Зөгийн бал, гүзээлзгэнэ, чацаргана зэрэг сорт ургамал тариалах. Зөгийн бал, зэрлэг гүзээлзгэнэ, чацаргана, гүзээлзгэний төрөл бүрийн Кармен ургац хураана

2024 Зохиолч: Sebastian Paterson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:52

Дуртай ургамлын цуглуулгыг хэрхэн бүтээсэн бэ?

Цуглуулгадаа жимс, жимсгэний ургамлыг сонгох нь сонирхогчдын цэцэрлэгчид, зөвхөн амралтын өдрүүдэд өөрсдийн сайт дээр ирдэг зуны оршин суугчдын хувьд сонирхолтой байх санаа нь аажмаар бодит хэлбэртэй болж, миний байр сууриа олох явцад гурав дахь (тэтгэвэрт гарах) дэлхийн амьдрал …

Өмнөх хоёр нь маш хурдан нисч, чөлөөт цаг, мөнгөө байнга дутаж байгааг мэдэрсэн.

Эхний 16 жил - Физикчдэд зориулсан хамгийн том, хамгийн үнэтэй "тоглоом" -ыг бүтээсэн маш "нууц" хайрцагт хийсэн туршилтын инженер - цэнэглэгдсэн бөөмийн хурдасгуур. Олон жилийн туршид яаралтай шийдвэрлэх шаардлагатай хэд хэдэн асуудал хуримтлагдсан байв. Энэ бол орон сууцны асуудал юм - мөнгөгүй байсан хоршоонд элсэх хэрэгцээ. Өсөн нэмэгдэж буй хүү (төрийн захиалгын дагуу хүндэт багшийн тогтвортой С зэрэгтэй байхаар тогтоосон бөгөөд тэд ажилчин ангийн армийг нөхөх ёстой) бөгөөд тэдний хүмүүжилд миний оролцооны хувийг нэмэгдүүлэх шаардлагатай байв. Эцэст нь шинэ зүйлийг харах хүсэл, өөрөөр хэлбэл. аяллын цангааг хангах.

Батлан хамгаалах салбарын ажилд шилжсэнээр эдгээр асуудлыг шийдвэрлэх боломжтой болсон. Тэнгисийн флотын салбарын төлөөлөгчийн хувьд би манай орны бараг бүх тэнгисээр аялж, Камчаткад арван жил ажилласнаар санхүүгийн асуудлыг шийдэж, хүүгээ бие бялдрын хувьд ч, хувь хүний төлөвшлийн хувьд ч бий болгох боломжийг надад олгосон. Дашрамд хэлэхэд тэр LISS-т асуудалгүй орсон.

Санкт-Петербургээс удаан хугацаагаар явсан миний нэг найз Карелийн Истмусын цэцэрлэгжүүлэлтэд 9 акр онгон хөрсийг миний асрамжид үлдээсэн гурав дахь амьдралын эхлэлийг 90 дэх жил гэж үзэж болох юм. Тэр үед надад танигдаагүй сорт бүхий вагон, майхан, гүзээлзгэний ор, байгальтайгаа зохицон амьдрах хүсэл миний "анхны капитал" болсон (Камчаткад олсон жинхэнэ мөнгийг перестройка "идсэн" тул).

Хоёр жилийн дараа би ширээн дээрээ цэцэрлэгээсээ ногоотой байсан бөгөөд цэцэрлэгийг нь тавьсан. Эхний цуглуулгад янз бүрийн өнгө, хэмжээ, хэлбэрийн 36 төрлийн улаан лоолийг оруулсан. Дараа нь чинжүү, шош, брокколи, миний хувьд гэнэтийн алтанзул цэцэг байсан миний нүдэн дээр Ботаникийн цэцэрлэгээс алтанзул цэцэгсийн цуглуулгыг Скреблово АОЗТ-д “дуудлага худалдаагаар зарав”.

Одоогийн байдлаар би түүний цорын ганц төрөл зүйлийн алтанзул цэцэг, хамгийн үзэсгэлэнтэй элит "Голланд" цөөхөн хэдэн зүйлийг үлдээсэн. Тэр анхны цаг үе болон өнгөрсөн зуны дурсамж болгон шинэ жилийн ширээн дээр би бутнаас шууд зууш болгон ашиглаж болох улаан лооль, халуун чинжүүгээ гайхуулдаг.

Гэхдээ цэцэрлэг нь зөвхөн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээр хангах төдийгүй хамгийн тохь тухтай амьдрах орчныг бүрдүүлэх ёстой. Цэцэг, үнэр, хэлбэр, дуу чимээ хаврын эхэн сараас намрын сүүл хүртэл, боломжтой бол өвлийн улиралд биднийг баярлуулах ёстой. Тиймээс сонгон шалгаруулалтын санаа эцэст нь үндсэн чиглэлийг авчээ. Гоо сайхан. Эрүүл мэнд. Урт наслалт.

Миний цуглуулгын эхний байрыг өвлийн хүйтэнд тэсвэртэй жимсний ургацын нэг болох хүнсний зөгийн сархинагаас зүй ёсоор нь авах нь дамжиггүй. Эсвэл миний Камчаткийн амьдралын 10 жил ул мөр үлдээхгүй өнгөрөөгүй байж магадгүй, хамгийн баян хөрсөн дэх галт уулын бэлд бид жил бүр хувингаар тооцдог энэ жимсийг хурааж авдаг, компотын өвлийн ургацыг зөвхөн зөгийн балны жүүсээр хийдэг байсан. Үнэрийн хувьд бага хэмжээний гүнжийн жимс нэмсэнээр. Энэ бол дөнгөж бясалгаж эхэлж байгаа бас нэгэн гайхамшигтай жимс юм.

Био идэвхитэй бодис, витамины оновчтой багц, түүний амт чанараас харахад далан хальсан жимс нь хүний биед хамгийн их витамины өлсгөлөн мэдрэх үед гүзээлзгэнээс 7-10 хоногийн өмнө боловсорч гүйцдэг тул эмийн болон хоолны бүтээгдэхүүн юм. Өнгөрсөн зууны 50-аад оноос хойш бид өндөр үржил шимтэй сортыг үржүүлж ирсэн хэдий ч зөгийн сархинаг нь манай цэцэрлэгт харьцангуй шинэ ургац хэвээр байгаа тул жимс худалдаж авах нь бараг боломжгүй юм.

Зөвхөн В. И.-ийн нэрэмжит Ургамал судлалын эрдэм шинжилгээний хүрээлэнд. Н. И. Вавилов, 20 гаруй бүсчилсэн сортыг үржүүлжээ. Сүүлийн жилүүдийн амталгааны хамгийн өндөр оноог Nymph, Violet, Volkhova сортоор хүртсэн. Сорт Leningradsky Giant, Volkhova, Nymph ялгагддаг хамгийн сайхан жимс, болон Bozhovskaya болон Goluboe Шпинделийн нь piquant гашуун нь sweetish-исгэлэн юм.

Honeysuckle бол хөндлөн тоос хүртдэг ургамал тул цэцэрлэгтээ сайн ургац авахын тулд 3-4 өөр сорт хэрэгтэй. Дашрамд хэлэхэд, энэ жимс нь өвлийн хэрэглээнд маш сайн хөлддөг.

Мэдээжийн хэрэг, өнөөдөр цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ намайг авч явсан бөгөөд энэ нь тэдэнд зориулж хуваарилсан талбайн хэмжээгээр болон нийт ургацын хэмжээгээр эхний байрыг эзэлж байна. Шинэ гүзээлзгэнэ нь 90% хүртэл ус агуулдаг бөгөөд төмрийн агууламжийн хувьд усан үзэмээс 40 дахин их баялаг юм. Эрүүл мэнддээ анхаарал тавьдаг, байгалийн эмчилгээний аргыг сонгосон хүмүүсийн хувьд гүзээлзгэнэ удаан хугацаагаар хэрэглэх боломж, өөрөөр хэлбэл. биеийг цэвэрлэж, зүрх сэтгэлийг бэхжүүлэх нь ялангуяа үнэ цэнэтэй юм. Үүн дээр үндэслэн би сайтад байгаа бүх хүмүүст янз бүрийн боловсорч гүйцэх хугацаатай хэд хэдэн том жимсний сортуудтай байхыг зөвлөж байна: эрт, зургадугаар сард ургац хураахад тааламжтай байх, наймдугаар сард үр жимс ургуулж, есдүгээр сард. Үүнээс гадна зуны туршид боловсорч гүйцсэн олон жижиг жимсний жимсний сорт байдаг.

Одоо манай бүс нутгийн сонирхогчдын цэцэрлэг, талбайд 50 гаруй төрлийн гүзээлзгэнэ байдаг бөгөөд тэдний тоо жил бүр нэмэгдэж байна. Ийм Zenga-Zengana, Festivalnaya, Divnaya, Krasavitsa гэж ахмад сорт, гэх мэт манай улсын янз бүрийн бүс нутаг, гадаад,-аас шинэ сортын солигдож байна Rusichi болон Malyshka.

Финландын хамтран хил дамнасан хамтын ажиллагааны хөтөлбөрт оролцох нь миний цуглуулга баяжуулсан байна Bounty, Kolka болон АНУ-ын эрт хугацаа нь янз бүрийн зөгийн бал хойд бүх улс орнуудад хамгийн алдартай юм.

Цэцэрлэгийн хатан хаан, харьцуулшгүй Кармен гарч ирсэн нь хамгийн том баяр баясгалан байв. 2001 оноос хойш АОЗТ "Скреблово" -д омог туршиж эхэлсэн Чехийн үүлдрийн гүзээлзгэний дунд зэргийн хожуу сорт нь хамгийн өндөр шаардлагыг хангаж чаддаг. Энэ нь өндөр ургацтай, өвөл тэсвэртэй, өвчинд тэсвэртэй гэдгээ хэдийнээ харуулсан. Эхний цуглуулгын жимс нь 25 грамм жинтэй, 20 грамм жинтэй. Бут нь хүчтэй, хүчтэй, босоо, том хар ногоон навчтай өтгөн навчит. Тэр бол түүнд нэр өгсөн бахархалтай цыгануудтай таарах хүн юм.

Энэ төрөл нь Английн зүлгэн дээр ганц мод тарихад маш их чимэглэгддэг, ялангуяа зэрлэг гүзээлзгэнэтэй анхилуун үнэр, амт бүхий том кармин-улаан жимсээр тарьсан тохиолдолд маш их чимэглэдэг. Финляндын фермерүүдийн хэлснээр, тэдний фермд бутнаас хамгийн үр бүтээлтэй сортуудаас 800 гр хүртэл жимс авдаг. Өнгөрсөн улиралд би гурван настай Кармен бутнаас 860 гр жимс түүж чадсан бөгөөд хамгийн том нь 52 грамм жинтэй байв. Сортын туршилт албан ёсоор хоёр жилийн дараа л дуусдаг хэдий ч найз нөхөд, танилууд маань Кармены талд сонголтоо хийжээ.

Хүний биед үзүүлэх эмчилгээний үр шимээрээ давж гардаггүй ургамал дэлхий дээр байдаг. Ийм ургамал нь чацаргана чацаргана багтдаг бөгөөд энэ нь хамгийн сайн поливитамин тээгч юм. Түвд, Энэтхэг, Монголын анагаах ухаанд чацаргана нь маш хүндтэй газар бөгөөд жимс жимсгэнээс үндэс хүртэл бүрэн ашигладаг.

Хамгийн алдартай эм бол нян устгах, шарх эдгээх, өвдөлт намдаах үйлчилгээтэй чацарганы тос юм. Энэ нь атеросклерозын хөгжлийг хойшлуулж, цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулдаг. Чацаргана бол салхинаас тоос хүртдэг, фотофилийн нэгдэлтэй ургамал тул 3-4 эм, нэг эрэгтэй (тоос хүртэгч) нь танай гэр бүлд өвлийн улиралд өндөр амин дэм боловсруулсан бүтээгдэхүүнээр хангах болно. Үүнийг хедж үүсгэх зорилгоор ашиглахыг зөвлөж байна, учир нь чацарганы жилийн үндэс ургах нь тариалалтын доод хэсгийг өтгөрүүлдэг бөгөөд 2-3 эгнээ ургамал амьтан, хүнд бараг нэвтрэх боломжгүй байдаг.

Хэрэв та чацарганыг 3-4 өргөстэй өргөсөөр ээлжлэн тарих юм бол ийм хедж нь шар, улбар шар, хар хөх, бараг хар цэцэгсийн хамт нүдийг баясгах болно.

Чацарганы олон сортуудын дотроос урт ишний хуурай ургадаг жимс, жимсгэний мөчир дээр сул зохицуулалт бүхий сул өргөст том, том жимсний сортуудыг илүүд үзэх бөгөөд энэ нь ургац хураах ажлыг ихээхэн хөнгөвчилдөг.

Эдгээр бүх шаардлагыг Москвагийн Улсын Их Сургуулийн Ботаникийн цэцэрлэгийн сортууд хангаж байгаа бөгөөд тэд Ботаническа Сонирхогчид, Ил тод, Ботаническая Ароматик, Воробьевская, Дар МГУ зэрэг Ленинград мужийн нөхцөлд олон жил амжилттай ажиллаж, үр жимсээ өгч байна. (Ботаникийн сонирхогч - 1.5 гр хүртэл жинтэй цайвар шар жимстэй хамгийн том жимстэй) Чацарганы сорт Ил тод, магадгүй хамгийн үзэсгэлэнтэй нь - 0.7 гр жинтэй, хув шаргал гялалзсан жимстэй.

Воробьевская жимсний сорт нь улаан толботой улбар шар-улаан боловч бага зэрэг хөлддөг.

За, энэ бол миний дуртай цуглуулгын талаар эхлэхэд зориулагдсан бөгөөд дараа нь би viburnum, үхрийн нүд, үхрийн нүдний хамгийн сайн сортуудаа уншигчдад танилцуулах болно. Том жимсний интоорын чавга, интоор, бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө зэргийг сонгох ажлыг эхлүүлсэн.

Хуш, Манжуурын хушга аль хэдийн цуглуулгад ургаж байна. Би Карелийн Ишмусад манай улсад ховор тохиолддог сакура, зэрлэг розмарин, цэцэгнээс цахирмаа цэцэг ургуулмаар байна.