Наранцэцгийн эдгээх шинж чанарууд

2024 Зохиолч: Sebastian Paterson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:52

Наранцэцгийн үр нь Оросын ард түмний хамгийн дуртай амтат хоол юм. Энэ ургамал, эсвэл түүний үрийг XVI зуунд анх Мексикээс Европт авчирсан.

Тэд тариалж эхэлсэн бөгөөд наранцэцгийг дараа нь "нарны өвс" эсвэл "Нарны Перугийн цэцэг" гэж нэрлэдэг байв. Энэ нь гайхмаар зүйл биш юм: нар шиг том, тод шар, баг цэцэг, нарны туяа руу эргэж, хүн бүрийн анхаарлыг татав.

Славянчууд наранцэцгийг 18-р зуунд, голчлон, ихэвчлэн Украин дахь овоохойны яг хажууд тарьдаг байсан.

Цэцэрлэгчдийн гарын авлага

Ургамлын үржүүлгийн газрууд Зуслангийн байшингийн барааны дэлгүүрүүд Ландшафтын дизайны студиуд

Наранцэцэг, эсвэл "сүрэг" (нутгийн нэр) нь мадаггүй зөв ургамал бөгөөд зөвхөн үр нь чийглэг хөрсөнд шууд унаж, бараг бүх газарт сайн ургадаг бол онцгой анхаарал шаарддаггүй.

Гэхдээ наранцэцэг нь зөвхөн өргөн тархсан амттан биш, харин үндэс, цэцгийн дэлбээ хүртэл бараг бүхэлдээ ургамал бол хүчирхэг уламжлалт анагаах ухаан гэдгийг хүн бүр мэддэггүй. Энэ шинж чанар дээр би илүү нарийвчлан ярихыг хүсч байна.

Ардын анагаах ухаанд наранцэцгийн навч, малгай хэрэглэх

Наранцэцгийн навчийг 6-8 см хүрэхэд хамгийн түрүүнд эмчилгээнд ашигладаг бөгөөд тайрч, сүүдэрт нь ноорогоор хатааж нунтаг болгон нунтаглана. Эдгээр нь зүрх ба тархины судаснаас шохойн ордуудыг зайлуулахад тусалдаг. Тэд мөн дэлүү өвчний үед тусалдаг. Нунтагыг 0.5 хоолны халбаган дээр кофе эсвэл цайнд өдөрт нэг удаа нэмнэ. Долоо хоног - хүлээн авалт, долоо хоног - завсарлага. Нөхцөл байдал сайжиртал курс нь жилд дөрвөн удаа явагдана.

Энэхүү өвөрмөц бүтээгдэхүүнийг наранцэцгийн сагсны шар дэлбээнээс гаргаж авдаг. Аливаа шилэн саванд та дэлбээгээ бараг орой хүртэл нь хуцаж, дараа нь спирт эсвэл сайн архи асгаж, дараа нь төмөр таглаад өнхрүүлж, харанхуй газар тавь. Шингэн нь хүрэн, тослог болоход хандмал бэлэн болно.

Үүний дараа дэлбээ шахаж, шингэнийг тусдаа саванд хийж, ханиаднаас урьдчилан сэргийлэх, үнэлж баршгүй эмийг хэрэглэдэг. Насанд хүрэгчид 1 хоолны халбагыг өдөрт гурван удаа хоол идэхээс 20 минутын өмнө, 5-14 насны хүүхдүүд - 1 амттан халбагаар өдөрт 2 удаа хоол идэхээс 10 минутын өмнө уухыг зөвлөж байна. Энэ хандмал нь хүчтэй бөгөөд зөвхөн гурван өдрийн турш ууж болно. Хэсэг хугацааны дараа эмчилгээг давтаж болно.

Зарлалын самбар

Зулзага зарна Гөлөг зарна Морь зарна

Наранцэцгийн малгай нь ардын анагаах ухаанд бас хэрэглэгддэг. Энэ нь элэг, ходоод, арван хоёр нугас, гэдэс, нойр булчирхайн өвчинд тустай.

Үрийг нь хуруугаараа түрхэхэд малгай нь тасардаг. Бүх дэлбээ урж ав, үрийг нь малгай өөрөө мах бутлуураар дамжуулдаг. Үр массыг 1: 1 харьцаатай элсэн чихэртэй хольж, шилэн саванд хийж, цаасаар хучиж, татлагаар боож (таг ашиглаагүй) хөргөгчинд хийнэ. Өдөрт гурван удаа нэг аяга цай эсвэл кофенд 1 халбага ууна. Өвчний эмчилгээнд эмчилгээг нэг сар, урьдчилан сэргийлэх зорилгоор долоо хоногт авна.

Түүхий хагас боловсорсон (хуурай биш) үр нь цусны даралтыг хэвийн болгох, судаснуудад склерозын товруу гарахаас сэргийлж, мэдрэлийн системийг тайвшруулдаг. Саванд 2 литр ус хийнэ, тэнд түүхий үрийн хагас литрийн савыг асгаж, буцалгаад хоёр цаг буцалгана. Үр шөл нь өдрийн турш аажмаар уудаг. Хоёр долоо хоног ууж, дараа нь 5 хоногийн завсарлага ав. Нөхцөл байдал сайжрах хүртэл.

Сагсны дотор талаас (хөвөн) өвчтэй үе мөчний сайн үрэлтийг гаргаж авдаг. Бид савыг энэ целлюлозоор хагасаас бага хэмжээгээр дүүргэж, moonshine эсвэл архигаар дүүргээд 10 хоногийн турш явна. Дараа нь бид үе мөчний өвчинд хэрэглэдэг.

Наранцэцгийн үндэсийг ашиглах

Наранцэцгийн үндэс нь ардын эмчилгээнд хэрэглэгддэг. Тэд бөөр, цөсний хүүдий дэх чулууг зайлуулах, үе мөчийг давсны ордоос цэвэрлэх, остеохондрозыг эмчлэхэд гайхалтай эдгээх чадвартай. Биеийн цэвэрлэгээ хийснээр даралт хэвийн болж, толгой, зүрхний өвдөлт арилж, ерөнхий цэвэрлэгээ хийдэг. Хөдөлж байхдаа хөнгөн мэдрэмжийг мэдрэх болно. Шээсний хамт танаас гарах зүйл бол бага зэрэг цочирдмоор: ширхэгтэй, элс, давс, бохир зэвэрсэн өнгөт салиа.

Наранцэцгийн үндэс нь бүрэн боловсорч гүйцсэн ургамалд л хүрэн өнгө авч, малгай тайрахад бэлэн болсон үед эдгээх чадвартай байдаг.

Тиймээс, та үндсийг нь бэлдсэн байгаа - шөлөө бэлтгэж эхэлье: нэг ширхэг шилэн буталсан үндсийг бага дулаанаар буцалгаснаас хойш 5 минутын турш гурван литр усанд буцалгана. Шөлийг хөргөнө, ус зайлуулж, хөргөгчинд хадгална. Шөлийг гурван өдрийн турш ууна - өдөрт 1 литр, аажмаар, хоолны өмнө эсвэл дараа.

Дараа нь ижил үндсийг дахин гурван литр усанд 10 минут буцалгаж, ижил аргаар ууна. Дахин нэг удаа (сүүлчийн) ижил үндсийг гурван литр усанд 15-20 минут буцалгаж, ердийнх шигээ ууж, үндсийг нь хая. Бүтэн хоёр сарын эмчилгээнд 7 шил (чийгшлээс хамаарч 300-350 гр) үндэс хэрэгтэй. Эмчилгээний явцад хоолны дэглэмээс халуун ногоотой, исгэлэн, тамхи татдаг хоол хүнс, согтууруулах ундаа, түүний дотор шар айраг зэргийг хасах хэрэгтэй.

Үндэс хураах үед олон хүн ийм асуудалтай тулгарах болно - наранцэцгийн үндэс заримдаа өтгөн, урт луувангийн хэмжээнд хүрдэг. Тэд царс шиг хүчтэй, та тэдгээрийг хутга эсвэл мах бутлуураар авч болохгүй, зөвхөн малгайгаар авч болно. Эхлээд үндсийг нь хажуугийн жижиг үндэснээс цэвэрлэх хэрэгтэй. Төвийн зузаан үндсийг урт сүхээр харандаа шиг зузаан 4-6 ширхэг болгон хувааж, ноорог дээр халхавч дор хатаана. Үүнийг 1-1.5 см-ийн хэмжээтэй, хошуу эсвэл хавчаараар хувааж, түүхий эдийг ашиглахад бэлэн болно. Мэдээжийн хэрэг тэдэнтэй маш их асуудалтай байдаг, гэхдээ тэдний хэлснээр эрүүл мэнд илүү үнэтэй байдаг. Үндэс нь агаар нэвтрэхгүй саванд 3 жил хүртэл хадгалагддаг.

Эмийн ундаа бэлтгэх үндэсийг хүйтэн, буцалж буй усанд хаяж болно, гол зүйл бол жорыг дагаж, шөл буцалгахад заасан хугацааг ажиглах явдал юм. Эмчилгээний хугацаа нь хоёр сар, нэг сарын эмчилгээнд 1 см хүртэлх хэмжээтэй чулуу уусдаг бөгөөд чулуу нь өөр өөр хэмжээтэй тул чулууг бүрэн уусгахын тулд хэдэн дамжлага хийх шаардлагатайг өөрөө тооцоол.

Заримдаа та декоциний уусмалыг авч эхэлсний дараа үе мөч, ясанд бага зэрэг шатаж эхэлдэг. Үүнээс айх шаардлагагүй, бидний бүх амьдралынхаа туршид хуримтлуулсан давсны ордууд уусч эхэлж, биеэс зайлуулагддаг. Тэд бүгдэд байдаг. Хүлээн авснаас хойш 10 хоногийн дараа шээсийг ажиглаж, хоёр сарын курс дуусахад хөнгөн, тунгалаг болно.

Наранцэцгийн үрийн ашиг тусын тухай

Наранцэцгээс олж авсан өөр нэг бүтээгдэхүүнийг дурдах нь зүйтэй болов уу. Би наранцэцгийн үрийг хэлж байгаа юм. Тэдний тэжээллэг чанар нь зөвхөн калорийн агууламжаас гадна чухал амин хүчил (түүний цөм 20% -иас дээш), тос (63% хүртэл) -аар баялаг шингэцтэй уургийн өвөрмөц хослол, мөн өндөр агууламжтай байдаг. Е витамин ба микроэлементүүд.

200 грамм шарсан наранцэцгийн үр (энэ нь ойролцоогоор хоёр шил) идсэнээр та илчлэгээрээ цөцгийн тосноос илүү давуу 100 г цөцгийн тос, 40 г уургаар хангана. Үүнээс гадна, энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд эмнэлгийн эсрэг заалт байдаггүй. Энэ нь ходоодны хүчиллэг чанарыг нэмэгдүүлдэггүй бөгөөд бодисын солилцооны эмгэгийг урьд өмнө тэмдэглэж байгаагүй. Үүний эсрэгээр 15-20 ширхэг шинэхэн наранцэцгийн үрийг хэрэглэснээр зүрхний шарх нь тааламжгүй байдаг!

Гэхдээ ихэнхдээ бид шинэхэн биш, харин шарсан үр хэрэглэдэггүй. Тэд анхилуун амттай хоол болохын тулд зохих ёсоор бэлтгэгдсэн байх ёстой. Шарахаасаа өмнө наранцэцгийн үрийг хүйтэн усаар зайлж тоос шороо, өнгөт пигментийг зайлуулж, дараа нь нэн даруй халуун (150-200 ° C) хайруулын тавган дээр, цутгамал төмрөөр хийнэ.

Модон халбагаар байнга хутгаж шарах хэрэгтэй бөгөөд үрийг нь "хагарч" эхэлсний дараа хайруулын тавгийг гал дээрээс хутгалгүйгээр авах хэрэгтэй. Энэ процедурыг 3-4 удаа давтаж, үрийг нь модон гадаргуу дээр асгаж, 5-8 минутын турш маалинган даавуу эсвэл даавуун даавуугаар хучиж "боловсорч гүйцнэ". Энэхүү аргын тусламжтайгаар жинхэнэ "калеки" -ийг олж авдаг бөгөөд энэ нь бидний сайн мэддэг амттан юм.

Ийм амттан авахын тулд том судалтай үртэй наранцэцгийн сортууд - Гигант Кубанский, Гулливер нар маш сайн тохирдог.

Нэмж дурдахад, үржүүлэгчид нь наранцэцгийн гоёл чимэглэлийн сортуудыг бий болгосон бөгөөд тод сагстай, ландшафтын найрлагад давамгайлдаг.

Наранцэцэг нь амархан ургадаг бөгөөд хөрсөнд үрээ зохих зайд тарихад хангалттай бөгөөд найлзуурууд гарч ирнэ. Хойд бүс нутагт ургалтын хугацааг уртасгахын тулд та наранцэцэгийг аяганд хийж, дараа нь ургуулсан суулгацыг байнгын газарт шилжүүлж, аяганаас нь тарьж болно. Наранцэцэг нь байнгын анхаарал шаарддаггүй бөгөөд цорын ганц зүйл бол цэцэглэж, тоос хүртсэний дараа малгай сагсыг бор шувуугаас хамгаалах хэрэгтэй, учир нь эдгээр шувууд таныг ургац хураахгүйгээр хурдан үлдээх болно. Залхууралгүй, ашиг тустай, эмчилгээний энэхүү нарийн боовыг талбай дээрээ ургуулж байгаарай, энэ нь хүнд хэцүү цаг үед танд туслах болно.

Валерий Бризхан, туршлагатай

цэцэрлэгч