Цэцэрлэгийн талбайд өнгөт үхрийн нүд ургуулах

2024 Зохиолч: Sebastian Paterson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:52

Үхрийн нүд - витамины агуулах

Орос улсад улаан, цагаан үхрийн нүд 15-р зууны үеэс мэдэгдэж байсан. Сибирьт энэ жимсийг "оксалис", Германд "Иваны жимс" гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь зуны дунд сар - 6-р сарын 24 хүртэл боловсордог.

Соёлын онцлог шинж чанарууд

Улаан, цагаан үхрийн нүдийг өнгө гэж нэрлэж болно, учир нь олон янз байдлаас хамааран тэдгээр нь ягаан, нил ягаан, шаргал, шаргал өнгөтэй байж болно.

Эдгээр ургамлын бут сөөг нь хар үхрийн нүднээс илүү бат бөх байдаг. Дунджаар тэд 15-аас дээш жил ургаж, үр жимс ургуулдаг. Тэдгээр нь 1-1.5 м өндөр, хагас тархсан эсвэл босоо титэм бүхий олон наст бут сөөг юм. Bouquet twigs нь жимсний найлзуурын гол төрөл юм.

Улаан, цагаан үхрийн нүд бусад жимсний бутнаас эрт цэцэглэдэг. Тэдний уралдаан нь 5-20 цэцэгтэй, цэцэг нь ногоон, том хэмжээтэй. Навчнууд нь хар Үхрийн нүднээс ялгаатай нь үнэрт булчирхайгүй тул өвөрмөц үнэртэй байдаггүй. Навчнууд нь гурван дэлбээтэй, ирмэгтэй ирмэгтэй, нэлээд нягт.

Өнгөт үхрийн нүд 3-4 наснаас эхлэн үр жимсээ өгч эхэлдэг бөгөөд тариалснаас хойш 9-12 жилийн дараа үржил шим дээд цэгтээ хүрдэг.

Эдгээр олон наст бут сөөг нь 30-40 см-ийн гүнд байрладаг хүчирхэг үндэс системтэй бөгөөд тус тусдаа босоо үндэс 1.2 м-ийн гүнд нэвтэрч, үүний үр дүнд ургамал ган гачгийг илүү сайн тэсвэрлэдэг.

Биохимийн найрлагын хувьд улаан, цагаан үхрийн нүд бараг ижил байдаг. Тэдний жимс бол олон төрлийн амин дэмийн бүтээгдэхүүн юм. Эдгээр нь B1, B2, B9, H, E, PP, K витамин агуулдаг бөгөөд С аминдэмийн хувьд жүрж, нимбэгнээс давж гардаг. Жимс нь хүний биед шаардлагатай органик хүчил, сахар, каротин, иод, пектин, таннин агуулдаг.

Өнгөт үхрийн нүд нь хүйтэнд тэсвэртэй байдгаараа жимсний бутнуудын дунд тэргүүлэгч гэж тооцогддог. Гэсэн хэдий ч энэ нь нэлээд термофиль, гэрэлд дуртай соёл тул цас ихээр хуримтлагддаг өндөрлөг газарт тарих хэрэгтэй. Энэ нь олон төрлийн хөрсөнд тариалах боломжтой боловч хөнгөн үржил шимт хөрсөнд хамгийн сайн үр дүнтэй байдаг. Эдгээр ургацын бас нэг онцлог шинж чанар нь хөрсний давсжилтийг сайн тэсвэрлэдэг явдал юм.

× Цэцэрлэгчдийн гарын авлага Ургамлын үржүүлгийн газрууд Зуслангийн байшингийн барааны дэлгүүрүүд Ландшафтын дизайны студиуд

Үхрийн нүд тарих

Улаан, цагаан үхрийн нүд тарих газрыг найлзуурууд нь амархан тасардаг тул салхинаас хамгаалах хэрэгтэй. Сонирхогчдын цэцэрлэгт эдгээр ургацыг талбайн хил дагуу хашаа дагуу тарьдаг уламжлалтай. Оросын төв хэсэгт тарих хамгийн тохиромжтой цаг бол 9-р сарын сүүлч - 10-р сарын эхээр юм.

Ирээдүйд тарих газарт 5-10 кг ялзмаг, 30 г калийн давс, 1 м2 талбайд 50 г суперфосфат ухаж авчирдаг. Тарих нүхийг бие биенээсээ 1-1.5 м зайд, 50х40 см хэмжээтэй ухаж, 4-5 кг ялзмаг, 50 г суперфосфат, 30 г калийн давс эсвэл 300 гр модны үнс нэмнэ. тэд. Бордоо нь хөрсний дээд давхаргатай холилдож, нүхний 2/3 нь хучигдсан байдаг. Найлзуурууд болон үндэснүүдийн өсөлтийг идэвхжүүлэхийн тулд 6-8 см гүн хүзүүвчтэй, ургамлыг ташуу байдлаар тарьдаг.

Тариалсны дараа бутны эргэн тойрон дахь газрыг нягтруулж усалдаг (нэг бутанд 1 хувин ус), дараа нь хучлага хүлэр эсвэл ялзмагт хийдэг.

Үхрийн нүд арчилгаа

Улаан, цагаан үхрийн нүдний ургамлыг халамжлах нь хавар, зуны улиралд зэрлэг ургамлыг услах, суллах, зайлуулах, намар ухах ажил орно.

Улаан, цагаан үхрийн нүд нь услахад маш их шаарддаг. Түүнчлэн 5-15 см-ийн давхаргаар ялгадас, хүлэр эсвэл үртсээр хонгилыг хучих шаардлагатай.

Эдгээр олон наст сөөгийг арчлах нь тайралт орно. Суулгацыг байнгын газарт суулгасны дараа найлзуурыг таслан 3-4 нахиа үлдээнэ. Эхний 4-5 жилийн хугацаанд хэлбэржүүлсэн тайралт хийдэг. Улаан, цагаан үхрийн нүдний олон сорт өтгөрөх хандлагатай байдаг тул жил бүр 3-5 хүчтэй суурь найлзуурыг үлдээж, үлдсэнийг нь бутны ёроолд хайчилж авдаг.

Өнгөт үхрийн нүдний жимсийг гэмтээхгүйн тулд сойзоор түүж авдаг бөгөөд жимс нь бас хуурай байх ёстой.

Үхрийн нүдийг үржүүлэх

Улаан ба цагаан үхрийн нүдийг янз бүрийн аргаар үржүүлдэг. Нөхөн үржих нь лигнин болон ногоон зүслэг, давхаргын аль алинаар нь боломжтой байдаг.

Найлзуурыг 8-р сараас 9-р саруудад тарьдаг. Учир нь тэдний найлзуурууд эрт ургаж дуусч, тариалах цаг ирэхэд хүйтэн цаг агаар эхлэхээс өмнө үндэслэж чаддаг.

Үхрийн нүд хортон шавьж, өвчин

Өнгөт үхрийн нүдэнд хортон шавьжнаас хамгийн аюултай нь бөөрний хачиг боловч хар Үхрийн нүдэнд хор хөнөөл учруулахгүй. Үүнтэй тэмцэх арга хэмжээг бараг ашигладаггүй.

Мөн улаан, цагаан үхрийн нүд навчны цөсний aphids болон үхрийн нүдний үртсэнд нөлөөлдөг.

Aphid авгалдай навчны доод хэсэгт суурьшиж, түүгээр хооллодог. Энэ тохиолдолд навчны дээд талд харанхуй улаан эсвэл шар өнгийн хаван үүсдэг. Aphids-тэй тэмцэхийн тулд 12% эсвэл 1-р сард 0.5% эрдэс тосоор шүршинэ.

Дөрөвдүгээр сарын сүүлчээр - 5-р сарын эхээр органофосфатын бэлдмэлээр шүрших замаар сайн үр дүн гарна. Түүнчлэн химийн хяналтын бодисуудаас гадна олон цэцэрлэгчид үхрийн нүдний хажууд улаан лоолийн бут тарьдаг.

Үхрийн нүдэн үртсэн катерпиллар навчийг идэж, зөвхөн зузаан судлууд үлдээдэг. Тэдэнтэй тэмцэхийн тулд шарилж, тамхи, сармисыг дуслаар шүршихэд ашигладаг. Зуны улиралд та катерпиллийг мөчрөөс нь сэгсэрч гараараа цуглуулах хэрэгтэй.

Улаан, цагаан үхрийн нүдэнд хамгийн аюултай нь нунтаг хөгц, антракноз, септориа зэрэг өвчин юм.

Нунтаг хөгц нь цагаан нунтаг бүрхүүл юм. Хэсэг хугацааны дараа энэ нь хүрэн болж, өтгөрч, найлзуурууд нь алга болно. Нунтаг хөгцтэй тэмцэхийн тулд шинжээчид хаврын эхэн үед нахиа сэрэхээс өмнө 10% ус тутамд 300 гр буюу зэсийн сульфат тутамд 3% 60% нитрафен уусмалаар шүршихийг зөвлөж байна. ус.

Антракнозын үед жижиг хүрэн толбо гарч, дараа нь тэдгээр нь нийлж, дараа нь навч дээшээ муруйж, унадаг. Өвчтэй навчийг цуглуулж, шатаах ёстой. Нахиа тасрахаас өмнө та бут сөөгийг цэцэглэж эхлэхээс өмнө, ургац хураалтын дараа 10 литр ус тутамд 300 гр, 1% Bordeaux шингэний хэмжээгээр нитрафенаар эмчилж болно.

Septoriosis нь улаан, цагаан үхрийн нүдэнд нөлөөлдөг, ялангуяа нойтон жилүүдэд. 5-р сард навч дээр хүрэн хүрээтэй жижиг толбо гарч ирэх бөгөөд дараа нь цагаан болж, дараа нь навч хатаж, нурж унана. Септорийг хянах химийн арга хэмжээ нь антракнозынхтой ижил байдаг. Мэргэжилтнүүд бутыг тогтмол тайрч, бор, зэс, цайр, манган зэрэг элементүүдээр тэжээхийг зөвлөж байна.

Өнгөт үхрийн нүд шувуунд бас гэмтэл учруулдаг. Bullfinches, бор шувуу нь өвлийн саруудад бөөрөнд ноцтой гэмтэл учруулдаг бол хар шувууд боловсорч гүйцсэн жимсийг гэмтээдэг. Салаа мөчрүүдтэй холбосон хуучин соронзон хальснуудыг тэднийг айлгахад ашиглаж болно.

× Зарлалын самбар Зулзага зарна Гөлөг зарна Морь зарна

Үхрийн нүдний эмийн шинж чанар

Улаан, цагаан үхрийн нүд нь эмийн шинж чанараараа эртнээс үнэлэгддэг. Тэдний жимсийг antipyretic болон халууралтын эсрэг эм болгон ашигладаг бөгөөд жүүсийг нь ханиад хүргэсэн тохиолдолд уудаг. Тэдний шүүс нь цангааг төгс тайлж, хоолны дуршилыг өдөөж, гэдсийг идэвхжүүлж, хорт бодис, хүнд металлын давсыг биеэс зайлуулахад тусалдаг.

Мөн улаан, цагаан үхрийн нүдний жимс нь шээс хөөх үйлчилгээтэй бөгөөд шээс ялгаруулах өвчинд тустай бөгөөд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс болон ходоодны шүүсний хүчиллэг багатай хүмүүст зориулагдсан байдаг.

Зөвхөн жимс жимсгэнэ төдийгүй үр нь бас ашигтай байдаг: энэ нь гэдэсний хөдөлгүүрийн үйл ажиллагааг ихээхэн сайжруулдаг.

Өнгөт үхрийн нүдийг гоо сайхны зорилгоор ашиглахыг бас мэддэг. Түүний шүүс нь арьсыг цайруулж, хөгшрөлт, сэвх арилгах үйлчилгээтэй.

Улаан, цагаан үхрийн нүдний жимсийг шинэхэн, боловсруулсан байдлаар хэрэглэдэг. Эдгээр нь даршилж, чанамал, вазелин, мармелад, компот, жүүс, тэр ч байтугай дарс үйлдвэрлэхэд ашиглагддаг бөгөөд энэ нь усан үзэмээс чанараараа дутахгүй юм.