Миний цэцэрлэгт байгаа брокколи, колраби, савой, цэцэгт байцаа болон бусад байцаа

2024 Зохиолч: Sebastian Paterson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:52

Дуртай байцаа жил бүр ургац хурааж авдаг

Төрөл бүрийн байцаа

Байцаа бол миний хамгийн дуртай ногоо, цэцэрлэгт хамгийн тохиромжтой газар байдаг. Энэ ургацыг ургуулсан хүмүүс ямар ч ногоо үүн шиг олон хортон шавьж татдаггүй гэдгийг мэддэг. Эдгээр нь бүх төрлийн катерпиллар, бүүрэг, aphids, байцаа нь өвчнийг тойрч гарахгүй.

Тиймээс дэлгүүрийн лангуун дээр үзэсгэлэнтэй байцаатай толгойг харахдаа үйлдвэрлэгч химийн бодисыг ийм сэтгэл татам бүтээгдэхүүн ургуулахад хичнээн их ашигласан болохыг харамсалтайгаар төсөөлж байна. Боломжтой бол би дэлгүүрээс болон шархнаасаа байцаа худалдаж авахгүй байхыг хичээдэг боловч пестицид болон бусад хортой бодис хэрэглэхгүйгээр өөрөө ургуулдаг.

Цэцэрлэгчдийн гарын авлага

Ургамлын үржүүлгийн газрууд Зуслангийн байшингийн барааны дэлгүүрүүд Ландшафтын дизайны студиуд

Миний цэцэрлэгт цагаан байцаа, цэцэгт байцаа, брокколи, колраби, улаан байцаа байдаг. Би хэд хэдэн удаа Брюссель нахиалдаг байсан боловч нэг л удаа сайн ургац хураасан. Харамсалтай нь би энэ байцааны эрт сортуудыг зарж борлуулж чадахгүй байгаа бөгөөд хожуу сортууд нь үргэлж боловсорч гүйцээд амждаггүй.

Өмнө нь би байцаа суулгацыг зөвхөн хүйтэн хүлэмжинд тариалдаг байсан бол сүүлийн жилүүдэд цаг агаарын гаж нөлөөнөөс болж гэртээ, цонхны тавцан дээр суулгац тариалж эхэлсэн. Үүнийг хийхийн тулд 3-р сарын эхээр би байцааны үрийг хөнгөн, үржил шимтэй хөрстэй цэцгийн саванд тарьдаг (савны өндөр хамгийн багадаа 12-15 см байх ёстой, ялангуяа цэцэгт байцаа, брокколигийн хувьд би дэлхийг ариутгах ёстой (I зууханд дулаацуулж эсвэл калийн перманганатын харанхуй уусмалаар асгах). Тариалахын өмнө би хар хөлний өвчин залуу ургацаа сүйтгэхгүйн тулд үрийг нь калийн перманганатын уусмалаар даршилна.

Би 3-р сарын сүүлч - 4-р сарын эхээр хөрс хангалттай дулаармагц хүйтэн хүлэмжинд байцааны үр тарьдаг. Заримдаа цас багатай, хүйтэн жавартай өвлийн дараа дэлхийн доод давхарга хүлэмжинд удаан хугацаанд дулаардаггүй, ийм тохиолдолд намар би цэцэрлэгтээ үржүүлгийн газар бэлддэг. Би цэцэрлэгт гэрэлт талбайг сонгож, дээр нь хуванцар боолт тарааж, дээр нь үржил шимт хөрсийг 10-15 см өндөр цацаж, утас нум тавьж, өвөлжүүлье.

Мэдэгдлийн самбар

Муурын зулзага зарах Гөлөгнүүдийн худалдаа Адууны худалдаа

Ийм өөр цэцэгт байцаа

Хавар би нумаа гялгар цаасаар хучиж хөрс дулаарахыг хүлээдэг. Ихэнхдээ байцаа 3-р сарын сүүлч эсвэл 4-р сарын эхээр ийм үржүүлгийн газарт тариалж болно. Байнгын газарт суулгац тарихаасаа өмнө би нүх гаргаад, түүндээ атга модны үнс, ялзарсан ялгадас хийж, бүгдийг нь хольж, усалдаг. Суулгац тарихдаа би ургамлыг анхны жинхэнэ навч руу булдаг.

Ургамлын арчилгаа нь цаг тухайд нь услах (бүх төрлийн байцаа чийгийн дутагдалд ордог), хооллохоос бүрдэнэ. Би суулгац тарьснаас хойш 10 хоногийн дараа эхний тэжээлээ хийдэг: усны арван хэсэгт нялцгай биетний нэг хэсэг. Цэцэгт байцаа тариалахдаа би дээд ороомогт бор, молибден, магни, манган нэмнэ. Би ургамлыг улиралд гурван удаа хооллодог.

Цагаан байцаа, мөн цэцэгт байцаа, брокколийн хожуу сортууд ургах тусам би үрж байх ёстой. Хуурай зун байцаа нь цовдлогдсон бөөсөөр гэмтдэг. Хоёрхон хоногийн дотор энэ хортон шавьж бүх суулгацыг устгаж чаддаг тул бүүрэг анх гарч ирэхэд би ургамлын эргэн тойрон дахь хөрс, ургамлыг өөрсдөө модны үнсээр тоосжуулдаг. Би ийм байцаа бусад хортон шавьжнаас өөрийгөө хамгаалдаг: суулгацыг орондоо суулгасны дараа утсан нуман хаалга суулгаж, суулгац том болтол шумуулын тороор хучдаг.

Хэрэв катерпиллар насанд хүрэгчдийн ургамал дээр гарч ирвэл би тэдгээрийг гараараа цуглуулж эсвэл ургамлын гаралтай дуслаар шүршинэ. Бүх төрлийн Caterpillars-ийн хамгийн сайн арга бол хойд хүүхдүүд, улаан лоолийн орой юм. Би энэ шөлний шилийг нэг литр усаар шингэлж байна - хортон шавьжны эсрэг "хор" бэлэн боллоо. Катерпилларыг эмчлэх маш үр дүнтэй арга бол burdock ногоон навчнаас дусаах явдал юм. Би хувинтай буталсан навчны 1/3 дээр 2/3-ийн хувин ус хийж өдөрт үлдээнэ.

Савой байцаа

Aphids болон аалз хачигны эсрэг би ургамлыг төмсний орой дээр дуслаар шүршинэ. Үүнийг хийхийн тулд би 1.2 кг буталсан ногоон массыг 10 литр усанд 2-3 цагийн турш шаарддаг (та хуурай оройг 10 литр ус тутамд 0.8 кг-аар ашиглаж болно). Аалзны хачигнаас ийм дусаах замаар би өргөст хэмх, хаш хаш цацдаг. Би үдээс хойш ургамлыг боловсруулж, навчны доод хэсгийг сайтар цацаж цацдаг. Хачигны 90 хүртэлх хувь нь хоёр дахь өдөр нь үхдэг. Шаардлагатай бол би улиралд 3-4 удаа шүршинэ.

Байцааны үр худалдаж авахдаа цаг хугацаагаар туршиж үзсэн сорт, үйлдвэрлэгчдэд давуу эрх олгодог боловч туршилт хийхийн тулд цөөн хэдэн шинэ сорт худалдаж авдаг.

Цагаан байцаа маш олон сайн сорт байдаг тул ямар ч сортыг давуу эрх олгоход хэцүү байдаг.

Эрт сортуудаас Transfer F1 эрлийз хэзээ ч бүтэлгүйтсэнгүй. Түүний байцаа толгой нь өтгөн, амттай, эрт боловсордог, хагардаггүй. Бүх нийтийн зориулалттай хожуу сортуудын дотроос би Москва хоцрогдсон эсвэл Белорусская сорт, мөн Амагер сортыг хадгалахад зориулж үргэлж ургадаг. Даршилсан байцаа нь бараг жилийн турш манай ширээн дээр байдаг. Би үүнийг хэрэглэсэн байдлаар нь хооллодог.

Цэцэгт байцаа тариалахын тулд би эртний цасан бөмбөрцөг эсвэл баталгааны сортын үрийг тариалдаг. Энэ жил би эрлийз Malimba F1, төрөл бүрийн Snowball 123 тарьж, 7-р сарын эхээр маш сайн чанарын анхны толгойнуудыг хайчилж авлаа. Хэдэн жилийн турш би Lilac бөмбөлөг сортын цэцэгт байцаа тариалж байна.

Энэ сортын амт нь цагаан цэцэгт байцааны сортоос илүү сайн гэдэгт би итгэдэг. Хэрэв хэн нэгэн нь цагаан цэцэгт байцааны байцаа үнэрт дургүй бол ягаан, ягаан өнгийн цэцэгт байцааны сортууд нь тэдний амтанд тохирсон байх болно. Би цэцэгт байцааны ихэнх хэсгийг хөлддөг. Номонд зөвлөж байгаачлан хөлдөхөөсөө өмнө буцалгаж өгдөггүй. Би зүгээр л байцааны толгойг баг цэцэг болгон задалж, гялгар уутанд хийгээд хөлдөөгчид хийнэ.

Үед хотын The Savoy байцаа сорт нь маш олон биш байна. Энэ жил би эрт Zolotaya эрт сортыг тарьсан. Байцааны эхний толгой эрт цагаан байцаагаас эрт боловсорч гүйцсэн боловч хэт их ургахад энэ байцааны толгой хагардаг. Энэ байцаа нь салат хийхэд болон бялуу дүүргэхэд сайн. Надад дунд үеийн сүүлчийн Vertus сорт маш их таалагддаг.

Энэ сортын навчнууд нь хүчтэй атираа бөгөөд дулааны боловсруулалтын үед тод ногоон өнгөтэй болдог. Ийм навчнаас байцаатай өнхрөх нь маш гайхалтай харагддаг бөгөөд ийм байцааны навч маш нарийн амттай байдаг. Үүнээс гадна, энэ төрлийн байцаа хэдэн сарын турш хадгалж болно.

Колрабигийн ургах хугацаа тийм ч удаан биш тул энд янз бүрийн зүйл надад хамаагүй. Би энэ байцаа сортыг ихэвчлэн "Вена цэнхэр" тарьдаг. Түүний манжин жижигхэн - ганцхан салатанд зориулагдсан. Та үүнээс олон төрлийн хоол хийж болно, гэхдээ би чихмэл колрабид үнэхээр дуртай.

Брокколи удахгүй боловсорч гүйцэх болно

Брокколигийн хамгийн түгээмэл төрөл бол Тонус юм. Би Калабрезын сортыг ургуулахыг хичээсэн боловч тэр болгон зарагддаггүй бөгөөд чанарын хувьд Тонусаас доогуур байдаг. Миний цэцэрлэгт би зөвхөн 2-3 ширхэг брокколи байцаа ургамал тарьдаг. Энэ үйлдвэр нь гайхалтай засварын чадвартай. Оройн баг цэцгийг арилгасны дараа навчны суганд жижиг толгойнууд гарч ирдэг.

Хүйтэн болтол би ургац хураадаг, гол зүйл нь баг цэцэг ургахгүйн тулд цаг хугацаанд нь тайрч авах хэрэгтэй. Би цэцэгт байцааны нэгэн адил тайрсан баг цэцгийг хатааж хөлдөөдөг. Өвлийн улиралд би borscht дээр брокколийн баг цэцгийг нэмж өгдөг. Халуун ус байцаа нь тод ногоон өнгөтэй болгодог. Энэ нь хоолыг маш сайхан болгодог. Зуны улиралд би түүхий брокколигаар салат чанаж иддэг боловч та энэ байцаа буцалгаж, даршилж болно.

Би жаахан улаан байцаа тарьдаг. Эдгээр нь голчлон Stone Head эсвэл Ruby зэрэг урт хугацааны хадгалалтын зэрэг юм. Улаан байцаа салат - Шинэ жилийн ширээний чимэглэл! Би бас түүж аваад даршилдаг.

Дараагийн хэсгийг уншина уу. Янз бүрийн байцаатай жор →.