Цэцэрлэгийн нэрс - ургах нууц

2024 Зохиолч: Sebastian Paterson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:52

Жимсний ургац нь янз бүрийн төрөл зүйлээр манай цэцэрлэгт аль хэдийнээ бат бөх, мөнхөд суурьшиж, алтан га газраа эзэмшиж, ургаж, ургацаа өгч байсан юм шиг санагддаг. Эдгээр ургамлын үр жимсний витамины ашиг тус нь цэцэрлэгчийн эрүүл мэндийг бэхжүүлэх, өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг нь дамжиггүй.

Нэрс тариалах нь гадаадад шинэ зүйл биш юм. Тэнд энэ соёл эртнээс аж үйлдвэрийн, ашигтай болсон. Түүний жимсийг хотын супермаркетуудаас чөлөөтэй олж авах боломжтой. Манай улсад нэрс нь урам зоригтой цэцэрлэгчдийн өмч хэвээр байна.

Хорвоо ертөнцийн хоосон зүйлд ядарч туйлдсан шаргуу хөдөлмөрөөс болж цэцэрлэгтээ байгаа хүн зүрх сэтгэлд хайртай, бие махбодод маш их хайртай жимснээс тайтгарлыг олж авдаг - бөөрөлзгөнө шиг тод час улаан, чацаргана шиг шар, үхрийн нүдний хаан шиг ногоон, үхрийн нүд шиг хар, Мэдээжийн хэрэг, зөгийн бал, нэрс гэх мэт тэнгэрийн цэнхэр өнгөтэй. Хэрэв та энэ жагсаалтын анхны жимстэй хэнийг ч гайхшруулахгүй бол та олон хүнийг нэрсээр гайхшруулж чадна. Энэхүү өсгөвөр нь олон төрлийн амин дэм, арчлахад харьцангуй хялбар бөгөөд маш сонирхолтой байдаг. Үүнийг ургуулахдаа та нэг шувуугаар хоёр шувууг алж, хөршүүдээ гайхалтай жимсээр гайхшруулж, бут нь шинэ жилийн мод шиг бөмбөлөг хучигдсан үед биеэ янз бүрээр эрхлүүлж чадна. Жимс, өвлийн улиралд халамжтай мастерын гар зоориноос гарахад тийм лонхтой эсвэл хамгийн анхилуун нэрсний чанамал хоёр нээгдэнэ.

Соёлын хувьд өндөр нэрсийг тариалдаг бөгөөд энэ нь олон тооны нэрсээс намаг эсвэл намгийн ургалтаар ялгаатай бөгөөд илүү тайван, дуулгавартай шинж чанараараа ялгаатай байдаг. Энэ нь энгийн хөрсөнд үхэхгүй, даруухан ургаж, ерөнхийдөө сайн ургац өгөх болно, гэхдээ бүх алдар суугаараа зөвхөн хүчиллэг хөрсөн дээр таны өмнө нээгдэнэ. Магадгүй энэ үл хөдлөх хөрөнгөд ургамлын суулгацны эрэлт хэрэгцээ хомс байгаа болов уу?

Жинхэнэ сонирхогчид, цэнхэр жимсийг хайрлагчид - нэрс боловч энэ нь зогсохгүй. Удаан хугацааны туршид хөрсийг хүчиллэгжүүлэхийн тулд сонирхогчдын цэцэрлэгчид гар хийцийн арга хэрэгслийг ашигладаг байсан тул хүн бүрт докторын зэрэг олгох боломжтой байв. Хэн нэгэн батерейгаас хөрсөөр хүчиллэгээр элбэг дэлбэг усалдаг, хэн нэгэн нимбэгийн хүчил нунтаг шингэлж, сүр жавхлант нэрсэд зориулж тахил өргөсөн хэсгийг тэдэнтэй хамт "амталдаг". Тэд болон бусад хүмүүсийн зөв байсан, тэд өөр юу хийж чадах вэ?

Хорин нэгдүгээр зуун цонхны гадна байх үед та илүү доромжилсон байдлаар хандаж, нэрсний жимсийг бүрэн үйлдвэрлэхэд исгэлэн хүлэр ашиглаж болно. Энэ нь хаа сайгүй зарагддаг бөгөөд хямд байдаг тул хөрс нь төвийг сахисан, эсвэл бүр дордвол шүлтлэг нь ул мөргүй уусдаггүй тул суулгацыг байрлуулж, хүчиллэг хүлэрээр бүрхсэн нүхийг ердийн хальстай адил урьдчилан нягтруулдаг. хүлэмжийг хамгаалах. Полиэтилен нь хөрсөнд маш удаан хугацаанд уусдаг бөгөөд энэ нь таны амьдралд хангалттай байх болно, ингэснээр нэрсийг идэвхитэй ургахад тусална. За, та хийх ёстой зүйл бол дуртай сортоо сонгож, ургацаа сайн арчилж, тогтвортой ургацаа цуглуулаарай.

Дашрамд хэлэхэд, нэрсний сортуудын талаар. Өнөөдрийг хүртэл тэдгээрийн нэлээд олон тоог аль хэдийнэ бүтээсэн бөгөөд олон сонголт хийх боломжтой: энэ бол том жимстэй, өндөр зэрэгтэй Rankokas, гайхалтай амттай Erliblu сорт, романтик Weymouth сорт, хуучин Blurey сорт, Өвлийн тэсвэртэй гэдгээрээ хүн бүр мэддэг Жерси төрөл зүйл. Эдгээр бүх сортууд нь Оросын төв хэсэгт, тэр ч байтугай хойд зүгт сайн сайхан байх болно. Хэрэв та ургац хураахаасаа айдаг бол намрын улиралд их биеийн тойргийг исгэлэн хүлэрээр хучих, ургамал дээр илүү их цас хаях, эсвэл хүйтэн жавар цастай найзлахыг хүсэхгүй байвал хөнгөн, найдвартай лутрасилаар хучна.

Нэрс ургуулах гол зүйл бол эрсдэлд орохоос бүү ай, та ган гачиг болох үед ус зайлуулах савтай гүйж, ургамал нь маш залуу байхад хогийн ургамалтай тэмцэж, тэр байтугай хэт боловсорсон жимс шүтдэг шувууг жолоодох хэрэгтэй болно. Гэхдээ бүх хүчин чармайлт нь эдгээр том, гайхалтай амттай, шүүслэг, тэжээллэг, эрүүл жимсний жимсний жимсний үнэ цэнэтэй юм. Жимснийхээ жимсийг бага зэрэг идэх нь улирлын туршид үнэ цэнэтэй бөгөөд толгой өвдөх, хоолны дуршилгүй болох, мэдрэлийн болон нүдний ядаргаа зэргийг мартаж, таны нэрс дархлаагаа сайн чангална. Өдөрт 50г шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн нэрс нь эрүүл мэндийг сайжруулах эхний алхам гэж хэлдэг.

Хэрэв бид ургац хураалтын талаар ярих юм бол намрын даашинз өмссөн анхны навчнууд модноос урагдахад ихэвчлэн 8-р сард шувууны жимс жимсгэнэ боловсорч гүйцдэг. Бут бүрийн боловсорч гүйцэх хугацаа долоо хоног орчим үргэлжилдэг. Энэ нь шинэхэн, өтгөн хөх ягаан өнгийн нимгэн лав цэцэглэж, жимс жимсгэнээр удаан хугацаанд амтлахад тусална.

Нэрс цуглуулахдаа цаг заваа гарга, том савыг ургац хурааж бүү ашиглаарай, нэг кг-аас ихгүй багтаамжтайг нь авах нь зүйтэй, эс тэгвээс дээд хүнд жимс нь давчуухан нөхцөлд доор байгаа хүмүүсийг бутлах болно. Харамсалтай нь, ийм жимс жимсгэнэ огт худлаа ярихгүй, гэхдээ бүхэл бүтэн, тэр ч байтугай хугацаанаас нь бага зэрэг хурааж авах нь энгийн гэрийн хөргөгчинд нэг сар хэвтэж болно.

Николай Хромов, судлаач, шинжлэх ухааны нэр дэвшигч GNU VNIIS im. I. V. Мичуринагийн нэрэмжит Оросын хөдөө аж ахуйн академи, ANIRR-ийн эрдэм шинжилгээний нарийн бичгийн дарга Гэрэл зургийг зохиогч