Ашигт малтмалын бордоо - ашиг тус, хор хөнөөл (1 хэсэг)

2024 Зохиолч: Sebastian Paterson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:52

Бид яагаад хөдөө аж ахуй өсөхөд агрохими, эрдэс бордооны ач холбогдлыг дутуу үнэлдэг вэ?

Биологийн, органик тариалангийн талаар, дача тариалахдаа эрдэс бордоогүйгээр "хими "гүйгээр хийх боломжтой юу? Ашигт малтмалын бордоо, "хими" -тэй холбоотой сэжигтэй хандлага бидний хүссэнээс илүү олон удаа сонсогддог.

Энэ бодлыг олон цэцэрлэгчид, сонирхогчдын ногоо тариалагчид хуваалцдаг. Энэ нь голчлон хөдөө аж ахуйн химийн талаар мэдлэг дутмаг, нэг талаас бордоог зөв ашиглах талаар, нөгөө талаас бордоогүй хөдөө аж ахуйг сурталчилсан уран зохиолын элбэг дэлбэг байдлаас болж үүссэн юм. Олон хүмүүс ширээн дээр органик хоол хүнс байлгахыг хүсдэг. Энэ нь зөв юм. Гэхдээ бордоо нь үүнтэй ямар ч холбоогүй юм. Бордооны хордлогын талаар цуурхал маш их хэтрүүлсэн байна. Биологийн, органик болон бусад хөдөө аж ахуйд "химийн бодисгүй" гэж нэрлэгддэг хөдөө аж ахуйд бордоо ашиглахгүйгээр хөдөө аж ахуй, байгаль орчинд хортой бүтээгдэхүүнийг илүү олон удаа олж авдаг.

× Цэцэрлэгчдийн гарын авлага Ургамлын үржүүлгийн газрууд Зуслангийн байшингийн барааны дэлгүүрүүд Ландшафтын дизайны студиуд

Ургамал нь эрдэс ба органик бордоо шаарддаг тул хөрсөнд амархан уусдаг шим тэжээл байхгүй бол бид хэвийн ургах боломжгүй байдаг. Ургамал тэдгээргүйгээр өлсөж, өлсгөлөн ургамал нь бүрэн хүнсний бүтээгдэхүүн биш, байгаль орчинд ээлтэй бүтээгдэхүүн биш юм. Тиймээс байгаль орчинд ээлтэй тариалан эрхлэх нь ашигт малтмалын бордоо ашиглахгүйгээр байж чадахгүй. Одоогийн байдлаар шинжлэх ухаан нь дасан зохицох ландшафтын тариалангийн системийг боловсруулж, манай улсын хэд хэдэн бүс нутагт нэвтрүүлж эхлээд байгаа бөгөөд орчин үеийн эрчимжсэн аж ахуй эрхлэх үндэс суурь болж байгаа бөгөөд энэ талаар бид дараах өгүүллүүдэд тодорхой хэлэх болно.

Гадаадад үүссэн биологийн, органик, экологийн аюулгүй тариалангийн систем гэж өргөнөөр сурталчилж байгаа нь Оросын орчин үеийн хөдөө аж ахуйн зорилго, зорилтыг хангаж чадахгүй байгаа бөгөөд барууны орнуудад хүнсний хэт их үйлдвэрлэлийн хүрээнд тодорхой асуудлуудыг шийдвэрлэх зорилгоор боловсруулсан болно. Ашигт малтмалын бордоо болон бусад химийн бодис ашиглахыг ерөнхийдөө хөдөө аж ахуйг эрчимжүүлэхийг үгүйсгэдэг биологийн хөдөө аж ахуй нь дэвшилтэт бус, дача тариалалтад сайнаас илүү их хор хөнөөл авчирдаг.

Үүнийг илүү нарийвчлан ойлгохыг хичээцгээе. Нэгдүгээрт, манай улсад үйлдвэрлэсэн бүх стандарт ашигт малтмалын бордоог байгаль орчинд ээлтэй, байгаль, амьтан, хүний аюулгүй байдалд туршиж үзсэн тул байгаль орчинд ээлтэй тариалан эрхлэхэд нэн тохиромжтой юм. Байгаль орчинд ээлтэй хөдөө аж ахуйн санааг ашигт малтмалын бордоо ашиглахыг хориглосон гэж буруу ойлгодог бөгөөд үүнийг ямар нэгэн шалтгаанаар хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүнийг бохирдуулдаг гэгддэг "хими" ангилалд оруулсан болно. Гэхдээ энэ бол алдаа юм. Биологийн, органик хөдөө аж ахуй нь зөвхөн онцгой тохиолдолд л боломжтой байдаг, жишээлбэл, байгалийн тариалангийн нөхцөлд, тэр ч байтугай хаа сайгүй байдаг. Амьжиргааны аж ахуй нь өнгөрсөн үе шат бөгөөд эдгээр нь XV-XVIII зууны нөхцлүүд юм. Органик бордоог "химийн бодисгүйгээр" худалдаж авах нь одоогоор боломжгүй байна. Тиймээс тариалангийн шинэ систем нь ногоочин, сонирхогч ногоочинд тохиромжгүй юм.

Жишээлбэл, ялгадас нь органик гол бордоо тул олон сул талуудтай байдаг. Энэ нь нэгдүгээрт, орчин үеийн мал аж ахуйн хог хаягдал бөгөөд хог хаягдал дотор үргэлж нэг зүйл дутагдаж байдаг, амьтад ургамлын тэжээлээс аль хэдийн маш их шим тэжээл авч, хэрэгцээ шаардлагагүй болсон бодисууд нь хаягдсаар дуусчээ. Тиймээс бууц бол ургамлын тэжээл талаас авч үзвэл доод түвшний бордоо юм. Нэмж дурдахад олон янзын химийн нэмэлт бодис, амьтдыг оношлох, эмчлэх зориулалттай малын эм, байрны ариутгагч бодис зэргийг мал аж ахуйд ашигладаг бөгөөд энэ нь нэг талаараа бууцанд ордог. Эдгээр нь ургамалд ч, танд ч, надад ч хэрэггүй. Бусад органик бордоо нь бүр “химийн бохирдолтой” байдаг. Тиймээс одоо байгаль орчинд ээлтэй органик аж ахуй эрхлэх нөхцөл бараг байхгүй байна.

× Зарлалын самбар Зулзага зарна Гөлөг зарна Морь зарна

Хоёрдугаарт, хооллох явцад ургамлууд хөрсөн дэх шим тэжээлийг заавал хүртээмжтэй хэлбэрээр заавал байлгахыг шаарддаг тул зарим элементийг шингээх чухал үе байдаг. Хөрс, органик бордоо хоёулаа тэдгээрийг шаардлагатай хэмжээгээр шаардлагатай элементээр хангаж чадахгүй. Эдгээр нөхцөлд ургамал нь хүмүүст гажигтай бүтээгдэхүүн өгөх болно. Жишээлбэл, ургамлыг өлсгөлөнгөөс аврахын тулд ургамал тарихаас өмнө бордоо болгон тарихдаа суперфосфат нэмэх шаардлагатай. Хавар, элбэг дэлбэг цэцэглэдэг цэцэрлэгүүд мочевины уусмалаар навчит хооллохыг шаарддаг, эс тэгвээс азотын дутагдалд орсноор цэцэг, өндгөвч, жимсний хүчтэй уналт байдаг. Ашигт малтмалын бордоог өөр зүйлээр солих боломжгүй тохиолдолд өөр хэд хэдэн жишээг дурдаж болно.

Гуравдугаарт, энэ бол хамгийн чухал зүйл, агрохими нь бүх хөдөө аж ахуйн шинжлэх ухааны нэгэн адил олон объектив, субьектив шалтгааны улмаас хөгжлийнхөө хамгийн хүнд хэцүү үеийг туулж байна. Нэг талаас нийгэм-эдийн засгийн байдал огцом хурцдаж, олон нийтийн ухамсар эргэж, заримдаа дундад зууны үед (ургамал тариалах, сарны үе шатанд бордоо цацах гэх мэт) эргэж, нийгмийн сүүдэр давхарга, давхрага үүсэх, цорын ганц зарчмыг баримталдаг: "Ашиг олохын тулд бүх арга хэрэгсэл сайн байдаг." Нөгөөтэйгүүр, шинжлэх ухаан өөрөө хүнд байдалд орж, нэр хүндээ алдаж, байгаль, нийгмийн янз бүрийн үзэгдлийг объектив тайлбарлагчийн үүргээ алджээ.

Шинжлэх ухааны гол шүүмжлэлийг орчин үеийн хөдөө аж ахуй, хүнсний аюулгүй байдал дээр үндэслэсэн агрохимид чиглүүлж ирсэн. Агрохимийн эсрэг суртал ухуулгын идэвхтэй хэвлэл үргэлжилж байгаа бөгөөд үүнтэй зэрэгцэн гадаадад ашигт малтмалын бордоог бөөнөөр нь худалдаж, борлуулдаг. Тиймээс манай улсад үйлдвэрлэж буй бордоо нь гадаадын тариалангийн талбайд үр өгөөжтэй байдаг ч бордоо нь манай газар нутаг, хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүнийг хордуулдаг гэдгийг бидэнд хэлж, бичдэг. Гэсэн хэдий ч бүх цаг үед, бүх улс оронд бордоо экспортлох ажлыг зөвхөн өөрсдийн хөдөө аж ахуйд хохирол учраагүй тохиолдолд л хийдэг байв.

Олон нийтийн ухамсрын ийм "боловсруулалт" нь ашигт малтмалын бордоо ашиглах нь хүнсний ногоо тариалагчид, сонирхогчдын цэцэрлэгчид, мэргэжлийн хувьд бэлтгэлгүй тариаланчдын дунд төдийгүй хөдөө аж ахуйн бүтээмжийг нэмэгдүүлэх өөр арга замыг эрэлхийлэхээр явсан зарим мэргэжилтнүүдийн дунд эргэлзээ төрүүлэхэд хүргэдэг. Харамсалтай нь энэ нь бараг хаа сайгүй ажиглагдаж байна. Зарим нь альтернатив аж ахуйд шилжих, нөгөө хэсэг нь биологийн болон экологийн аюулгүй аж ахуйд шилжихийг уриалж байхад нөгөө хэсэг нь гадаадад илгээх эрдэс бордоо худалдаж авдаг. Гэсэн хэдий ч бордоо манай улсаас хамаагүй их хэмжээгээр ашиглагддаг. Биднээс бордоо худалдаж авдаг гадаадын компаниуд арав дахин их ашиг олж, дараа нь манай бордоог ашигласнаас олж авсан хүнсний бүтээгдэхүүнийг бидэнд зарж борлуулдаг.

Үүний зэрэгцээ ашигт малтмалын бордоо ашиглахгүйгээр манай хөрсний үржил шим муудаж, бүх хөрсөнд тэжээлийн бодисын огцом сөрөг баланс үүсдэг. Байгалийн үржил шимийг ашигласны дараа хөрсөнд бордоогүй хөрсөнд өндөр ургац, байгаль орчинд ээлтэй бүтээгдэхүүнийг олж авахад найдах боломжгүй юм. Агро химийн шинжлэх ухаан ургац хураалтын хамт хөрснөөс шим тэжээлийг зайлуулахын тулд орон нутгийн органик бордооны нөөц хангалтгүй байгааг нотолж байна. Ашигт малтмалын бордоо ашиглахгүйгээр хөрсний үржил шим буурч, үржил шим буурахад газар тариалангийн бүтээмж, хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний чанар, хүнсний экологийн цэвэр байдал буурах нь дамжиггүй.

Агрохими ба ашигт малтмалын бордоо нь нэг бус удаа үндэслэлгүй халдлагад өртөж байсан тул олонхи нь хөдөө аж ахуй дахь өөрсдийн үүргээ сулруулахыг оролдсон. Эхний удаа дайны өмнөх үед шинжлэх ухааны үнэнийг зөрчсөн боловч академич Д. Н. Прянишников болон түүний шавь нар амжилттай сэргээн засварлав. Хоёр дахь нь дайны дараа, хөдөө аж ахуйн шинжлэх ухааны засаглалын үед Т. Д. Лисенко, агрохимийн шинжлэх ухаан олон алдартай эрдэмтдээ алдах үед. Зарим хариуцлагатай ажилчид хөдөө аж ахуй өсөхөд агрохими, эрдэс бордооны ач холбогдлыг үгүйсгэж, ард түмний сайн сайхан байдал доройтоход хүссэн хүсээгүй хамсаатан болох гурав дахь сөрөг үеийг бид одоо харж байна.

Бид эрдэс бордоог шинжлэх ухааны хөдөө аж ахуйн холбоос болгон үр дүнтэй ашиглах, хөрсний зохистой тариалалт, ургамал хамгаалах бүтээгдэхүүний хэрэглээ зэргийг харгалзан үзэх ёстой. Эцсийн эцэст, тариалангийн талбайг бордох талаархи мэдлэгийг зохистой эзэмших нь хүмүүсийн эрх, давуу эрх төдийгүй үр удамынхаа өмнө хүлээх асар их үүрэг хариуцлага юм. Цэцэрлэгжүүлэлт, зуслангийн газар тариалан эрхэлдэг ногоочид, ногоочид ямар нэг шалтгаанаар ашигт малтмалын бордооны хор хөнөөл, органик тариалангийн гайхамшигт нөлөөний тухай үлгэрт гэнэн итгэдэг. Бүх зүйл бордоо муу ашигладаг, террорист зорилгоор бордоо ашигладаг гэх сөрөг жишээн дээр үндэслэсэн юм шиг санагддаг.

Нийтлэлийн хоёр дахь хэсгийг уншина уу →

Оросын хөдөө аж ахуйн академийн баруун хойд бүсийн эрдэм шинжилгээний төвийн ахлах мэргэжилтэн, дэд профессор Геннадий Васяев, Ольга Васяева, сонирхогчийн цэцэрлэгч