Тариалахын тулд ямар вандуй сонгох вэ: хясаа эсвэл элсэн чихэр
Тариалахын тулд ямар вандуй сонгох вэ: хясаа эсвэл элсэн чихэр
Anonim
Sugar вандуй
Sugar вандуй

Үнэн хэрэгтээ бүх вандуй нь ногоотой боловч элсэн чихэр, бүрхүүл гэсэн хоёр төрөлтэй байдаг. Вандуйг хөдөө аж ахуйн үйлдвэрүүд их хэмжээгээр тариалдаг.

Тэрбээр шош үйлдвэрлэдэг бөгөөд үүнийг бид дэлгүүрээс бүхэлд нь эсвэл буталж худалдаж авдаг бөгөөд вандуйны шөл, нухаш бэлтгэдэг. Энэ зүйл нь scapula-ийн дотор талд арьсан илгэн давхаргатай тул зажлах боломжгүй тул зөвхөн үр тариа л иддэг - шүүслэг ногоон эсвэл боловсорч гүйцсэн хуурай.

Элсэн чихрийн вандуйн ир нь илгэн давхаргагүй тул эдгээр ир нь залуу, шүүслэг байдаг тул та тэдгээрийг бүхэлд нь идэж эсвэл зарим хоол хийж болно. Дотор нь жижиг шүүслэг үр тариа үүсэх үед тэдгээр нь ялангуяа амттай байдаг. Хүүхэд байхдаа вандуйны ор руу гүйж, өргөн боловсроогүй мөрний ирийг урж аваад иш рүүгээ дуртайяа иддэг байснаа санаж байна. Тэд гайхалтай амттай байсан. Тосгоныхон хоёр төрлийн вандуйг маш сайн ялгаж салгасан. Хамтын ферм дээр өссөн нь намхан, хатуу мөрний иртэй, тэд үүнийг вандуй гэж нэрлэдэг байв.

Тэдний цэцэрлэгт ургадаг нэг зүйлийг өндөр, тулгуур дээр барьдаг байсан нь гол төлөв хүүхэд, насанд хүрэгчдэд зориулсан амттан шиг байсан бөгөөд үүнийг "дарсны тариалан" гэж нэрлэдэг байв. Түүний үрийг нандигнан хайрлаж, гэр бүл, найз нөхөдтэйгээ хуваалцсан. Боловсорч гүйцсэний дараа энэ вандуйн үр нь дэлгүүрийн вандуйгаас үргэлж том байдаг боловч тэдгээр нь төгс дугуй биш боловч үр тарианы гадаргуу дээр хонхойж үрчлээстэй байдгаараа ялгаатай байв. Ийм үрийг шөлөнд цуглуулах нь хэцүү байсан, учир нь вандуйны ирийг залуу, шүүслэг байхад нь хоолны дуршил иддэг байв. Хамгийн гол нь хаврын тариалалтад зориулж шош авахын тулд хэдэн арван мөрний ирийг боловсорч гүйцээд аврах явдал байв.

Цэцэрлэгчдийн гарын авлага

Ургамлын үржүүлгийн газрууд Зуслангийн байшингийн барааны дэлгүүрүүд Ландшафтын дизайны студиуд

Дашрамд хэлэхэд, вандуй нь хүйтэнд тэсвэртэй соёл бөгөөд эрт тариалах боломжтой бөгөөд лаазлах, хөлдөөх зорилгоор ногоон вандуй тогтмол үйлдвэрлэхийн тулд хэд хэдэн удаа тарих, эсвэл боловсорч гүйцэх янз бүрийн сортуудыг ашиглаж болно. Эдгээр нь эрт боловсорч гүйцээд (соёололтоос 55 хоногийн дараа), дунд эрт (65 хоног), дунд боловсорч гүйцээд (75 хоног), дунд хожуу (85 хоног), хожуу боловсорч гүйцээд (90-100 хоног).

Үр тариа-шошыг хаврын эхэн үед намрын улиралд бэлтгэсэн ор дээр, сайтын нарлаг тал дээр 4-5 см-ийн гүнд тариалдаг бөгөөд орыг ялзарсан органик бодисоор дүүргэх нь зүйтэй бөгөөд дараа нь ургац өндөр байх болно. Тариалалтын хэв маяг: 15х30 см. Тариалсны дараа хөрсийг чийгшүүлж, температурын горимыг сайжруулж, хальсан эсвэл ээрсэн дэвсгэрээр ороо хучих нь зүйтэй. Кино нь тарьсан эсвэл гүехэн тариалсан үр тариа дуртайяа гаргаж авдаг шувуудаас суулгацыг хамгаалахад туслах болно.

Супермаркет эсвэл лаазанд хөлдөөж худалдаж авдаг ногоон вандуй бол бүрхүүлтэй сортуудаас олж авсан боловсорч гүйцээгүй вандуй юм. Залуу шош нь ижил ногоон амтат вандуй юм. Хэрэв та хангалттай хэмжээгээр ургадаг бол чихэрлэг вандуйг хөлдөөж эсвэл хоол хийхэд ашиглаж болно. Элсэн чихрийн сорт нь боловсроогүй сайн байдаг - энэ бол хүүхдүүдэд зориулсан амттан юм. Дээрээс нь шүүслэг чихрийн вандуйны шанагыг спаржа шош шиг чанаж болно. Тэд буцалж буй усанд чанаж, дараа нь тосонд шарж болно. Энэ нь амттай хачир хийх болно.

Зарлалын самбар

Зулзага зарна Гөлөг зарна Морь зарна

Sugar вандуй
Sugar вандуй

Одоо хясаа, чихрийн вандуйны олон янзын төрөл байдаг. Ургамал нь өндөр тул жингээ даах чадваргүй тул тэдгээрийн дийлэнх нь тулгуур эсвэл garter суурилуулах шаардлагатай байдаг. Гэхдээ дэмжлэггүйгээр ургаж болох хальсалдаг сортууд аль хэдийнээ байдаг. Эдгээр нь Petite-Provencal, Afilla сортууд юм.

Нэгдүгээр ангийн үр үйлдвэрлэгчид ингэж хэлдэг: “Гадаадын үржлийн вандуйны эрт боловсорч гүйцсэн одой сорт. Соёололтоос ургац хураах хүртэлх хугацаа 55-60 хоног байна. Ургамал нь өтгөн, бага хэмжээтэй, 40-45 см өндөр, тулгуургүй ургадаг. 8 см урт савтай, хар ногоон, үзүүртэй. Ногоон вандуй нь жижиг, шүүслэг, чихэрлэг байдаг. Гэрийн хоол хийх, лаазлах, хөлдөөхөд ашигладаг. Энэ нь уургийн өндөр агуулгаар тодорхойлогддог”гэжээ.

Энэ бол Афиллагийн тухай юм: “Навчны бүрэн байхгүй шинж чанар бүхий бүрхүүлтэй вандуйны хожуу боловсорч гүйцсэн төрөл бүрийн. Навчнууд нь сахлаа болгон хувиргаж, ургамлыг хооронд нь холбож, дэмжиж өгдөг. Энэ онцлог шинж чанар нь эдгээр вандуйг тулгуургүйгээр ургуулах боломжийг олгодог. Ургамал нь 50-55 см өндөр, шош нь хар ногоон, том хэмжээтэй. Буурцагт 6-9 ширхэг амтат вандуй агуулагддаг. Түүхий эд, лаазлах, хөлдөөхөд тохиромжтой."

Эдгээр сортуудын вандуй тарихдаа шинжээчид нүх тус бүрт хоёр вандуй байрлуулахыг зөвлөж байна, дараа нь тэд илүү тогтвортой, бие биенээ дэмжиж, дэмжлэг шаардагдахгүй болно.

Буудлага хийх бусад алдартай сортууд: Победител, 5-р сарын эхээр, Мергерт, Чудо Келведон. Тэдэнд дэмжлэг хэрэгтэй.

Элсэн чихрийн олон янзын талаархи тайлбарыг энд оруулав: "Дунд зэрэг (бүрэн нахиалснаас шош цуглуулж эхлэхээс 49-60 хоног) элсэн чихрийн төрөл. Ургамал нь 70-80 см урт, боб нь шулуун, үзүүртэй үзүүртэй, илгэн давхаргагүй, урт (7-9 см). Буурцаг бүрт 7-9 вандуй уядаг. Буурцагны хана нь өтгөн, махлаг бөгөөд ямар ч хатуу эд эсгүйгээр чихэрлэг амттай байдаг. Шинэхэн боловсроогүй шошонд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Шүүслэг үртэй амттантай экскаватор нь уураг, сахар, цардуул, амин дэм, каротинаар баялаг хоолны үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн юм. Гартер шаардлагатай байна."

Бусад алдартай элсэн чихрийн сортууд: Хүүхдийн чихэрлэг, найрсаг гэр бүл, Ambrosia, шавхагдашгүй, Жегалова, Sugar Brain. Тэд бүгдэд нь дэмжлэг хэрэгтэй.

Мэргэжилтнүүд ургамалд хэт их өртөхгүй байхыг хүсч, хүссэн нөхцөлд хүрсэн вандуйны хутгыг тогтмол авч, хясаа вандуйнд шүүслэг амтат үр тариа, чихрийн вандуйнд зузаан шүүслэг мөр үүсгэж байхыг зөвлөж байна. Дараа нь ургамал улам бүр шинэ ир бий болно. Хэрэв та мөрний ирийг хэт их хийвэл хатаж, хатаж, үр нь хатуурч, ургамал ургахаа болино. Учир нь энэ нь үндсэн үүргээ гүйцэтгэсэн тул үрийн шош бий болгосон. Тиймээс, та амттай үр тариа эсвэл мөрний ирийг илүү урт болгохыг хүсвэл хэт их өртөлгүйгээр цаг хугацаанд нь сугалж аваарай.

Бас нэг чухал зүйл бол: бусад вандуйны адил аливаа вандуй нь агаараас азотыг нэгтгэж, зангилааны үндэс дээр азотыг тогтоодог бактерийн тусламжтайгаар хуримтлуулдаг. Үүний үр дүнд эдгээр үр тариа ургасан орны хөрс азотоор баяждаг. Мэргэжилтнүүд ургац хураасны дараа бүх вандуйны ишийг жижиглэж, хөрсөнд органик бордоо болгон оруулахыг мэргэжилтнүүд зөвлөж байна.

Е. Валентинов

Гэрэл зургийг Ольга Рубцова

Зөвлөмж болгож буй: