Агуулгын хүснэгт:

Цэцэрлэгт ургадаг Lingonberry
Цэцэрлэгт ургадаг Lingonberry

Видео: Цэцэрлэгт ургадаг Lingonberry

Видео: Цэцэрлэгт ургадаг Lingonberry
Видео: FINLAND: Picking Lingonberries. Foraging. 2024, May
Anonim

Жимс, одоо цэцэрлэгт ургуулах боломжтой lingonberry навчны ашигтай шинж чанарууд дээр

Өвөл, хаврын эхэн үед хоолны дэглэм дэх витамины агууламж ихэвчлэн буурдаг. Энэ үед эрүүл мэндээ хадгалахын тулд витамины цай уувал маш их хэрэгтэй байх болно. Энэ чадавхид та lingonberry исгэж болно. Үүнийг rosehip болон уулын үнстэй хамт хүсч, витамин цай болгон ашиглах нь дээр.

Lingonberry
Lingonberry

Lingonberry ашиглах

Хоолны дуршлыг нэмэгдүүлэх, хүнд өвчин, бэртэл гэмтэл авсны дараа үрэвслийн эсрэг болон шээс хөөх эмийн үр нөлөөг нэгтгэж, бичил биетний хөгжлийг саатуулж, биеэс хорт бодисыг гадагшлуулдаг тул lingonberry шүүс уухыг зөвлөж байна. Исгэлэн ундаа нь цангааг тайлж, түүнд агуулагдах витаминууд хүч чадлыг бэхжүүлдэг. Lingonberry жүүс нь онкологийн өвчин, бүх төрлийн хордлогод ч тустай.

Үнэ цэнэтэй бодисуудаас анхны жимснүүдэд витамин С-ийн талаар дурьдаж болно. Мөн олон картонин (провитамин А) ба Витамин В 2-д агуулагддаг. Жимс нь элсэн чихэр, эрдэс давс, пектин ба таннин, органик хүчил (алим, нимбэг, цууны, шоргоолж, оксалик) агуулдаг.

× Цэцэрлэгчдийн гарын авлага Ургамлын үржүүлгийн газрууд Зуслангийн байшингийн барааны дэлгүүрүүд Ландшафтын дизайны студиуд

Витамин С-ийн хангамжийг нөхөхийн тулд бутнаас шууд хураасан шинэ жимсийг идэх нь хамгийн сайн арга юм. Учир нь хатаасан жимсэнд агуулагдах зарим шим тэжээл устдаг боловч ийм жимс нь биед хэрэгтэй хэвээр байна. Тэднийг сарнай хонго, уулын үнстэй хамт исгэж, витамин цай болгон хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Lingonberry навч, жимс нь шээс хөөх, ариутгах үйлчилгээтэй бөгөөд бөөрний чулуу, тулай, хэрх, пиелонефрит, цистит өвчний үед уламжлалт аргаар хэрэглэдэг. Эдгээр зорилгоор шинэхэн, даршилсан, чанасан жимсийг ашигладаг.

Lingonberry
Lingonberry

Дүрмээр бол, lingonberry найлзуурууд, жимс жимсгэнэ ойд хурааж авдаг. Энэ нь lingonberry нарсны ойд, ялангуяа гэрэлтүүлэг сайтай газарт, тухайлбал, цэвэрлэгээний газарт хамгийн сайн ургаж, үр жимсээ өгдөг. Намгархаг ойд энэ жимс нь рН 2.78-5.5 хооронд байдаг хөрсөнд түгээмэл байдаг.

Lingonberry-ийн ихэнх жимс, навчийг ойд цуглуулдаг. Энэ нь энэ зүйлийн ургамал хүчтэй хүчиллэг хөрсөнд дасан зохицдог, манай цэцэрлэгт тариалсан ихэнх ургамал сул хүчиллэг, төвийг сахисан байдалд дасан зохицдогтой холбоотой юм. Гэхдээ хүсвэл lingonberries цэцэрлэгт ургуулж болно. Үржүүлэгчид аль хэдийнээ сорт гаргаж, хөдөө аж ахуйн тусгай техник технологийг боловсруулсан.

Өсөн нэмэгдэж буй нөхцөлд тавигдах энэхүү соёлын шаардлагууд нь гэрэлтүүлэг сайтай газарт амжилттай хөгждөг. Гүний усны гүн 60-80 сантиметр дотор байх ёстой. Үүний зэрэгцээ, өндөр ургацтай эсвэл шилжилтийн хүлэрийг энэ ургац тариалах хөрс болгон ашиглах нь дээр.

Lingonberry сорт

Костромичка бол эрт боловсорч гүйцсэн, 7-8 мм диаметртэй, хар улаан, чихэрлэг, исгэлэн, шүүслэг жимс юм. Бүтээмж - 2.5 кг / м² хүртэл.

Кострома ягаан - улирлын дунд төрөл, 9-10 мм диаметртэй жимс, ягаан, чихэрлэг, исгэлэн, шүүслэг. 2.7 кг / м² хүртэл бүтээмжтэй.

Рубин бол хожуу боловсорч гүйцсэн, 7-8 мм диаметртэй, хар улаан, чихэрлэг, исгэлэн, шүүслэг жимс юм. 2.9 кг / м² хүртэл бүтээмжтэй.

Lingonberry цэцэглэдэг
Lingonberry цэцэглэдэг

Lingonberry agrotechnics

Тариалалт

Нэг газарт 15-20 жил ургуулах боломжтой. Энэ сайтыг олон наст хог ургамал, ялангуяа үндэслэг ишнээс чөлөөлдөг. Хүлэрээр дүүргэж, бага зэрэг нягтруулсан, 30 см орчим гүн, 1.2 м орчим өргөнтэй суваг шуудуу ухна.

Хэрэв газрын доорхи ус өндөр байвал орыг босгож, хайрга, нуранги, холтос гэх мэтээс ус зайлуулах хоолойг сууринд нь тавьдаг.

Тариалахын өмнө эрдэс бордоог хөрсөнд түрхдэг: аммонийн сульфат, давхар мөхлөгт суперфосфат, калийн сульфат (1м2 талбайд шүдэнзний хайрцагны 1/3). Суперфосфатыг AVA бордоогоор сольж болно.

Хуулбарлах, тарих

Lingonberry нь үрээр сайн үрждэг. Үүнийг хийхийн тулд тэд хөргөгчинд дөрвөн сарын турш давхраатай байдаг. Үрийг нь хүлэр, элсний холимог бүхий рН-ийн 3-4.5 хайрцагт тариална. Жимс түүж авсны дараа lingonberry үр нь соёололт багатай байдаг. Соёололтыг нэмэгдүүлэхийн тулд үр, жимсийг нэг сарын дотор 4-5 ° С-ийн температурт давхаргажуулах шаардлагатай. Үрийн соёололтын хамгийн тохиромжтой температур нь 20-25 ° C байна.

Ургамлын арга: хүрэн ишийг 4-р сарын сүүлчээр нахиа хавагнах үеэр хавар, ногоон (lignified биш) 7-р сард хураана. Найлзуурыг 6-8 см урттай шороогоор тайрч (доод навчийг нь авна), хүлэр, элсний холимогт цэцэрлэгийн ор эсвэл хүлэмжинд тарина, ингэснээр 2-3 нахиа гадаргуугаас дээш байна. Залуу үндэстэй ургамлыг дор хаяж хоёр жилийн турш нэг газар байлгах нь дээр. Lingonberry нь үндэслэг ишний хэсэг бүхий ургамлаар үржихэд хамгийн хурдан үүсдэг. Гэсэн хэдий ч lingonberry нь үндэслэг ишний нэг хэсэг бүхий бутаар үржүүлснээр жимс ургадаг.

Бэлэн суулгацыг хавар (5-р сарын эхний хагас), намар (8-р сарын сүүлч - 9-р сарын эхээр) хоёуланг нь тарьдаг. Ургамлыг 20-30 см-ийн эгнээний зайтай эгнээнд байрлуулна, нэг квадрат метр талбайд 15-аас илүүгүй бут байрлуулна. Ургамлыг үржүүлгийн газарт ургуулсан тэр гүнд тарьж, эргэн тойрон дахь дэлхийг нягтруулж, элбэг усалдаг. Хөрс нь голын том ширхэгтэй элс, үртэс, холтос эсвэл 3 см орчим давхаргатай бусад материалаар хучигдсан байдаг.

Мулчлах нь lingonberries-ийн хөгжил, үржил шимт сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд хаврын хяруугаар ургамлын баг цэцгийн эвдрэлийг тодорхой хэмжээгээр бууруулдаг.

Lingonberry
Lingonberry

Арчилгаа ба хамгаалалт

Зуны улиралд тариалалтыг системтэйгээр усалж, сулруулж, хогийн ургамлаар цэвэрлэдэг. Амьдралын гурав дахь жилд тэд хаврын эхэн үед бага хэмжээний тунгаар (тарих үед) нарийн төвөгтэй бордоогоор тэжээгддэг. Газар доорх найлзууруудаас олон шинэ бут гарч ирэхэд тариалалт өтгөрч, тэдгээрийг нимгэрүүлэх шаардлагатай болно. Илүүдэл бутыг тарих материал, эмийн түүхий эд болгон ашиглаж болно.

Lingonberry нь мөөгөнцрийн өвчинд нэрвэгддэг бөгөөд хамгийн түгээмэл нь экзобазиоз, зэв, навчны толбо юм. Экзобазиозыг навч, найлзуурууд, баг цэцэгсийн ягаан өнгө, хавдсан, муухай хэлбэрүүд, тэдгээрийн гадаргуу дээрх мөөгөнцрийн споруудын цайвар цагаан бүрхүүлээр амархан таньдаг.

Зэвэнд халдварласан үед навчны дээд талд, эсвэл эсрэгээр, доод талд нь улаавтар шар өнгийн жижиг толбо, эхлээд шаргал, дараа нь мөөгөнцрийн спорын хэсгүүд харагдана. Үүнээс навчис хүрэн болж, унаж байна. Ургамлын өсөлт удааширч, тэд үхэж магадгүй юм. Хэрэв lingonberry дээр өвчний шинж тэмдэг илэрвэл халдвар авсан найлзуурыг тайрч устгана. Намар тариалалт нь унасан навчийг хучих зорилгоор хучигдсан байдаг. Шаардлагатай бол фунгицид хэрэглэдэг.

Lingonberry
Lingonberry

Ихэвчлэн lingonberry нь нахиалах, цэцэглэх үед -3 ° C хүртэл хүйтэнд тэсвэртэй байдаг. Бага температур нь ургацын хэсэгчилсэн буюу бүрэн уналтад хүргэж болзошгүй юм. Хүйтэнд тэсвэртэй байдлаас хамгаалахын тулд бүрхсэн материалыг ашиглаарай. Нахиалах үеэр хүйтэн жавар гарах магадлалтай үед lingonberry ургамлаас бүрсэн материалыг арилгаж болохгүй, гэхдээ анхны цэцэг гарч ирмэгц өдрийн турш бага зэрэг нээгдэх ёстой бөгөөд ингэснээр тоос хүртэж буй шавьжнууд чөлөөтэй нэвтрэх боломжтой болно.

Жимс нь ихэвчлэн бүрэн боловсорч гүйцээд түүж авдаг. Lingonberry навчийг жилд хоёр удаа хурааж болно: хавар, цэцэглэхийн өмнөхөн, намар, жимсний дараа. Үүнээс гадна, lingonberry навчийг цасны доороос хүртэл хурааж авдаг, учир нь энэ үед чийг багатай, амархан хатдаг. Lingonberry үндэслэг иш нь газар дээр (2-4 см) гүехэн байрладаг тул навч хураахдаа найлзуурыг хайчаар таслах нь зүйтэй бөгөөд хатаасны дараа навчийг ишнээс нь салга.

Навчийг агааржуулалт сайтай дулаан өрөөнд, харанхуй өрөөнд хатаана. Хатаах явцад түүхий эдийг байнга хольж байх ёстой. Хатаасан навч нь ногоон өнгөтэй байх ёстой. Эдгээр нь дотроос цаасаар доторлогдсон модон хайрцагт хадгалагддаг.

Жимс, навчны аль алиныг нь цаг тухайд нь цуглуулахын тулд тэдгээрийн хөгжлийн аль үе шатанд байгааг байнга харж байхыг зөвлөж байна. Энэ нь боломжтой бол lingonberry харагдах ёстой. Цэцэрлэгчид өдөр бүр ойд зочилдоггүй тул жимс жимсгэнэ, эсвэл лингонберрийн навчийг цаг тухайд нь бэлтгэхийг хүсдэг цэцэрлэгчид харьцангуй нам дор газарт дэлхийн бяцхан буланг хуваарилан тариалалт хийхийг санал болгож болно. Цэцэрлэгт lingonberries тариалахдаа ургац нь байгалийн lingonberries-ээс 5-8 дахин их байдаг тул үүнд ихээхэн хэмжээний газар шаардагдахгүй.

Зөвлөмж болгож буй: