Орон сууцанд фейжоа ургуулах

2024 Зохиолч: Sebastian Paterson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:52

Жимс, ногооны салат манай гэр бүлд их түгээмэл байдаг. Хамгийн амттай нь фейжоа нэмсэн салат юм. Жимс нь гүзээлзгэнэ, хан боргоцойны хослол шиг амттай байдаг. Тээврийн хэрэгслийн хувьд фейжоа жимсийг боловсорч гүйцээгүй байдлаар бидэнд авчирдаг. Амттаны хувьд бид зөвхөн боловсорч гүйцсэн зүйлийг л сонгодог. Гэхдээ үлдсэнийг нь салат хийхэд төгс ашиглаж болно.

Feijoa салат

Энд хоёр энгийн жор байна. Нэгдүгээрт: дунд зэргийн хэмжээтэй нэг лууван, сараалжтай, дээр нь 3-4 ширхэг фейжоа нэмээд үрж жижиглэнэ. Холимог 1 tbsp дүүргэсэн байна. халбага элсэн чихэр, 1 халбага чидун эсвэл наранцэцгийн тос нэмнэ. Бүгдийг хольж, 10 минутын дараа жимс, ногооны салатаар үйлчилж болно. Хоёр дахь жор: Хоёр байцаа хожуул, гурван сараалжтай. Боловсруулаагүй нэг лийр нэмээд жижиг ширхэгтэй дөрвөлжин хэрчээд 3-4 ширхэг, бид нилээд хэрчээд 3-4 ширхэг фейжоа, эсвэл гурвуулаа гурваар нь нэмнэ. 1 tbsp нэмнэ. Элсэн чихэр халбага, ингэснээр холимог нь шүүс, 1 халбага чидун эсвэл наранцэцгийн тосыг эхлүүлнэ. Зарим хүмүүс жимс, ногооны салатанд бага зэрэг давс хийх дуртай байдаг. Хоёр дахь жороор үүнийг бүрэн хүлээн зөвшөөрөх боломжтой. Эрдэмтдийн үзэж байгаагаарфейжоа жимс нь хүний хувьд ашигтай бодисоор баялаг юм. Фейжоа нь органик хүчил, витамин, элсэн чихрээс гадна пектин, фолийн хүчил, кумарин зэрэг биологийн идэвхт бодис агуулдаг. Гэхдээ хамгийн сонирхолтой нь фейжоа жимс нь усанд уусдаг иодын нэгдлүүдийн агууламж нэмэгдсэн байдаг. 1 кг фейжоа нь 50-80 мг хүртэл амархан шингэдэг иод агуулдаг болохыг эмч нар тогтоожээ. Тиймээс фейжоа жимс нь бамбай булчирхайн өвчин, даралт ихсэх, атеросклероз өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тустай.1 кг фейжоа нь 50-80 мг амархан шингэдэг иод агуулдаг. Тиймээс фейжоа жимс нь бамбай булчирхайн өвчин, даралт ихсэх, атеросклероз өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тустай.1 кг фейжоа нь 50-80 мг амархан шингэдэг иод агуулдаг. Тиймээс фейжоа жимс нь бамбай булчирхайн өвчин, даралт ихсэх, атеросклероз өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тустай.

Соёлын онцлог шинж чанарууд

Фейжоа ургамал нь Миртлийн гэр бүлд багтдаг бөгөөд гоо зүйн шинж чанараас гадна вирусын эсрэг ба бактерийн эсрэг шинж чанартай байдаг. Фейжоа бол Өмнөд Америк юм. Энэ нэрийг Бразилийн халуун орны ойгоос олж илрүүлсэн Бразилийн ургамал судлаач де Силва Фейжод хүндэтгэл үзүүлэн түүнд өгсөн юм. Фейжоа (эсвэл акка) нь гадаа 2-6 метрийн өндөрт хүрдэг бут сөөг юм. Түүний навчнууд нь олон тооны булчирхайд агуулагдах эфирийн тос агуулдаг бөгөөд үрэхэд Миртлийн өвөрмөц үнэр ялгардаг. Энэхүү үл хөдлөх хөрөнгийг удаан хадгалсан цайг сэргээхэд ашигладаг: исгэж чанахад 1-2 навч фейжоа нэмдэг бөгөөд цай нь гайхалтай үнэрийг олж авдаг. Фейжоа бут нь маш сайн цэцэглэдэг. Цэцгүүд нь 4 см диаметртэй, 2-5 ширхэг баг цэцэгтэй цуглуулсан суганы хэлбэртэй, урт дөрөөн дээр өлгөөтэй гоёмсог баг цэцэг үүсгэдэг. Олон тооны стаменууд нь шар өнгийн антераар чимэглэгдсэн байдаг. Цэцгийн дэлбээнүүд нь чихэрлэг амттай бөгөөд идэх боломжтой. Хүүхдүүд тэдэн дээр найр хийх дуртай. Feijoa цэцэглэх нь нэгээс хагас сар хүртэл үргэлжилдэг. Бордооны дараа цэцэг нь улаан ягаан өнгөтэй болдог. Фейжоа жимс нь чавга хэлбэртэй, 4-5 см урт, хальс нь лав шиг цэцэглэж ногоон хүрэн өнгөтэй. Боловсорсон жимс нь олон үрийг агуулсан цагаан цөцгийтэй махтай. Фейжоа бол нэлээд хүйтэн тэсвэртэй ургамал юм. Энэ нь богино хугацааны хярууг -10 … -12 ° С хүртэл тэсвэрлэдэг бөгөөд цитрус жимснээс илүү хүйтэнд тэсвэртэй болдог. Фейжоа жимс нь чавга хэлбэртэй, 4-5 см урт, хальс нь лав шиг цэцэглэж ногоон хүрэн өнгөтэй. Боловсорсон жимс нь олон үрийг агуулсан цагаан цөцгийтэй махтай. Фейжоа бол нэлээд хүйтэн тэсвэртэй ургамал юм. Энэ нь богино хугацааны хярууг -10 … -12 ° С хүртэл тэсвэрлэдэг бөгөөд цитрус жимснээс илүү хүйтэнд тэсвэртэй болдог. Фейжоа жимс нь чавга хэлбэртэй, 4-5 см урт, хальс нь лав шиг цэцэглэж ногоон хүрэн өнгөтэй. Боловсорсон жимс нь олон үрийг агуулсан цагаан цөцгийтэй махтай. Фейжоа бол нэлээд хүйтэн тэсвэртэй ургамал юм. Энэ нь богино хугацааны хярууг -10 … -12 ° С хүртэл тэсвэрлэдэг бөгөөд цитрус жимснээс илүү хүйтэнд тэсвэртэй болдог.

Өрөөнд feijoa ургаж байна

Фейжоа бол манай Хар тэнгисийн бүсэд ургадаг субтропикын бут сөөг юм гэж бид боддог байсан. Гэхдээ ил задгай газар тариалсан фейжоагийн төгс тоос хүртсэн сортуудаас гадна өөрөө цэцэрлэгжүүлдэг паренокарпик сортууд боловсруулсан нь цэцэрлэгжүүлэлт хийхэд тохиромжтой болж байна. Тэдгээрийн хамгийн алдартай нь

Никицкийн анхилуун үнэртэй, Крымын эхэн үе, Кулиндж юм … Фейжоа сайн ургаж, гэр дотроо жимс ургуулдаг. Санкт-Петербургийн цэцгийн дэлгүүрүүдээс зарж борлуулах залуу ургамлуудыг олж болно. Фейжоаг зүслэг, үр, суулгац дээр залгаасаар үржүүлж болно. Үрний хувьд мэдэгдэж байгаа өөрөө тоос хүртдэг сортуудын хамгийн том боловсорсон жимсийг авах нь дээр. Тариалах мөч хүртэл тэдгээрийг + 8 ° C-аас ихгүй температурт хадгална. Тариалалтыг 1-р сараас 3-р саруудад хийдэг. Үрийг хүлэр, элс, ширэгт, навчит хөрсөнд тэнцүү хэмжээгээр бүрдүүлж хөрсөнд тариалдаг. Тарьсан үрийг шүршигч савнаас усалдаг. Соёололтод шаардагдах температур нь + 22 … + 25 ° С байна. Суулгац 20-30 хоногийн дараа гарч ирдэг. Суулгацтай хайрцгийг нарны шууд тусгал дор сүүдэрлэж, хөнгөн цонхны тавцан дээр байрлуулна. Үрээс ургасан Feijoa ургамал 5-6 жил цэцэглэдэг. Бут үүсэх нь эхний 2-3 жилд хийгддэг. Энэ ургамлыг шороогоор үржүүлэхэд хэцүү байдаг. Шороог үндсээр нь аравдугаар сараас арваннэгдүгээр сард явуулдаг. Гетероауксиныг хэрэглэх үед үндэслэх хувь ихээхэн нэмэгддэг. Үйлдвэрлэлийн нөхцөлд фейжоаг "агаарын давхарга" буюу үржүүлсэн суулгацанд залгаасаар үржүүлдэг. Дараа нь 3-4 жилийн турш цэцэглэдэг. Манай хотын цэцгийн дэлгүүрүүдэд ийм сорьцыг олж болно. Гурван жил хүртэл фейжоагийн үндэс систем маш эрчимтэй ургадаг бөгөөд үүнийг жил бүр шилжүүлэн суулгаж өгдөг. Дараа нь - 3-4 жилийн дараа. Үндэс систем нь ихэвчлэн өнгөцхөн ургадаг тул сав нь өргөн байх ёстой. Савтай хөрс шохойгүй байх ёстой. Фейжоа байшингийн урд талд, нарлаг цонхны тавцан дээр ургах дуртай. Цэцэглэх, жимс ургах үед эрдэс ба органик бордоог хоёр долоо хоног тутам ээлжлэн түрхэж байх нь зүйтэй. Сард нэг удаа титэмийг эрдэс бордооны сул уусмалаар шүршиж болно. Органик бордоо нь бөднө шувууны бууц, mullein, тахианы ялгадас эсвэл "ногоон бордоо" дусаахыг ашигладаг - жижиглэсэн өвсний исгэсэн дусаах. "Ногоон бордоо" -ны агууламж - 1: 5, мюль - 1:10, тахианы баас - 1:15, бөднө шувууны ялгадас - 1:20. Ашигт малтмалын бордооны Радуга, Вита нар сайн нөлөө үзүүлдэг. Фейжоа бол термофилийн ургамал юм. Өсөлтийн хамгийн оновчтой температур нь + 18 … + 20 ° С, цэцэглэлт + 20 … + 25 ° С байна. Өвлийн улиралд + 12 ° C-ийн температур түүнд цонхны тавцан дээр хангалттай байдаг. Гэхдээ нэмэлт гэрэлтүүлэг хийх нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр өдрийн цагаар 12 цаг ойрхон байна. Зуны улиралд фейжоаг тагтан дээр байрлуулж эсвэл цэцэрлэгт гаргаж болно (гэхдээ шилжүүлэн суулгахгүй). Орой халуун өдрүүдэд фейжоаг усаар шүрших хэрэгтэй. Түүнийг хүйтэн болохоос өмнө өрөөнд буцааж өгдөг. Хортон шавьжны дотроос фейжоа нь ихэвчлэн шавьжаар шавьжаар хорддог. Үүнийг гараар зайлуулж, дараа нь халуун чинжүүний декоциний хамт шүршинэ.

Лаазлах

Жимсийг нь жижиглэж эсвэл мах бутлуураар нунтаглаж, элсэн чихэрээр үрж байвал Feijoa нь амт, тэжээлийн шинж чанараа сайн хадгалдаг. 1 кг бага зэрэг боловсроогүй жимсний хувьд 1.5 кг элсэн чихэр хэрэглэдэг.