ОХУ-ын баруун хойд хэсгийн гүзээлзгэнэ сортуудын ангилал

2024 Зохиолч: Sebastian Paterson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:52

Сонгох, сайжруулах урт зам

Цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ нь олон жилийн туршид бүх жимсний ургацын дунд хамгийн алдартай байсан, одоо ч байсаар байх болно. Тэрбээр дэлхийн өнцөг булан бүрт цэцэрлэгчдийг зөвхөн өвөрмөц байдлаар цуглуулдаг гайхалтай шинж чанараараа татдаг. Гаднах сэтгэл татам, анхилуун үнэртэй, эдгэрэлт сайтай, хамгийн хурдан.

Гүзээлзгэний түгээмэл гарал үүсэл нь элсэн чихэр, хүчил, аминдэмийн уялдаа холбоо, зөөлөн целлюлоз, найрлага дахь янз бүрийн шим тэжээлийг шингээх чадвар сайтай тул жимсний маш сайн амт, хоол тэжээл, эмийн шинж чанараас үүдэлтэй юм. Нэмж дурдахад бусад жимсний ургацтай харьцуулахад гүзээлзгэнэ нь ургамлын хурдан нөхөн үржих чадвар, бүтээмж, дасан зохицох чадвар, уян хатан чанараараа ялгаатай байдаг. Тиймээс дэлхийн янз бүрийн хөрс, цаг уурын бүсэд тариалж болно.

Гүзээлзгэний төрлийг сайжруулах ажлыг манай улсад болон гадаадад системтэйгээр явуулдаг. Тариалангийн технологи сайжирч, энэхүү үнэ цэнэтэй жимсгэний ургацын амт чанар, борлуулалттай холбоотой хэрэглэгчдийн эрэлт хэрэгцээнээс шалтгаалан сортод тавигдах шаардлага нэмэгдэж байгаа тул бүсчилсэн төрөл зүйлийг цэцэрлэгжүүлэлтийн бүс бүрт үе үе шинэчилж байдаг. Мэдэгдэж буй сортуудын аль нь ч тохиромжтой гэж үзэж болохгүй тул гүзээлзгэнэ тариалах бүх бүсэд, түүний дотор Оросын баруун хойд бүс нутагт сортуудыг сайжруулах асуудал байнга хамааралтай байдаг. Гүзээлзгэний нэр төрлийг сайжруулах ажлыг 30-аас дээш жил үйл ажиллагаа явуулж буй Павловскийн VIR туршилтын станц, Ленинградын Жимс, хүнсний ногооны туршилтын станцууд хийж, энэ ургацын сортуудыг хойд зүгт нэлээд их хэмжээгээр шинэчилж, сайжруулж байна. Баруун бүс ба Оросын бусад бүс нутаг.

ОХУ-д гүзээлзгэнэ нь Измайлово тосгонд Москвагийн ойролцоох Цар Алексей Михайловичийн цэцэрлэгт анх соёл болж гарч ирсэн бөгөөд Питер I-ийн удирдлага дор хойд нийслэлд авчирсан бөгөөд тэдний тариалах гол газар нь Царское Село дүүрэг байв. Энэ дүүрэгт 19-р зууны төгсгөлд Царское Село дахь цэцэрлэгжүүлэлт, ачааны машин аж ахуй эрхлэх сургуулийг ЗХУ-ын засаглал тогтоосны дараа Москвагийн бүс нутгийн жимс, жимсгэний станцын хүчтэй цэг болгон зохион байгуулав. одоо VSTISP) үүсгэсэн. 1931 онд хүчирхэг цэгийг Ленинградын бүс, жимс, жимсгэний туршилтын станц, 1968 онд РСФСР-ийн баруун хойд бүс нутагт аж үйлдвэрийн судалгааны байгууллага байсан Ленинградын жимс, хүнсний ногооны туршилтын станц болгон өөрчилжээ.

Цэцэрлэгжүүлэлтийн хоёрдахь эрдэм шинжилгээний байгууллага бол өнгөрсөн зууны 30-аад оны үед Павловскийн орчимд зохион байгуулагдсан Павловскийн туршилтын станц бөгөөд гүзээлзгэний сортуудын цуглуулга нь үүнийг сонгох эх сурвалжийг сонгох, ашиглах үндэс суурь болсон юм. соёл болон бусад жимс, жимсгэний ургац. Өнгөрсөн зууны 30-аад он хүртэл манай орны гүзээлзгэний төрөл зүйл нь зөвхөн Саксонка, Рощинская, Нобел Лактона, Луиза, Виктория, Поздняя из Леопольдсгалл, Гүйлс, Шаргай гэх мэт төрөл бүрийн гадаадын сортуудаас бүрддэг байв.

Эдгээр гүзээлзгэний сортыг манай бүс нутагт бүсчилсэн. Гэхдээ дайны өмнөх үед VIR-ийн Павловскийн туршилтын станцын үржүүлэгчид Р. П. Бологовская, Н. М. Павлова, Ю. К. Катинская Великан, Дружба сортуудыг бүтээсэн бөгөөд дайны дараах үеүүдэд мөн адил Ю. К. Катинская нь Павловская красавица, Ленинградская поздняя, Новинка, Поздняя из Павловск, Ленинградская эрт, Фестивальная, Заря, Шедрая, Северянка, Выритская, Олимпийская, Зинушка зэрэг хэд хэдэн өндөр чанарын сортуудыг хүлээн авсан.

1965 он хүртэл эдгээр сортуудын ихэнхийг Баруун хойд бүсэд бүсчилсэн бөгөөд ургац болон бусад чанараараа гайхалтай Фестивальная, Заря сортууд нь урт хугацааны туршид 1965 оноос хойш уг сортын бүсчлэлд тэргүүлэх байр суурийг эзэлсээр ирсэн. манай бүс нутагт төдийгүй олон бүс нутагт оросууд.

Ленинградын жимс, хүнсний ногооны туршилтын станцад гүзээлзгэнэ дээр сонгон шалгаруулах ажлыг 1932 онд Н. И. Рыбицкий эхлүүлсэн бөгөөд дайны өмнөх жилүүдэд олон тооны ирээдүйтэй эрлийз хэлбэрийг бий болгосон бөгөөд үүнээс дайны дараах үед тэрээр хамтдаа О. А. Медведеваг 1956 онд тусгаарлаж, шилжүүлжээ. Улсын сортын сорил нь Хойд ургац, Их жимсний, Славянская, Сахаристаяа гэсэн дөрвөн сортыг сорьжээ. 60-аад онд О. А. Медведева өөр таван шинэ сортыг бий болгов: Юбилейная Ленинград, Жемчужница, Пурпуровая, Гранатовая, Звездочка, Северная Емчужница ба Жемчужнитса сортууд нь бүсчилсэн ургац хэвээр байна. Эхний анги нь манай бүс нутагт, хоёрдугаар анги нь Саратов муж, Казахстанд сурдаг.

Дараагийн жилүүдэд (1964-1977) энэ станцад хөдөө аж ахуйн шинжлэх ухааны нэр дэвшигч Е. Н. Жучкова сонирхогчдын цэцэрлэгжүүлэлт хийхийг зөвлөсөн, сонирхогчдын цэцэрлэгт хүрээлэн эрэлттэй хэвээр байгаа жимсний маш сайн амт чанар бүхий Павловчанка, Приневская гэсэн хоёр эрт сортыг олж авав.

Өнгөрсөн зууны 50-70-аад оны үед өөр өөр цаг үед Ленинград, Псков, Новгород, Вологда, Архангельск, Кострома, гэсэн найман бүс нутгийг багтаасан Оросын баруун хойд бүсийн бүсчилсэн сортод Ленинградын сонгон шалгаруулалтын орон нутгийн сортуудаас гадна. Тверская, Ярославль ба Карелийн Бүгд Найрамдах Улс - Москвагийн сортууд багтсан болно - Комсомольская Правда, Обилная, Мысовка, Красавца Загоря болон бусад; Вологда - Scarlet Dawn, Вологда, Штанинская; гадаад - Talisman, Zenga Zengana, Junia Smides, Venta болон бусад.

70-80-аад оны сүүлчээр гүзээлзгэний сортуудад тавигдах шаардлагыг нэмэгдүүлснээр 1979 оноос хойш гүзээлзгэнэ үржүүлгийн ажлыг үргэлжлүүлэн явуулсан хөдөө аж ахуйн шинжлэх ухааны нэр дэвшигч Г. Д. Александровагийн үржлийн шинэ хөтөлбөрт эдийн засгийн үнэ цэнэтэй шинж чанаруудын эх үүсвэр болох материалыг сонгох шинэ хандлагыг урьдчилан тодорхойлсон болно. Энэ үед манай улсад болон гадаадад үржүүлэгчдийн ололт амжилтын ачаар орчин үеийн үйлдвэрлэлийн шаардлагад нийцсэн олон тооны шинэ үнэ цэнэтэй сортууд үржүүлгийн ажилд ашиглах хандивлагчдыг олж авав. Энэ зорилгоор туршилтын станцын цуглуулга тариалалтыг бүрэн шинэчилсэн - цаашдын селекцийн ажлын генийн сан.

Үржлийн ажлын зорилго нь өвлийн улиралд тэсвэртэй, ургац ихтэй, жимс ихтэй, амт чанар сайтай, жимсгэний арилжааны чанар, эрт боловсорч гүйцсэн, ургацын найрсаг боловсорч гүйцсэн, өвчинд тэсвэртэй эрчимжсэн төрлийн шинэ сортуудыг олж авах явдал байв. Арван таван жилийн хугацаанд Г. Д. Александровагийн бүтээлүүдийг боловсруулж, Красавица, Волшебница, Динамовка, Ударница, Сударушка, Дивная, Царскосельская сортуудын улсын сортын сорилд шилжүүлсэн.

Павловскийн жимс, ногооны станцаас гарсны дараа тэрээр үржлийн ажлаа үргэлжлүүлж, хэд хэдэн шинэ сорт авсан бөгөөд үүнээс Онега сортыг 1997 онд Улсын сортын сорилд шилжүүлсэн. Красная Капелка, Фаворит, Лакомка, Отрада, Оригинал сортуудыг хүлээн авсан боловч сортын сорилтын шатандаа явж байгаа GSI-д шилжүүлээгүй бөгөөд энэ зохиогчийн бусад сортуудын хамт, дотоодын болон гадаадын ирээдүйтэй сортуудын хамт сонголтыг "Агротехнологи" шинжлэх ухаан, үйлдвэрлэлийн төвийн Пушкиний жимс, жимсгэний үржүүлгийн газарт үржүүлдэг. 1993 оноос хойш Ленинградын Жимс, хүнсний ногооны туршилтын станцад гүзээлзгэнэ сонгох ажлыг үргэлжлүүлэн хөдөө аж ахуйн шинжлэх ухааны нэр дэвшигч Г. А. Копыл үргэлжлүүлэн Отиничница, Находка, Фортуна сортуудыг Улсын сортын сорилд оруулсан. Одоо хөдөө аж ахуйн фирмүүд, ялангуяа сонирхогчдын цэцэрлэгт 50 орчим төрлийн гүзээлзгэнэ ургадаг. Өөрчлөгдсөн нөхцөлд,сонирхогчийн цэцэрлэгжүүлэлт нь гол зүйл болоход хөрс, цаг уурын тодорхой нөхцөлд орчин үеийн технологийн шаардлагыг бүрэн хангасан сортуудын сонголт маш чухал ач холбогдолтой юм.

Энэ зорилгоор 1998-2003 онд Санкт-Петербургийн Аграрийн Их Сургуульд Жимс ургуулах тэнхимийн дэргэд биологийн шинжлэх ухааны доктор М. Н. Плеханова, аспирантууд М. Н. Петрова, С. Ф. Логинова нарын удирдлаган дор биологийн шинж чанар, үнэлгээний судалгаа хийсэн. Ленинградын бүс нутаг ба Баруун хойд бүс нутгийн хөрс, цаг уурын нөхцөлд нийцсэн дотоодын болон гадаадын сонгон шалгаруулалтын 37 төрлийн гүзээлзгэнэ, орчин үеийн технологийн элементүүдээр үржүүлгийн болон тариалангийн тариалан эрхлэх хамгийн сайн сортуудыг сонгох. Үйлдвэрлэл, аж ахуй, сонирхогчийн цэцэрлэгжүүлэлт, үржүүлгийн ажилд ашиглах гүзээлзгэний бүх 37 сортыг урт хугацааны туршид нарийвчлан судалсны үр дүнд эдийн засгийн үнэ цэнэтэй шинж чанар, хувь хүний шинж чанараас ялгаатай сортуудыг санал болгож байна.

эрт боловсорч гүйцсэн - Красавица, Веснянка, Жуниа Смайдс, Зефир

хожуу боловсорч гүйцсэн - Боровицкая, Полка, Чандлер

өвлийн өндөр тэсвэртэй байдал - Сударушка, Царскосельская, Дивная, Онега, Красная дрплопка, Надежда, Спасская, Олимпийн наадамд гайхах зүйл, Ёнсок, Жуниа Смайдс, Зенга Зенгана

өндөр ургац - Гайхамшигтай, Олимпийн гайхшрал, Онега, Царское Село, Сувдан, Зега Зегана, Полка, Жуниа Смайдс, Боровицкая, Сударушка, Ёнсок, Красная Каделка

том жимстэй - Wonderful, Talka, Redgontlet, Cinderella, Sudarushka, Lord, Borovitskaya, Polka, Zenga Zengana

амттан амт - Олимпийн наадамд гайхах зүйл, Зенга Зенгана, Сударушка, Талка, Царское Село, Дивная, Полка, Гоо үзэсгэлэн, Титэм, Рубин зүүлт, Ёнсок, Зенит, Синдерелла

нягтрал ба целлюлозын хүчтэй өнгө - Crown, Polka, Tsarskoye Selo, гэнэтийн олимп, Кармен

навчны толбонд тэсвэртэй байдал - Онега, Сувдан дун, Реле, Полка, Редгонтлет, Амралт, Торос

нөхөн үржихүйн өндөр түвшин (энэ нь үржүүлгийн тариалалтад чухал ач холбогдолтой) - Сударушка, Онега, Ёнсок, Гэнэтийн Олимпиад, Фестивальная, Баунти, Боровицкая, Царскосельская, Троицкая

үржлийн түвшин бага (энэ нь сонирхогчийн цэцэрлэгчийн сонирхлыг татдаг) - Кроун, Полка, Талка, Дивная, Кармен, Лорд

Эдгээр судалгаануудын эдийн засгийн үнэ цэнэтэй шинж тэмдгүүдийн дагуу Дивная, Царскосельская, Сударушка, Жуниа Смайдс, Зенга Зенгана, Красавитса, Онега, Синдерелла зэрэг бүсчилсэн сортууд болон Сюрприз олимпиад, Боровицкая, Гренада, Корона, Полка гэсэн ирээдүйтэй сортуудыг тодорхойлов.

Эдгээр сортуудыг Баруун хойд бүсийн нөхцөлд хучлага хальс ашиглан эрчимтэй технологи ашиглан, дотоодын стандарт технологийг ашиглан ургуулахыг зөвлөж байна. Гүзээлзгэний практикт санал болгосон төрөл зүйл нь Фестивальная, Заря, Шедрай, Сударушка, Дивная, Царскосельская, Онега, Северная ургац, Надежда, Синдерелла, Красавица зэрэг сортуудыг багтаасан Баруун хойд бүсийн хамгийн сүүлийн бүсчилсэн төрөл зүйлтэй үндсэндээ тохирч байна. Загоря, Кокинская эрт, Найт, Скарлет Dawn, Зенга Зенгана, Жуниа Смайдс, Редгонтлет, Эрт Мачерауч.

Үржлийн ажил үргэлжилж байгаа бөгөөд шинэ сортууд нь Улсын сортын сорилд ороход бүсчилсэн төрөл зүйлүүд цаашид сайжирна.