Хар Elderberry - гоёл чимэглэлийн ба эмийн ургамал

2024 Зохиолч: Sebastian Paterson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:52

Sambucus nigra - үр ашигтай шинж чанар, тариалангийн онцлог шинж чанарууд

Нөхөрлөл гэдэг үг нь орчин үеийн залуучуудын хэл ярианы үг юм, гэхдээ elderberry бол эсрэгээрээ хамгийн алдартай, эртний үг юм. Улаан elderberry нь хортой бөгөөд хүн бүр үүнийг бага наснаасаа мэддэг. Гэхдээ бас хар хөгшин жимс байдаг.

Гэсэн хэдий ч алдарт агрономич А. Т. Болотов үүнийг XVIII зууны үед зохиолууддаа дурдсан бөгөөд 19-р зуунд профессор В. К. Варлич хар elderberry-ийг "ОХУ-ын эмийн ургамлын бүрэн бүртгэл" -д оруулсан - урт түүхтэй хэдий ч хар elderberry нь үнэ цэнэтэй эмийн шинж чанартай жимсний ургамал тул Орос улсад бараг эрэлт хэрэгцээтэй хэвээр байна.

Хар худалдан авагчид хар elderberry ургамал худалдаж авахыг урьсан бол шууд утгаараа ухардаг. Хортой улаан хамаатан садны дүр төрх тэдний нүдний өмнө маш хүчтэй зогсож байна. Жимс, цэцэг, навч, найлзуурууд, хар хөгцний үндэсний ашигтай шинж чанаруудыг нарийвчлан тодорхойлсон олон зуун ном, лавлах номууд манай хүн амын дунд эзлэгдээгүй хэвээр байна.

Цэцэрлэгчдийн гарын авлага

Ургамлын үржүүлгийн газрууд Зуслангийн байшингийн барааны дэлгүүрүүд Ландшафтын дизайны студиуд

Үүний эсрэгээр, Европт хар elderberry-ийн ашигтай шинж чанарыг эрт дээр үеэс үнэлж ирсэн бөгөөд тэд үүнийг ариун мод гэж үзэж, насыг уртасгадаг ургамал гэж нэрлэдэг байсан боловч хар elderberry нь өндөр ургадаг бут сөөг хэвээр байна. 3-6 метр.

Байгалийн хар elderberry нь бараг дэлхий даяар байдаг: Европ, Ази, Америк, тэр ч байтугай Африкт. Европ, Америкт тариалсан сортуудыг үржүүлж, Орос улсад хар elderberry нь тэдний нутаг дэвсгэр дээр янз бүрийн хэлбэрээс бүрдэх популяцийн түвшинд ургадаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь түүний эдгээх шинж чанарыг бууруулдаггүй.

Хамгийн үнэ цэнэтэй эмийн түүхий эд бол elderberry цэцэг юм. Хатаасан цэцгийн дусаахыг ханиад, бронхит, тонзиллит, түлэгдэлтэнд хэрэглэдэг. Цэцгийн декоциний нь хэрх, тулай өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг. Европт elderberry цэцэгнээс гаргаж авсан сироп нь цаашлаад усаар шингэлж уудаг нь ундаагаар зарагддаг. Ирландын домгуудын нэг нь хэрэв охин эдгээр цэцгүүдээс нүүрээ шүүдэрээр арчих юм бол залуу насаа уртасгаж, гоо үзэсгэлэнгээ удаан хугацаанд хадгалах болно гэж мэдэгджээ. Жимсний дусаах, шүүсийг хэрх, бөөрний өвчин, ханиалгах, ханиад, мэдрэлийн өвчинд хэрэглэдэг.

Жимс нь эмийн чанамал, вазелин, чихэр, хүүхдийн хоол хийхэд хэрэглэгддэг бөгөөд өтгөн өнгийн жүүсийг дарсны байгалийн гаралтай будаг болгон ашиглаж, задийн самарны амт оруулдаг. Та хар elderberry-ийн эдгээх шинж чанарыг эцэс төгсгөлгүй тоолж болно, жишээлбэл, хар elderberry-ийн ханд бий болгох ажил хийгдэж байгаа бөгөөд энэ нь шувууны томуугийн вирүсийн H5N1 халдварыг саармагжуулах үр дүнтэй арга байж болох юм. Дашрамд дурдахад, архаг ринит эмчлэхэд зориулагдсан Германд үйлдвэрлэсэн манай орон нутгийн эмийн сангаас саяхан худалдаж авсан Синупрет эмэнд хар elderberry цэцэг багтдаг.

Зарлалын самбар

Зулзага зарна Гөлөг зарна Морь зарна

Хар elderberry-ийн янз бүрийн шинж чанарууд нь олон түүх, домогийг бий болгосон. Жишээлбэл, Европ дахь олон хүмүүс энэ нь Христээс урвасны дараа Иуда Искариотын өөрийгөө дүүжилсэн мод гэж үздэг. Шавьж хорхойг үргээх чадварыг өмнө нь агнуурын жимсний мөчрийг морины дэлэнд холбож амжилттай ашиглаж байжээ.

Муур нь хар elderberry-д хайхрамжгүй ханддаг нь сонирхолтой бөгөөд энэ нь холтос нь валерик хүчил агуулдагтай холбоотой юм. Манай муур Муска хэд хэдэн хар elderberry ургамлын хонгилыг маажиж, хашаагаар нь аврах хэрэгтэй болов. Дашрамд хэлэхэд, загас нь elderberry-ийн өвөрмөц үнэрт дуртай байдаг. Дон дээр загасчид түүний жимсийг өгөөш болгон ашигладаг бөгөөд хазуулсандаа гомдоллодоггүй. Дашрамд дурдахад цэргүүд урдаас захиа бичиж, хар elderberry-ийн жимснээс бэх бэлтгэж, дайны үеийн хүүхдүүд ийм бэхээр сургуульд сурдаг байжээ.

Энэ ургамлын гоёл чимэглэлийн шинж чанарт онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Шүлтлэг хөрс хэрэгтэй гэж тэд бичдэг ч миний elderberry хүчиллэг элсэрхэг хөрсөн дээр арав дахь жилдээ ургаж байгаа бөгөөд аюулгүй юм. Энэ нь сүүдэрлэх ажлыг сайн тэсвэрлэдэг бөгөөд 6-р сард бүх гудамжны нүдэнд зориулж, хашааны цаанаас, том хэмжээтэй, 20 см диаметртэй, цагаан баг цэцэгтэй, бүйлсний ялимгүй үнэртэй парад хийдэг. Ийм гоо үзэсгэлэн гэнэт хаалганы хажууд гаражийн цаанаас гарч ирдэгт би нууцхан бахархдаг. Цэцэглэх нь урт, гурваас дөрвөн долоо хоног хүртэл байдаг.

Гэхдээ цэцэглэлтийн гоо үзэсгэлэн өнгөрч, жимс нь холбоотой байх ёстой - хар жимс. Гэхдээ тэнд байсангүй. Олон асуулт гарч ирдэг: яагаад маш их цэцэглэж байсан том бут дээр гэнэт хэдхэн жимс ургасан юм бэ? Бодит баримт бол хар elderberry бол хөндлөн тоос үүсгэдэг ургамал бөгөөд үр жимс ургуулахын тулд дор хаяж хоёр ургамал тарих шаардлагатай байдаг. Мэдээжийн хэрэг, хоёрдахь ургамлыг бусад хүн амаас авах ёстой, эсвэл үрээр ургуулах ёстой. Нэг хүний огтлолоос ургасан ургамлууд хоорондоо тоос хүртэхгүй.

Хар elderberry нь Москва мужийн нөхцөлд сайн өвөлждөг бөгөөд 2005-2006 оны өвлийн дөчин градусын хүйтнийг нэр төртэй тэвчиж байв. Энэ нь танай цэцэрлэгт зохистой байр сууриа эзлэх ёстой гэж бодож байна. Би суулгацыг танд илгээх болно. Тэд жимс ургуулна. 2-3 суулгац худалдаж аваарай. Тэд хоёр метрийн зайд тарих хэрэгтэй. Би бас Бяцхан навчны өргөст хэмх (Жижиг навч - АНУ), 1 м хүртэл хэмжээтэй хоншоортой Вигна шош, Чиоггиа (Далайн мангас - Итали) -аас Марина хулуу, бусад ховор ургац, алимны модны хүйтэнд тэсвэртэй сортын суулгац,, усан үзэм болон бусад цэцэрлэгийн ургамал. Каталог хүлээн авахын тулд буцах хаяг бүхий дугтуй илгээнэ үү: 140181, Москва муж, Жуковский, Шуудангийн хайрцаг 135, Юрий Валентинович Петров.