Зуны зуслангийн байшин, цэцэрлэгжүүлэлт хийхдээ цацагт хяруулыг ургуулах зарим нууц

2024 Зохиолч: Sebastian Paterson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:52

Тус улсад Энэтхэгийн тахиа

Хоёр дахь жилдээ манай гэр бүл зуслангийнхаа байшинд ороороо үйлчлээд зогсохгүй, цацагт хяруул болон бусад шувууны аж ахуй эрхэлдэг. Энэ бизнес нь сонирхолтой төдийгүй ашиг тустай байдаг

Таны мэдэж байгаагаар цацагт хяруул Хойд Америкаас гаралтай. Тэднийг аборигенууд - Энэтхэгчүүд гаршуулж байсан боловч дараа нь зэрлэг байгальд олон цацагт хяруул байсан. Тэд модон дээр хөөрч, амьдрах боломжтой байсан ч газар дээр үүр барьжээ. 17-р зууны эхээр Америкт анхны суурьшигчид ирэхэд тэнд зэрлэг цацагт хяруул элбэгтэй байсан нь англичуудыг анхны өвлийг давахад маш их тусалсан юм. Одоо талархлын өдөр цацагт хяруул нь баярын ширээн дээр байнгын хоол болдог боловч энэ нь ферм дээр аль хэдийн ургасан байв. Энэхүү гэрийн тэжээвэр шувууг испаничууд Европт авчирсан бөгөөд одоо олон улс оронд, тэр дундаа Орос улсад өргөн тархсан боловч бидний хүссэнээр тийм ч их биш юм. Магадгүй энэ нэлээд термофилийн шувуунд тийм ч таатай бус манай уур амьсгал, ялангуяа Баруун хойд хэсэгт үржил шимээ хойш нь татаж байгаа байх.

Гэсэн хэдий ч хоёр жилийн өмнө бид шийдсэн. Энэ хавар малаа гурав дахь удаагаа хүргэх юм байна. Энэ нь яаж болдог вэ? 4-р сарын сүүлчээр бид өдөр тутмын дэгдээхэйгээ худалдаж авдаг бөгөөд 11-р сар гэхэд бид "ургац хураадаг" - эрэгтэй цацагт хяруул 30 кг, цацагт хяруул 15-16 кг жинтэй! Үүний үр дүнд бид айл өрхөд чанартай мах их хэмжээгээр хадгалдаг.

Харамсалтай нь, хэргийг эхлүүлэх нь тийм ч амар байсангүй, яагаад гэвэл энэ хэрэг шинэ бөгөөд энэ сэдвээр уран зохиолд зөрчилтэй зөвлөмжүүд байдаг. Шинэхэн хүн бүр өөрийн конусаар дүүргэдэг. Практик туршлагатай шувууны аж ахуй эрхэлдэг Ольга, Анатолий Лукошкин нарын зөвлөгөө надад маш их тусалсан.

Эхний зун би худалдаж авсан дэгдээхэйгээ жижиглэсэн чанасан өндөг, будаа, өвсөөр хооллож байсан. Ийм хоолны дэглэм нь цаг хугацаа их шаарддаг тул хоол нь муудахгүй байх ёстой.

Өнгөрсөн улиралд тус улсад дэгдээхэйнүүд гарч ирсэн эхний өдрөөс би залуу амьтдад зориулсан холимог тэжээл ПК-5 ашигласан. Шаардлагатай бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг тул ийм тэжээлийг тэжээх нь илүү хялбар бөгөөд шувууд илүү сайн ургадаг. Та зөвхөн архи уудаг хүний дотор үргэлж ус байх ёстой.

Энэ нь ихэвчлэн байдаг, ашиглах сонин зөвлөж заримдаа бүр тасархайнууд шиг ор дэрний цагаан хэрэглэл хяруул байлгах. Энэ арга надад таалагдаагүй. Модны үртэс ашиглах нь дээр. Заримдаа шувууны эзэд дэгдээхэйнүүд модны үртэст хазуулж үхэх вий гэж айдаг. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та тэдгээрийг цаг тухайд нь тэжээхгүй бол тэд цохиж чадна. Тогтмол хооллоход шувууд хоол хүнс, үртэс хоёрын ялгааг ойлгож, бараг л тэднийг хатгадаггүй.

Хооллох дэглэмийг шийдэх нь амаргүй байдаг. Эхний нэг жил би өглөөний 07.30-23.00 цаг хүртэл агнуурын махаар хооллов. Эхлээд тэжээлийн хоорондох зай хоёр цаг байсан бөгөөд аажмаар нэмэгдүүлэв, учир нь энэ дэглэмийн дагуу та өдөржингөө дугуйтай хэрэм шиг эргэлддэг. Мөн би шувууны хоолыг нэг шөнийн дотор үлдээх зөвлөмжийг биелүүлсэн.

Энэ жил Анатолий Лукошкины зөвлөснөөр анх удаа цацагт хяруулыг өглөө 7: 30-8, орой 19 цагт хоолложээ. Дараа нь модны үртэс солигдож, 20 цагийн дараа тэд унтах цаг болжээ. Магадгүй би тэдэнд хайрцганд хонох хоол үлдээсэн.

Өнөөгийн тариалалтын эхний үе шатыг харьцуулж үзэхэд өнгөрсөн ба өмнөх жилүүдийн аль аль нь шувуу улиралд 30 кг жин нэмсэн бөгөөд тэжээлийн дэглэм өөрчлөгдсөнөөс болж хөдөлмөрийн эрч хүч нэмэгдсэн гэж хэлж болно. тариалалт мэдэгдэхүйц буурсан.

Цацагт хяруулын шувуу ургуулахдаа та температурын горимыг сайтар хянаж, зөвлөмжөөсөө гажихгүй байх хэрэгтэй. Богино хугацаанд ч гэсэн энэ дэглэмийг дагаж мөрдөхгүй байх нь дэгдээхэйнүүдийг бөөгнөрүүлэхэд хүргэдэг бөгөөд тэд бие биенээ дарж чаддаг. Эхний нэг жилд үүнээс болж би нэг дэгдээхэйгээ алдсан. Би хяналтанд термометр ашигладаг. Би дэгдээхэйнүүдтэй хайрцгийг зуухны дэргэд байрлуулна, гэхдээ ямар ч тохиолдолд шалан дээр биш харин зузаан бааранд хайрцагны ёроол хөргөхгүй байхаар байрлуулна.

Турк нь эрт дээр үеэс маш өндөр хайрцагнаас нисч эхэлдэг. Тиймээс үүнийг тороор хучих нь илүүц биш байх болно.

Шувууны саравчийг бид дулаалгагүй байдлаар барьсан тул 6-р сарын дундуур үүнийг хийж болно. Өдөрт хүлэмжинд хэт халсан, дараа нь тэнд маш халуун болсон тул бид тэднийг хүлээлгийн өрөөнд шилжүүлэв. Энэ бол өдөр бөгөөд шувууд байшинд, хайрцганд хонодог байв.

Хоёр сар хүртэл цацагт хяруулын ан агнуур маш удаан ургадаг бөгөөд дараа нь илүү хурдан ургадаг. Гурван долоо хоногоос эхлэн тэдгээрийг насанд хүрэгчдийн шувуу - PK-6 тэжээлд шилжүүлсэн. Цацагт хяруулын ан агнуур үргэлж шинэ тэжээл авч байх нь маш чухал бөгөөд ялангуяа жижиг байх үед. Засвар үйлчилгээний эхний долоо хоногт та ногоон сонгино, шанцайны ургамал, Dandelions өгч болно. Гэхдээ бага багаар эхлэн аажмаар. Цацагт хяруул нь жижиг боловч бид тэдэнд зориулж өвсийг нь нилээд тайрч авдаг тул тэдэнд үүнийг хатгах нь илүү хялбар байдаг. Тэд өсч томрохдоо өөрсдөө зүлэгжүүлсэн өвс, вандуйны орой, шанцайны ургамал навчийг дуртайяа хатгадаг. Тэд модон шувуу, quinoa-д маш их дуртай.

Өнгөрсөн зун би цацагт хяруул нь маш их өвс ногоо иддэг тул цэцэрлэгийн бүх "баавгай" булангуудыг хогийн ургамлаар зайлуулах шаардлагатай болсон. Намар гэхэд шувууг алим, цуккини, хулуугаар аль хэдийн хооллож болох боловч бүх ногоог муу идсэн тул энэ бүгдийг бутлах хэрэгтэй.

Та бас цацагт хяруулыг гал тогооны өрөөний хог хаягдлаар хооллож болно - төмсний хальс, бүх ногооны чимэглэл, гэхдээ бүгдийг нь буцалгах нь дээр. Энэ мишмаш дээр та махны хаягдал, тахианы махыг багасгаж болно - буцалгахад шувуу бүх зүйлийг дуртайяа иддэг. Цацагт хяруулын өвөрмөц байдал нь ялангуяа бага наснаасаа уургийн тэжээлийн хэрэгцээ нэмэгддэгт оршино.

Өнгөрсөн жил бид Канадын хөндлөн цацагт хяруулыг өсгөсөн. Энэ шувуу маш тайван, тайван, хөдөлгөөнтэй. Тэд үргэлж хувцас хунарыг авч үзэх болно - гэрийн эзэгтэй өнөөдөр юу өмсөв? Цахилгаан товч, товчлуурууд - тэд ямар ч зүйлийг үл тоомсорлохгүй, тэд шүүрэхийг хичээх болно. Эдгээр шувуудын ажиглалт заримдаа гайхмаар байдаг. Тэд хичнээн өлсөж байсан ч тэд шинэ хоолыг үргэлж харах болно. Жишээлбэл, дэвтээсэн боов авчир, тэд урьд өмнө нь хэзээ ч идэж үзээгүй. Энэ нь шинэ хоол болохыг харсан ганцаараа хэн нэгэн болгоомжтой хашгирч, бүгд сэргэг, хэн ч хоолонд ойртохгүй байна. Та янз бүрийн заль мэх хийх хэрэгтэй, шинэ хоолыг ердийн зүйлтэй бага зэрэг хольж маск хийх хэрэгтэй. Тэднийг даван туулах нь үргэлж боломжгүй байдаг.

Өөрийнхөө хувьд шинэ хоолыг тэдэнд нилээд залуу байхаас нь хараахан анхаарал болгоомжгүй байхад нь танилцуулах хэрэгтэй гэж би дүгнэсэн.

Холимог тэжээлийн дараа шувуу эрдэнэ шиш, улаан буудайд дасахад хэцүү байдаг бөгөөд холимог дахь ердийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг зөрүүдлэн иддэг. Та зүгээр л цаг хугацаа, тэвчээртэй байж, цацагт хяруулыг аажмаар шинэ тэжээлд шилжүүлэх хэрэгтэй.

Тусдаа сэдэв бол цацагт хяруулын тулаанууд юм. Намар ойрхон - 8-р сарын сүүлчээс 9-р сарын эхээр сүрэгт байгаа эрчүүд бүх зүйлийг цэгцэлж эхлэв. Тулаанууд нь "хашгирагчид" руу түлхэхийг хичээдэг хашгираан ч биш, хоолойноос ус ч биш, моп ч биш юм. Энд эмчлэх цорын ганц арга бол эвдэрсэн цацагт хяруулыг хаалгаар гаргах явдал юм. Туркийн зодоон нь аюултай, яагаад гэвэл тэр эрийг цохиж эхлэв. “Хохирогч” тодоронгуут энэ шувууг тусгаарлах ёстой.

Урин дулаан цаг агаар тэмцлийг өдөөж байгааг би өнгөрсөн жил ойлгосон. Дулааны долгион өнгөрч, зодоон бага тархжээ. Гэхдээ өнгөрсөн намрын дулаан цаг агаар бас нэг эерэг нөлөө үзүүлсэн нь эрт өндөглөх шалтгаан болжээ. Нэг сарын турш шувууд тавь орчим өндөг гаргалаа.

Туркийн тулаан бол ноцтой асуудал юм. Эхний улиралд хоёр шувууны цацагт хяруулыг энгийн шувууны аж ахуйгаас зайлуулсны дараа нас баржээ. Зарим бясалгал хийдэг хүмүүс өөрсдийгөө сул зүрхтэй гэж үздэг бөгөөд энэ нь тэдний үхлийн шалтгаан юм. Би баттай хэлж чадахгүй, гэхдээ эдгээр шувууд нүдэнд харагдахуйц том шархгүй байсан тул бүх зүйл ийм байна гэж бодож байна. Эрэгтэйчүүдийн хөлийг орооцолдохын тулд бид зөвлөмжийг ашиглахыг оролдсон тул тэдний тулалдах сэтгэл алга болно. Магадгүй бид буруу зүйл хийж байсан ч төөрөлдсөн цацагт хяруул алхаагүй ч унав. Би энэ санаагаа орхих хэрэгтэй болсон.

Хадгалах гол бэрхшээлүүдийн нэг бол хог хаягдал юм. Эхний улирал бид элсээр ажилласан. Үүнийг хэцүү гэж хэлэх нь юу ч хэлэхгүй гэсэн үг юм. КАМАЗ эхлээд элсээр экскаватор руу, дараа нь буцааж оруулав.

Өнгөрсөн жил тэд үртэс хэрэглэж байсан бөгөөд энэ нь ажиллахад хялбар бөгөөд шувуу тав тухтай, бараг л "хөл дээрээ суудаггүй" мэт санагддаг. Туркууд элсэн орон дээр хүйтэн байдаг, тэд "хөл дээрээ суудаг", хэцүү хөдөлдөг.

Бидний туршлагыг давтахыг хүсч буй хүмүүст зориулж шувууг сайт дээр байрлуулах талаар сайтар бодож үзэхийг зөвлөж байна. Өндөр газар сонгохоо бүү мартаарай, борооны дараа шувууны хөл дор ямар ч булингартсан ус байх ёсгүй. Дэгдээхэйнд маш их дулаан хэрэгтэй байдаг тул алхах хэсэг нь нарлаг байх ёстой. Хуучин шувуу дулааныг сайн тэсвэрлэдэггүй тул сүүдэрт нуугдах чадвартай байх ёстой. ОХУ-ын баруун хойд хэсэгт манай уур амьсгалд алхаж байхдаа дээвэр дээрээ дор хаяж хэсэгчлэн хийх нь дээр. Үгүй бол бороо байнга орох нь шувууны өвчинд хүргэж болзошгүй тул цацагт хяруул хүйтэн, чийгийг сайн тэсвэрлэдэггүй. Маш жижиг цацагт хяруул, тахиа, дэгдээхэй, шувуу нь хэрээ, муурнаас хамгаалагдсан байх ёстой. Энд шувууны байрны хана, таазыг чангалсан тор танд туслах болно.

Шувууг халамжлах нь маш сонирхолтой байдаг. Хэрэв та тэдэнтэй байнга харьцдаг бол ижил төстэй мэт санагдаж байсан ч гэсэн та тэдгээрийг ялгаж эхэлдэг. Тэд тус бүр өөрийн гэсэн шинж чанартай байдаг. Жишээлбэл, нэг том цацагт хяруул ер бусын даруу зангаараа ялгарч байв. Үүний тулд тэрээр жижиг, гэхдээ түрэмгий эрчүүд сүргээс хөөгдсөн анхны хүмүүсийн нэг байв. Тэр хариу барьж чадахгүй байв. Тэрбээр хоолны дуршил сайтай байсан бөгөөд өгсөн бүх зүйлийг их хэмжээгээр иддэг байв.

Түүний сүрэгт хөөгдсөн үзэг дээрх хөрш нь маш их тэмцэлтэй зангаараа ялгарч байв. Тэрбээр хамаатан садныхаа хажуугаар өнгөрөхдөө хоол хүнсийг үл тоомсорлож, түүнийг "Цэрэг" хэмээн хочилдог байв. Тэрбээр хөршүүд рүүгээ хуваалтууд дээр хэд хэдэн удаа нисч, байр руугаа хөөгдөх хүртэл зодоон зохион байгуулж байжээ.

Шувуутай харилцах нь танд олон сайхан мөчүүдийг өгдөг. Та анхааралтай байх хэрэгтэй. Манай сайт дээр үнэг хоёр дахь намар дараалан орж ирж байгааг би анзаарав. Түүнийг манай шувууд татсан байх. Гэхдээ бид зөвхөн цацагт хяруултай байсангүй - өнгөрсөн жил би анх удаа галуу, нугас өсгөсөн. Товчоор хэлбэл, тэднийг халамжлах нь цацагт хяруулаас хамаагүй хялбар байдаг. Миний бодлоор нугас бол хамгийн хөгжилтэй шувуу юм. Тиймээс, хэрэв танд эерэг сэтгэл хөдлөл хэрэгтэй бол дача дээр нугас эхлээрэй.

Цацагт хяруул тариалах туршлага маань эхлэгчдэд хэрэгтэй бол би баяртай байх болно. Шувууны мах, амьтны мах нь худалдаж авсан махнаас хамаагүй амттай гэдгийг мэддэг. Амьд амьтдыг халамжлахад зарцуулсан хөдөлмөр нь үр дүнгийнхээ үр дүнд төлөгддөг. Тэд хүмүүсийн дунд "Хөдөлмөргүйгээр хөдөлмөрөөс загас гаргаж чадахгүй" гэж хэлдэг. Бид цацагт хяруул, нугас, галууны талаар юу хэлж чадах вэ.

Людмила Голубкова, шинэхэн шувууны аж ахуй эрхлэгч

Гэрэл зургийг