Хүлэмж, хүлэмжийн бүтээмжийг хэрхэн сайжруулах

2024 Зохиолч: Sebastian Paterson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:52

"Эрчимжсэн" хүлэмж

Ихэнх энгийн цэцэрлэгчид маш хязгаарлагдмал ногоон байгууламжтай байдаг. Ихэнх тохиолдолд эдгээр нь 1-2 хүлэмж, хэд хэдэн хүлэмж юм. Үүний зэрэгцээ Оросын нутаг дэвсгэрийн нэлээд хэсэг нь уур амьсгал зөөлөн биш байна.

Тиймээс Төв Орос, ялангуяа хойд бүс нутагт, жишээлбэл, Уралд байдаг халуун уурхай, хүлэмжинд онцгой найдвар тавьдаг. Үүний зэрэгцээ, олон цэцэрлэгчид зөвхөн уламжлалт халуунд дуртай ургац - улаан лооль, өргөст хэмх, ургамал тарихад заримдаа чинжүү, хаш нэмдэг дотоод байгууламжид ургадаг.

Гэхдээ та хүлэмж, хүлэмжийг илүү идэвхитэй ажиллуулж, нэлээд үнэтэй өгөөжийг ихээхэн нэмэгдүүлэх боломжтой (энд зөвхөн хүлэмжийн үнэ төдийгүй тэдний барилгын ажилсаг байдал). Яаж? Бид энэ тухай ярих болно, гэхдээ эхлээд ийм эрчимжсэн хөдөө аж ахуйн технологийн ерөнхий зарчмуудын талаар ярих болно.

Цэцэрлэгчдийн гарын авлага

Ургамлын үржүүлгийн газрууд Зуслангийн байшингийн барааны дэлгүүрүүд Ландшафтын дизайны студиуд

Хүлэмж, хүлэмжийн хэрэглээг эрчимжүүлэх давуу ба сул талууд

Хүлэмжинд хөдөө аж ахуйн эрчимжсэн технологийг нэвтрүүлэх нь хялбар бөгөөд энгийн гэж би маргахгүй. Харамсалтай нь, огт биш, тиймээс энэ сонголт нь цэцэрлэгч бүрт тохиромжгүй байдаг. Үнэн хэрэгтээ энэ бүхэн нь туршлага, шаргуу хөдөлмөрөөр үржүүлсэн хувийн сонголтоос хамаарна. Улирлын турш улаан лооль, өргөст хэмх, суулгац, мөн маш их ногоон байгууламж авахаас гадна нэг газар авах боломжийг хэн нэгэн нь урам зоригтойгоор хариулах болно. Бусад нь, ялангуяа ногоон байгууламжид хайхрамжгүй ханддаг хүмүүс тасралтгүй тариалах, тарих, дахин тарихад санаа зовох хэрэггүй гэж шийднэ.

Зарлалын самбар

Зулзага зарна Гөлөг зарна Морь зарна

Гэсэн хэдий ч илүү их зүйлийг хэлэх хэрэгтэй. Хүлэмжийн үйл ажиллагаанд эрчимтэй хандах үүднээс та гэр бүлдээ олон төрлийн ногоон (сонгино, сармисны өд, улаан лууван, хятад байцаа, шанцайны ургамал, бууцай, манжин гэх мэт) өгөх боломжтой.

Чухал зүйл бол зах зээл дээр нэлээд үнэтэй хавар, зуны эхээр ногоонууд элбэг дэлбэг байх болно. Энэ нь чухал юм, яагаад гэвэл өвлийн улиралд бие махбодь ногоон бүтээгдэхүүн авахыг хүсдэг байсан бөгөөд энэ үед задгай газар, зэрлэг сармис, олон наст сонгиноос гадна ашиг олох зүйл байхгүй. Нэмж дурдахад, 4-р сараас 5-р сард эдгээр ургацыг хаврын эхэн үед бүрхсэн материалын давхар давхаргаар хучсан тохиолдолд л бидний нөхцөлд хэвийн ургац өгдөг. Хүлэмжийн болон халаалтын байшингууд нь хүйтэнд тэсвэртэй ургацын өндөр чанарын суулгацаар хангах бөгөөд ингэснээр байцаа суулгац худалдаж авах шаардлагагүй болно (олон цэцэрлэгчид үүнийг ашигладаг).

Нэмж дурдахад халуунд дуртай үр тарианы суулгац (өргөст хэмх, хулуу, цуккини) тариалахад хүлэмж, хүлэмж ашиглах сонголтууд байдаг бөгөөд ингэснээр та ургацаа хурдасгах боломжтой болно. Гэрийн суулгацын талбайг буулгах боломжийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Учир нь ургацын нэг хэсэг (олон наст цэцэг, хүнсний ногооны физалис гэх мэт) маш залуу насандаа хаалттай газарт тарьж болох тул цаашид байхгүй болно Энэ хугацаанд улаан лооль, чинжүү, хашинд зайлшгүй шаардлагатай цонхны тавцан дээрх үнэ цэнэтэй газрыг зайлуулах.

Нэмж дурдахад уламжлалт хүлэмжийн ургацыг бусад термофилийн ургамлыг тарих замаар өргөжүүлэх боломжийг дурдах нь зүйтэй бөгөөд үүнийг ил задгай газар эрс тэс уур амьсгалтай бүс нутагт тариалах боломжгүй юм. Энэ бүхэн хувийн хүслээс хамаарна. Жишээлбэл, та буржгар шош (ногоо нь амттай, маш эрүүл боловч бага зай эзэлнэ), эрдэнэ шиш (та маш их тарих боломжгүй, гэхдээ хэдхэн ургамал ч гэсэн таны хийсэн бэлдмэлд тохой нэмнэ), тарвас эсвэл амтат гуа (тэд залуу цэцэрлэгчдэд баяртай байх болно).

Одоо сул талуудын талаар. Харамсалтай нь дээр дурдсан бүх зүйлийг зохион байгуулах нь тийм ч амар биш юм. Нэгдүгээрт, дулаан хөрс бий болгоогүй, дулаалгын янз бүрийн хувилбаруудыг идэвхтэй ашиглахгүйгээр хийж чадахгүй - дотоод мини хүлэмж, хөрсөн дээрх хальс гэх мэт. Хоёрдугаарт, та хүлэмж, хүлэмжинд нэгэн зэрэг тэнд байгаа баримтыг хүлээн зөвшөөрөх хэрэгтэй болно. янз бүрийн усалгааны шаардлага бүхий олон төрлийн ургамал байх болно. Жишээлбэл, зарим нь усалгааны савнаас усалж болно, бусад нь зөвхөн ишний дор усалдаг. Тэд бүгдээрээ гэрэлтүүлгийн хангалттай түвшинг хангах шаардлагатай болно.

Нэмж дурдахад тодорхой цаг хугацаанд зарим ургацыг хаалттай газраас шилжүүлэн суулгаж амжихын тулд маш хурдан ажиллаж, гэрээсээ авчирсан улаан лооль болон бусад шөнийн ургамлын ургацыг маш хурдан хуваарилах хэрэгтэй болно. Энэ нь ихэвчлэн олон тооны ногоон, хүйтэнд тэсвэртэй ургац хүлэмжинд байдаг бөгөөд зарим шалтгаанаар тарих боломжгүй байдаг.

Улаан лооль, хаш, өргөст хэмх зэрэг үндсэн ургацыг зохих газарт нь тарихад тулгардаг зарим бэрхшээлийг дурьдах нь аргагүй юм. Үнэн хэрэгтээ, суулгац тарих үед бараг бүх хүлэмжийг бүх төрлийн ногоон байгууламж, хүйтэнд тэсвэртэй таримал, цэцгийн суулгацаар дүүргэсэн байв. Тиймээс хүлэмжийн ортой холбоотой хууль ёсны өргөдөл гаргагчдыг тарихаас өмнө улаан лооль тарих эсвэл өргөст хэмх тарих (эсвэл тарих) ёстой жижиг хэсгүүдийг ногоон бүтээгдэхүүнээс чөлөөлдөг.

Бусад бүх ургамалд хараахан хүрээгүй байна. Дараа нь тэдгээрийг шаардлагатай бол салад хийхэд ашигладаг. Эдгээр бүх соёлууд хамтдаа төгс тохь тухтай хөгжих болно. Үнэндээ халуунд дуртай үр тариа тарьсны дараа та услахдаа болгоомжтой байх хэрэгтэй болно. Өргөст хэмх, улаан лоолийг услахдаа ургамал дээр ус авч чадахгүй гэдгийг санах хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, ирээдүйд халуунд дуртай ургацын гэрэлтүүлгийн түвшинг сайтар хянаж, сүүдэрлэж буй ногооныг нэн даруй зайлуулах хэрэгтэй.

Энэ бүхэн нь мэдээжийн хэрэг нэлээд хэцүү бөгөөд цаг хугацаа их шаарддаг боловч хүлэмжийн өгөөж ихээхэн нэмэгддэг. Би үүнийг олон жилийн туршлагаараа нотолж байна: энэ схемийн дагуу би 15-17 жилийн турш ургамал ургаж байсан бөгөөд амьд зүйл алга. Үнэн хэрэгтээ манай гэр бүлийнхэн намайг хүлэмжинд хэтэрхий завгүй байна гэж шүүмжилдэг ч тэр үед бүх ургасан ногоон дээр дуртайяа хэвтдэг байсан - бүгд л маш их дуртай байдаг.

Тэд ихэвчлэн байцааны нэмэлт суулгацыг хөршүүдтэйгээ хуваалцдаг бөгөөд ямар нэгэн шалтгаанаар суулгац дахин ургахгүй байгааг гайхаж тэмдэглэв. Тэднийг эрт өргөст хэмх, улаан лоолийн эмчилгээнд хамруулж, яагаад бүрэн үнэгүй хүлэмжтэй хүмүүст эдгээр ургац муу ургадаг юм бол гэж гайхаж байгаа боловч манай ургамалд хальсан хүлэмжинд тэд үнэхээр сайхан санагддаг.

Хаврын эхэн үеийн ногоон туузан дамжуулагчийг ажиллуулж байна

Хаврын тариалалтын ажилд зохих ёсоор бэлтгэсэн хүлэмж (бид намар янз бүрийн органик бодисоор дүүргэсэн хүлэмжийн тухай ярьж байна. Хавар халахад шаардлагатай шинэхэн бууц, үржил шимт хөрсний давхаргаар нэмсэн) бол ургах бодит туршилтын талбай юм хаврын эхэн ногоон бүтээгдэхүүн, зарим эрт ногоо. Тариалсан талбай нь бүрэн чөлөөтэй хэвээр байгаа бөгөөд халуунд дуртай ургацын суулгац тарихаас өмнө тодорхой хугацаа байдаг тул үүнийг ашиглахгүй байх нь нүгэл юм. Та хоёр чухал дүрмийг баримтлах ёстой нь үнэн.

Нэгдүгээрт, та өргөст хэмх, улаан лоолийн суулгац тарьсан талбайг орон дээр тодорхой төсөөлөх хэрэгтэй. Эдгээр нурууны хэлтэрхийг үр тарианаас ангид үлдээх эсвэл хамгийн эрт ургац авах, жишээлбэл, навчит манжин эсвэл навчит гичийг авах шаардлагатай болно. Хоёр ургамал хоёулаа эрт боловсорч байгаа тул үрийг нь тарихаас өмнө дэвтээх шаардлагагүй юм. Хэрэв та үүнийг ногоонд ашигладаг бол хятад байцаа суулгац тарьж болно.

Хоёрдугаарт, ногоон үр тариа тарихдаа та ногоон байгууламжийн ургалтыг хурдасгахын тулд боломжтой бүх техникийг ашиглах хэрэгтэй болно. Үүний үр дүнд та халуунд дуртай ургамал идэвхитэй ургаж эхлэхээс өмнө эдгээр ургацыг арилгах цаг хугацаатай болно.

Dill, улаан лууван, цэцэрлэгийн cress

Дөрөвдүгээр сарын дундуур (улаан лууван, усан үзмийн мах, хүлээгдэж буй тариалалтаас гурав хоногийн өмнө, дилл, долоон хоногийн турш) ердийн үртэс дэвтээгээд бага саванд (0.5 см орчим) нимгэн давхаргад хийж тавьдаг. Дараа нь dill үрийг үртсэн давхарга дээр тавьдаг (зарим эх сурвалжаас харахад dill нь улаан лоолийн хувьд муу хөрш гэж тооцогддог боловч миний олон жилийн туршлагаас харахад энэ үг үндэслэлгүй болохыг харуулж байна) эсвэл цэцэрлэгийн cress (гурван үр хангалттай зузаан байж болно) тэдгээрийг хагас см орчим зузаантай үртсэн давхаргаар хучна. Цагаан манжингийн үрийг маш өтгөн шигтгэж өгөөгүй, модны үртэсээр хучигдсан байдаггүй.

Савыг хагас задгай гялгар уутанд хийнэ. Дээр заасан хугацаа өнгөрсний дараа үр нь ургаж эхэлж, цагаан үндэс гарч ирнэ. Үүний дараа тэд шууд тариалалт хийж эхэлдэг. Анхилж гарсан улаан луувангийн үрийг хүлэмжийн дотоод ирмэгийн дагуу нэг эгнээнд бие биенээсээ 8 см орчим зайд тарьдаг бөгөөд дилл эсвэл цэцэрлэгийн цардуулын үрийг тэдэнд зориулан олгосон хэсэгт үртсийн хамт жигд тараана. Дараа нь бүх ургацыг хөрсний нимгэн давхаргаар цацна.

Ногоон дээр бууцай, шанцайны ургамал, Швейцарийн борц, бораго, хятад байцаа, хятад байцаа

Гуравдугаар сарын дундуур (хаврын эхэн үед ч гэсэн) эдгээр ургацын үрийг өндөр саванд (7 см орчим өндөр) тариалж, өндрийнхөө хагасыг нойтон үртсээр дүүргэсэн байна. Ургамлыг энэ саванд нэг сар орчим хугацаанд ургуулах шаардлагатай тул тэдгээрийг бага тарьдаг. Савыг бага зэрэг онгойлгосон гялгар уутанд хийж үрийг нь эрчимтэй хатгасны дараа 1 см-ийн давхаргаар үржил шимт хөрсөөр цацаж, дараа нь савыг бага зэрэг онгойлгосон гялгар уутанд илгээнэ. Найлзуурууд гарч ирсний дараа сав баглаа боодлыг арилгаж, аяга савыг цонхон дээр байрлуулна.

Эхний боломжит үр дүнд бий болсон суулгацыг хүлэмжинд сайтар суулгана. Үүнийг маш эрчимтэй усалгааны дараа хийх ёстой бөгөөд ингэснээр та ургамлыг өвдөлтгүй хуваах боломжтой болно. Хэрэв үрийг үртсэн дээр тариалаагүй бол дараа нь үндэс системийг нь хөндөхгүйгээр суулгацыг хуваах боломжгүй болно. Үртсэн дээр ургадаг ургамлууд азотын дутагдалд орж эхлэх тул тарихаасаа буцах хэрэггүй.

Ногоон дээр сонгино, сармис

Газар дээр тарихаас 2-3 хоногийн өмнө булцуу (сонгомол эсвэл олон гэр бүлтэй), сармисны дунд зэргийн толгойг том хавтгай саванд дэвтээнэ. Эдгээр нь жижиг хязгаарлагдмал талбайд бие биентэйгээ ойрхон хүлэмжинд тарьсан бөгөөд булцуугаа газар дээр нь хагас дардаг.

Бид байцаа, манжингийн суулгац тариалдаг

Таны мэдэж байгаагаар байцаа (цэцэгт байцаа, цагаан байцаа болон бусад) олон цэцэрлэгчид худалдаж авахыг илүүд үздэг суулгацаар ургадаг. Энэ нь ойлгомжтой юм, учир нь хэт хуурай агаар, гэрэлтүүлэг муу, өндөр температураас болж энэ соёлын өндөр чанартай суулгацыг гэртээ авах нь маш хэцүү байдаг.

Ийм нөхцөлд суулгацыг сунгаж, улмаар жижиг хөгжөөгүй толгой эсвэл байцаа толгой үүсэхэд хүргэдэг. Гэсэн хэдий ч суулгацыг бие даан ургуулах нь илүү ашигтай байдаг (зөвхөн материаллаг утгаараа төдийгүй үнэхээр өндөр, өндөр чанартай ургац авах нь илүү чухал байдаг). Үүнийг зөвхөн био түлшээр халдаг хүлэмж эсвэл халуун уурын зууханд хийх боломжтой.

Манжингийн хувьд тэдний ихэнх цэцэрлэгчид нээлттэй газарт шууд үр тарихыг илүүд үздэг. Олон тооны үр, харьцангуй таатай уур амьсгалтай энэ бол хамгийн боломжийн шийдвэр юм. Гэхдээ өнөө үед үр нь үнэтэй байдаг бөгөөд дулаан уур амьсгалтай хүн бүр азтай байдаггүй. Жишээлбэл, бид Уралын манжинтай холбоотой маш олон асуудалтай байдаг бөгөөд олон цэцэрлэгчид үүнийг огт ургадаггүй. Бодит баримт бол нишингэ хүйтэн хөрсөнд тарих боломжгүй, үүнээс гадна энэ соёл нь хүйтэн жавартай болоход өнгө болж хувирдаг.

Үүний зэрэгцээ, манай нөхцөлд байгаа хөрс удаан хугацаанд гэсэж, дулаарч, хяруу нь 6-р сарын дунд хүртэл (заримдаа илүү удаан) үргэлжилж болно. Манжинг эрт тарих боломжгүй юм байна. Тиймээс, энэ нь ихэвчлэн 5-р сарын хоёрдугаар хагаст тариалагддаг бөгөөд энэ хугацаанд хүчтэй салхи давамгайлж, өглөө нь аль хэдийн чийгийг үлээдэг. Үүний үр дүнд нуруун дээрх манжингийн суулгацыг нэг талаас тоолж болно.

Дараа нь ургац нимгэрч эхэлдэг (энэ нь ихэвчлэн халуун цаг агаарт тохиолддог) бөгөөд таслагдсан ургамал нь нурууны хоосон зайг дүүргэхийн тулд дахин тарихыг хичээдэг. Мэдээжийн хэрэг, ийм цаазаар авсны дараа тэдний цөөхөн нь үндэстэй болж, үндэстэй хүмүүс өсөхийг хүсэхгүй байна. Мэдээжийн хэрэг ердийн ургац хураалтад найдах шаардлагагүй болсон. Үүний зэрэгцээ, дулаан хөрсөнд хүлэмжинд суулгацанд нишингэ тарихад бүх зүйл өөр өөр болж хувирдаг - та эрт тарих боломжтой (энэ нь илүү дулаахан, хүйтэн жавар нь аймаар биш юм), цаг хугацаанд нь услах нь хэцүү биш юм (усалгааны талбай бага). Шилжүүлэн суулгахдаа суулгацыг нь ухаж гаргадаггүй бөгөөд энэ нь дасан зохицох үйл явц нь өвдөлтгүй байдаг гэсэн үг юм.

Тиймээс эдгээр хоёр ургацын суулгацыг өөрийн хүлэмжинд тариалах нь илүү ашигтай байдаг. Ийм хөрш нь улаан лооль, өргөст хэмх зэрэг үндсэн ургацад ямар нэгэн байдлаар хор хөнөөл учруулах болно гэж бүү ай. Мэдээжийн хэрэг, хөдөө аж ахуйн технологийн шаардлагыг дагаж мөрдөнө. Хамгийн гол нь навчнаас илүү үндэснээс болгоомжтой услах явдал юм: улаан лооль, өргөст хэмх үүнд дургүй. Бүх ургамал тодорхой үе шат хүртэл хамтдаа эв нэгдэлтэй хөгжих болно. Мэдээжийн хэрэг, нишингэ, байцаа тарих нь үндсэн ургацын хэвийн өсөлтөд саад болж эхлэх хүртэл ажиллах шаардлагатай болно.

Хүлэмжинд суулгацын байцаа, манжингийн үр тарих технологи нь өөр байж болно. Энэ бүхэн цаг уурын онцлогоос хамаарна. Манай нөхцөлд, Дундад Уралын хувьд био түлшээр хүлэмжинд бүх тариалалт, тарих боломжтой 4-р сарын дунд үеэс боломжтой байдаг. Тиймээс гэртээ байцаа нахиалж (богино хугацаанд ажиллуулахын тулд) ухаж, зөвхөн гэртээ нишингэ дэвтээнэ.

Дараагийн хэсгийг уншина уу. Хүлэмж, хүлэмжинд хүнсний ногооны суулгац тариалах →

Светлана Шляхтина, Екатеринбург

Гэрэл зургийг зохиогч