Агуулгын хүснэгт:
Видео: Beet Kvass жор
2024 Зохиолч: Sebastian Paterson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:52
Beet kvass
Ихэнхдээ винигретийг манжингаас гаргаж авдаг, borscht чанаж, янз бүрийн салат бэлтгэдэг, би үүнээс бас kvass хийдэг. Би түүний жорыг нэг сонин дээрээс ашигтай эм болгон уншсан. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд манжин kvass нь цусны даралтыг тогтворжуулдаг гэж үздэг тул хамгийн түрүүнд гипертензийн өвчтнүүдэд зөвлөж байна.
Нэмж дурдахад энэ квас бол жинхэнэ цэвэрлэгч юм: хорт бодисыг гадагшлуулж, гэдэс, судасны бүх илүүдлийг “шүүрддэг” бөгөөд химийн найрлагадаа липотропик бетаин бодис агуулдаг тул элгийг мөн хорт бодисоос цэвэрлэдэг. Энэ нь мэдрэлийн системд сайнаар нөлөөлж, нойргүйдлийг анагаахаас гадна аливаа нимбэгний ундаа, ундаанаас ч илүү сайн бөгөөд цангааг тайлдаг. Та энэ ундааны концентрацийг ажиглах хэрэгтэй.
Цэцэрлэгчдийн гарын авлага
Ургамлын үржүүлгийн газрууд Зуслангийн байшингийн барааны дэлгүүрүүд Ландшафтын дизайны студиуд
Нэг удаа уусны дараа цусны даралт маш хүчтэй унав. Одоо би квассыг буцалсан усаар бага зэрэг шингэлж байна. Цаашлаад. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ kvass нь их хэмжээний оксалик хүчил агуулдаг болохыг анхаарч үздэг. Тиймээс бөөрний өвчин, давсагны өвчин, urolithiasis, ревматоид артрит, тулай өвчнөөр шаналж буй хүмүүст ууж болохгүй. Ядаж удаан уугаарай.
Би түүний жорыг санал болгож байна, магадгүй хэн нэгэн үүнийг хоол хийхийг оролдох болно. Та 1 кг нишингэ сараалжтай эсвэл нилээд цавчих хэрэгтэй. Танд бас 3 tbsp хэрэгтэй болно. халбага элсэн чихэр, 1 халбага давс, хөх тарианы талхны царцдас. Эдгээр бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг самбайгаар хучсан 2.5 литр буцалсан устай саванд эсвэл саванд хийнэ. Тав хоногийн турш дулаацаарай. Дараа нь усыг зайлуулж, хөргөгчинд kvass хадгална. Би үүнийг нэг сарын турш өдөрт нэг аяга уудаг.
Луиза Климцева, туршлагатай цэцэрлэгч
Зөвлөмж болгож буй:
Гуравдугаар сарын 8-ны өдөр хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс хоол хийх жор
Долоо хоног хүрэхгүй хугацааны дараа бид хаврын хамгийн дуртай баяр болох 3-р сарын 8-ны өдрийг тэмдэглэх болно. Өнөө үед эрчүүд анхны бэлэг олох, эх, эхнэр, охиндоо зориулж цэцгийн баглаа худалдаж авахтай холбоотой маш их бэрхшээлтэй тулгардаг … Гэхдээ хайрт нь энэ өдөр сонгосон хүнээ баярын ширээ засч чадвал баяр баясгалан нь улам их байх болно. , гар хийцийн хоолоор чимэглээрэй. Тэдгээрийн дунд энэ хуудсанд танд санал болгож буй жороор бэлтгэсэн аяга таваг байх болно гэж найдаж байна
Байцаа хэрхэн исгэх вэ. Bigos жор
Өвлийн дунд үе бол даршилсан байцааны үе юм. Шинэ ногоо, жимс жимсгэний намрын хангамж дууслаа. Саатал, хяруу нь дур булаам биш болсон. Хаврын эхэн ногоон байгууламж хол байгаа. Витамин С-ээр баялаг байцаа яг одоо танд хэрэгтэй байгаа
Энгийн Fennel (эмийн Dill) ба ногооны Fennel: тариалалт ба сорт. Fennel жор
Fennel бол дэлхийн хамгийн дуртай халуун ногооны ургамлын нэг юм. Fennel ердийн, эсвэл эмийн ургамлын dill "Foeniculum Vulgare Mill. )", ногооны эсвэл амтат fennel, Италийн "Foeniculum Vulgare ssp." Вулгаре ( Миллер ) Утас. )
Rhubarb: өсөн нэмэгдэж буй Rhubarb, Rhubarb жор
Rhubarb ба sorrel нь бидний ширээн дээрх хамгийн эртний ногоо байж магадгүй юм. Рубарб нь жимс, жимсгэний аль алиныг нь амжилттай сольж, цэцэрлэг нь цэцэглэж эхлэхэд хаврын эхэн үед боловсордог. Рубарбын залуу иш нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл чийрэг байдаг. Тэд бараг бүрэн хэмжээний витаминтай байдаг
Зөгийн лавыг орлуулагчаас яаж ялгах вэ, зөгийн лавын эмийн шинж чанар, цэцэрлэгийн жор жор - Зөгийн лавны ашиг тус - 2
Лаа нь зөгий гэр бүлийн үйлдвэрлэдэг өвөрмөц бүтээгдэхүүн юмМэргэжилтнүүд байгалийн, зөгийөөс гадна хэд хэдэн төрлийн байгалийн лавыг амьтан, ургамал, эрдэс ба хиймэл гаралтай гэж ялгадаг гэдгийг мэдэх нь ашигтай юм. Бодит лаа нь маш ховор, үнэтэй бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог. Хуурамч бодисыг байгалийн шинж чанараараа мэддэг байгалийн лаагаас ялгах чадвартай байх, мөн лаа үйлдвэрлэхэд зөгийн аж ах