно.

Талбайн талбайг түүний ирмэгийг ухаж харгалзан хучилтын материалын өргөн ба уртад үндэслэн тооцно. Тарих схем нь уламжлалт байдаг - эгнээний хооронд 50-70 см, дараалан 15-20 см-ээс. Дараа нь тариалалт хучигдсан байдаг. Илүү нягт ээрсэн (лутрасил, агротекс гэх мэт) - 42, 60 г / м², та эрт тарих боломжтой. Хэрэв булцууг уулын нуруунд тариагүй бол цэцэглэж эхлэхээс өмнө 2-3 удаа тарина, хөрсийг чийгтэй байлгана. Кемира Люкс, Шийдэл гэх мэт нарийн төвөгтэй бордоо бүхий 1-2 ширхэг навчит хувцаслах нь илүүдэхгүй.

Дача (6-9-р сар) амьдарч байхдаа зөвхөн хэрэглээнд зориулж шинэ төмс авахыг хүсдэг хүмүүст "иддэг" хүмүүсийн тооноос хамаарч 10-20 м урттай хос сам байхад л хангалттай.

Хавтасны материалыг цэцэглэх хүртэл арилгадаггүй. Сул хөрсөнд гараараа цэцэглэж байхаас (хүнд бол та бут сөөг ухах хэрэгтэй болно), том булцууг ялгаж, хоолонд ашигладаг. Байршил, тариалах цаг хугацаа, бүрэх материалын төрлөөс хамааран эхний "ухах" ажил зургадугаар сарын 10-15-ны өдрөөс эхэлж, дараа нь та зуны турш шинэ төмстэй хамт байх болно. Бүрэн ургацыг тарьсан сортын хувьд ердийн цагт хийдэг.

Танд эрүүл энх, сайн ургац хураах болно!