Лууванг хэрхэн яаж бордох вэ

2024 Зохиолч: Sebastian Paterson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:52

Лууван тариалах үед бордоо ашиглах

Лууван бол хүнсний ногооны хамгийн чухал ургацын нэг юм. Түүний үндэс таримал нь олон төрлийн амин дэм, нүүрс ус, амархан уусдаг эрдэс давс агуулдаг бөгөөд амт, хоолны чанар сайтай байдаг.

Эдгээр нь 9-16% хуурай бодис агуулдаг бөгөөд гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь сахар - глюкоз ба сахароз (9% хүртэл) байдаг. Азотын бодисын хэмжээ 1.10-1.20% хооронд хэлбэлздэг бөгөөд ихэнх нь уураг байдаг. Луувангийн үнсэнд маш олон кали, кальци, төмөр, фосфор, түүнчлэн бор, бром, манган, зэс болон бусад элементүүд агуулагддаг.

Лууван нь хүний биед агуулагдах каротиныг их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд энэ нь бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай А аминдэм болж хувирдаг.

Нэмж дурдахад энэ нь алсын харааг сайжруулж, арьсны хэвийн байдал, дотоод эрхтнүүдийн салст бүрхэвчийг баталгаажуулдаг. Насанд хүрэгчдийн А аминдэмийн хоногийн хэрэгцээг хангахын тулд 80-100 гр лууван хангалттай байдаг.

Цэцэрлэгчдийн гарын авлага

Ургамлын үржүүлгийн газрууд Зуслангийн байшингийн барааны дэлгүүрүүд Ландшафтын дизайны студиуд

Луувангийн үндэс таримлын ургац, чанарыг ашигласан бордоооор голчлон тодорхойлдог. Зөвхөн органик бордоо нь бүрэн эрдэс бордоо эсвэл ялзмагт хослуулан хэрэглэснээс үндэс ургацын чанарт бага нөлөө үзүүлдэг.

Сод-подзолийн хөрсөн дээр элсэн чихрийн агууламж, лууван дахь каротин хуримтлагдах нь тариалангийн түвшингээс ихээхэн хамаарна. Тиймээс, хүрээлэн буй орчны хүчиллэг урвал бүхий таримал хөрсөн дээр лууван тариалах үед нүүрс усны солилцоо алдагдаж, моносахаридын ихээхэн хэсэг нь ургамалд хуримтлагдаж, дисахаридын нийлэгжилт хэцүү болдог. Ийм хөрсөнд бүрэн ашигт малтмалын бордоо хэрэглэх нь луувангийн чанарыг мэдэгдэхүйц сайжруулдаг.

Бордоо ашиглахгүйгээр луувангийн чанарыг дараахь үзүүлэлтүүдээр тодорхойлно: хуурай бодисын хэмжээ - 11.8%, каротин - 6.8 мг%, элсэн чихэр - 4.4%. Бүрэн ашигт малтмалын бордоо нэвтрүүлснээр үндэс ургацыг хуурай бодисын агууламж 13.0%, каротин 13.0 мг%, элсэн чихэр 5.5% -аар гаргаж авсан.

Зарлалын самбар

Зулзага зарна Гөлөг зарна Морь зарна

Луувангийн ургац, чанарт тодорхой төрлийн ашигт малтмалын бордооны нөлөө янз бүрээр илэрдэг бөгөөд хөрсний төрлүүд, тэдгээрийн тариалалт, макро ба микро элементүүдийн хөдөлгөөнт хэлбэрүүдээс хамаарна. Азотын бордоо нь дүрмийн дагуу үндэс ургацын каротиний агууламжид эерэгээр нөлөөлж, уургийн солилцоог сайжруулдаг боловч заримдаа элсэн чихэр, хуурай бодисын хэмжээг бууруулдаг.

Гэсэн хэдий ч азотын илүүдэл тэжээлээр луувангийн үндэс усархаг болдог. Ксилем эсийн хэт их хөгжлөөс болж тэдгээрийн гол хэсэг нь сул үндсэн хуулийг олж авдаг бөгөөд заримдаа хөндий үүсдэг. Нэмж дурдахад, азотын илүүдэл тэжээлээр үндэс ургацанд уураггүй азот их хэмжээгээр хуримтлагддаг бөгөөд энэ нь мөөгөнцөр, бактерийн тэжээл болох таатай хоол юм. Үүний үр дүнд үндэс таримал нь янз бүрийн өвчинд илүү өртөмтгий байдаг. Өвлийн улиралд тэдний аюулгүй байдал буурч, хүчтэй соёолж чаддаг. Өвлийн улиралд хадгалах явцад тэд хуурай бодисын 17.8%, сахарын 10.7%, каротины 8.4% -ийг алдаж, луувангийн байгалийн гарц 2-2.5 дахин нэмэгджээ.

Азотын бордооноос ялгаатай нь фосфорын бордоо нь лууван дахь каротиний хуримтлалд үл ялиг нөлөөлдөг боловч тэдний нөлөөн дор үндэс таримлын чихрийн агууламж эрс нэмэгддэг. Фосфорын өлсгөлөнд нэрвэгдсэн луувангийн ургамалд органик бус азотын нэгдлүүд хуримтлагдаж уургийн нийлэгжилт удааширдаг. Фосфатын бордоо нь үндэс ургацын хуурай бодисын хэмжээг 10.37-аас 11.21%, нийт элсэн чихэрийг 6.05-7.58%, түүхий уураг 9.7-10.1%, каротиныг 10.2-аас 12.4 мг% хүртэл нэмэгдүүлдэг.

Potash бордоо нь луувангийн ургацын чанарыг сайжруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Лууван дахь энэ элемент дутагдалтай тул нүүрс усны солилцоо алдагддаг. Навчинд их хэмжээний моносахарид хуримтлагдаж, нүүрс усны навчнаас үндэс хүртэл шилжих хөдөлгөөн удааширч, фотосинтез болон энгийн сахарыг нарийн төвөгтэй болгож хувиргадаг.

Калийн бордоо хэрэглэх нь фотосинтезийн эрч хүчийг нэмэгдүүлж, эх үр тариа, хамгийн түрүүнд дисахарид, каротин, хуурай бодисын агууламжийг нэмэгдүүлдэг. Калийн бордоо нь азот, фосфорын дэвсгэр дээр 1 м2 талбайд 9 г идэвхтэй найрлагатай тунгаар хэрэглэвэл лууван дахь хуурай бодисын хэмжээ 10.6-аас 11.0%, каротин 8.0-13.5 мг%, сахар 2. 1-ээс ихэссэн. 4.1%.

Поташийн бордоо нь чанарыг сайжруулахын зэрэгцээ өвлийн улиралд хадгалагдах үед эх үр тарианы аюулгүй байдлыг сайжруулдаг. Зургаан сарын хадгалалтын явцад луувангийн алдагдал нь: бордоо ашиглаагүй - 13.3%, К9 нэвтрэхэд алдагдал гараагүй, N6P9 ашигласнаар алдагдал 20.1%, N6P6K18 хэрэглээг бууруулав алдагдал 13.2%.

Бор, зэс, цайр, кобальт болон бусад микро элементүүд нь луувангийн ургацыг нэмэгдүүлэх, чанарыг сайжруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Эдгээр нь навчны хлорофилл агууламжийг нэмэгдүүлэх, хөгшрөлтийг хойшлуулах, өсөлтийн явцыг сайжруулахад тусалдаг. Микроэлементүүдийн нөлөөн дор луувангийн өвчлөл нь ургалтын үе болон өвлийн улиралд ч буурдаг. Микроэлементүүдийг уусмалаар ургамлыг навчаар хооллох хэлбэрээр ашиглаж болно; үрийг тоос шороо эсвэл нэвт норгох, түүнчлэн хөрсөнд макро бордооны хамт нэвтрүүлэх замаар.

Луувангийн үрийг цайраар тоосонд оруулах нь гарцыг 5.58 кг (бордоогүйгээр - 4.87 кг) болгон нэмэгдүүлсэн. Үүнтэй хамт үндэс ургацын каротиний агууламж бага зэрэг нэмэгдсэн нь ажиглагдсан.

Лууванг борын хүчил ба зэсийн сульфатын уусмалаар хооллох нь навчны хлорофиллын хэмжээг 3-аас 33% хүртэл нэмэгдүүлсэн. Лууванг 200 хоногийн турш хадгалахад үндэс ургацын өвчинд мэдрэмтгий байдал нь микро элементгүй байснаас 3-5 дахин бага байв.

Луувангийн үрийг бор, молибден, цайрын уусмалаар дэвтээсэнээр үндэс ургац дахь каротиний агууламж 3-5% -иар өссөн байна. Үрийг нь 0.1% -ийн кобальт сульфатын уусмалаар дэвтээхэд каротины агууламж 14.6-аас 19.6% хүртэл өссөн байна. Луувангийн үрийг зэсийн сульфат ба суккиний хүчлийн уусмалд дэвтээх нь хадгалалтын явцад ялзарч буй эх ургацын тоог бууруулахад тусалдаг.

Бор, зэс, молибдений үрийг тариалахын өмнө тоосжилтоос авах нь ургацыг их хэмжээгээр нэмэгдүүлж, луувангийн үндэс үр тарианы чанарыг сайжруулав. Микроэлемент ашиглахгүйгээр луувангийн гарц 2.78 кг байсан бөгөөд үрийг нь бороор нунтаглахад 3.13 болж, зэсээр нунтаглахад 3.23 кг хүртэл нэмэгджээ. Каротиний агууламж дараах байдлаар өөрчлөгдсөн: 3.06; 4.45 ба 4.67 мг% -ийг түүхий аргаар. Микроэлементүүдийг нэвтрүүлсэн лууван дахь элсэн чихрийн хэмжээ дараах байдалтай байв: хяналтанд - 6,68%, бор - 8,00, зэс - 7,81%.

6 кг / м² бууц, мочевин 15-20 г / м², суперфосфат 25-40, калийн хлорид 25-30 г / м², борын хүчил 0.5, зэсийн сульфат 0.5, кобальт сульфат 0, 5, аммонийн молибдат 0.1 г / м², бордооны өртөг нь 6-7 рубль / м² байх бөгөөд энэ нь бага ургацтай байсан ч амархан төлөх болно.