Эрсдэлтэй тариалангийн бүсэд хүнсний ногооны шош тариалах

2024 Зохиолч: Sebastian Paterson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:52

Орондоо уураг ургадаг

"Мөрөн дээр" хүнсний ногооны шош - зуны улиралд боловсорч гүйцсэн хамгийн эртний ногооны нэг. Тиймээс үүнийг ашиглахгүй байх нь нүгэл болно, ялангуяа энэ ургамал нь тэжээллэг чанар сайтай амттай байдаг.

Жишээлбэл, түүний найрлагад орсон уураг нь амьтны уурагтай ойролцоо байдаг бөгөөд хоол тэжээлийн тахианы өндөгтэй адилтгадаг. Үүнээс гадна, энэ ургамал нь гоёл чимэглэлийн юм. Түүгээр ч зогсохгүй хүнсний ногооны шошыг олон төрлийн өвчин эмгэг, гоо сайхны эмчилгээнд ашигладаг.

Цэцэрлэгчдийн гарын авлага

Ургамлын үржүүлгийн газрууд Зуслангийн байшингийн барааны дэлгүүрүүд Ландшафтын дизайны студиуд

Гэсэн хэдий ч Дундад Уралын хувьд цөөхөн хэдэн цэцэрлэгчид халуунд дуртай, хурдан ургац гэж тооцож буурцаг тариалдаг. Үнэн хэрэгтээ энэ мэдэгдэл нь шударга бус юм: шош нь үнэхээр термофиль боловч огт сонгодоггүй. Ил задгай талбайд шошноос сайн ургац авах гэсэн оролдлогын улмаас ийм алдаатай санал гарсан бололтой. Эрсдэлтэй тариалан эрхлэх боломжтой бусад олон бүс нутгийн адил манай уур амьсгалд энэ нь бараг утгагүй юм.

Гэхдээ эцэст нь та улаан лоолийн хүлэмжинд буржгар шошны газар авч болно - ургац маш сайн, ямар ч төвөггүй болно. Энэ нь гол ургацын талбай, жишээлбэл, улаан лоолийг мэдэгдэхүйц бууруулахад хүргэхгүй, учир нь ийм шошны 3-4 ургамал л таны гэр бүлийг бүтэн жилийн турш энэхүү үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүнээр хангах болно. Ийм хөрш нь улаан лоолийг огтхон ч гэмтээхгүй бөгөөд энэ нь хөрсний үржил шимийг нэмэгдүүлэхэд хувь нэмэр оруулах болно, учир нь буурцагт үндэс дээр азот хуримтлагддаг.

Үрийн сонголт

Зарчмын хувьд та ямар ч ногооны шош - хагас чихэр, элсэн чихэр, аспарагус тариалж болно, гэхдээ сүүлийн хоёр нь илүү тохиромжтой байдаг. Бодит баримт бол хүнсний ногооны шошны хагас чихрийн сортууд нь хальсан дотор илгэн давхаргатай байдаг (гэхдээ үр тарианы шош шиг зузаан биш). Элсэн чихэр, аспарагусын сортод илгэн давхарга байдаггүй бөгөөд спаржаусын сортууд, тэр ч байтугай хавхлагын давхаргад бараг бүдүүн ширхэгтэй байдаггүй тул аспарагусын шошны ир нь ер бусын нарийн амттай байдаг.

Үүнээс гадна, ногооны шош нь бутлаг, буржгар байж болно. Алийг нь сонгох вэ? Бут хэлбэртэй, буржгар хэлбэр хоёулаа давуу болон сул талуудтай байдаг тул энэ нь нөхцөл байдлаас хамаарна. Жишээлбэл, авирах сортуудын ургац нь бутны сортуудаас илүү их эрэмбэтэй байдаг. Нэмж дурдахад биологийн онцлогоос шалтгаалан буржгар шош нь өндрөөр ургадаг бөгөөд тариалалтын жижиг талбайг эзэлдэг бөгөөд энэ нь жишээ нь хүлэмжинд тарихад чухал ач холбогдолтой юм. Буурцагны өтгөн хэлбэрүүд нь босгосон бөгөөд тэдгээр нь ихээхэн тариалсан талбай шаарддаг боловч ийм шошны арчилгаа, ургац хураах ажлыг зохион байгуулахад илүү хялбар байдаг тул тэдэнд тусгай дэмжлэгийн бүтэц шаардагддаггүй.

Буурцагны төрлийг шийдсэний дараа (өөрөөр хэлбэл бут эсвэл буржгарын оронд сонголт хийх хэрэгтэй), та зөвхөн тодорхой хоёр сорт дээр анхаарлаа төвлөрүүлэх хэрэгтэй. Өнөөдөр ОХУ-ын янз бүрийн бүс нутагт бүсчилсэн олон төрлийн хүнсний ногооны шош байдаг тул эндээс та зөвхөн өөрийн сонголтоор удирдагдах хэрэгтэй. Жишээлбэл, шар ногооны шош надад үргэлж сонирхдог байсан. Тиймээс тохиромжтой үрийн материал худалдаж авахад ямар ч асуудал гарахгүй бөгөөд амт, өнгө бүрийн сонголт байх болно.

Зарлалын самбар

Зулзага зарна Гөлөг зарна Морь зарна

Буурцагны тариалангийн технологийн онцлог шинж чанарууд

Буурцагны үрийг ихэвчлэн 4-р сарын сүүлээр тариалдаг. Тэд шууд хүлэмжинд байнгын газар тарих нь илүү хялбар байдаг. Үүний тулд хүлэмжийн хөрсийг бүрэн бэлтгэж, сайн дулаацуулах ёстой бөгөөд хүлэмжийн доторх дотоод хүрээний нэмэлт хоргодох байрыг хангаж өгсөн нь үнэн юм.

Хэрэв био түлшийг хүлэмжинд ашигладаггүй бол үрийг нь тусдаа саванд хийж, гэртээ суулгац тарих хэрэгтэй болно. Зөвхөн 5-р сарын сүүлч - 6-р сарын эхээр (энэ нь хүлэмжийн дулааны нөхцлөөс хамаарна) тэнд суулгац тарьж болно. Үрийг хүйтэн хөрсөнд (орчны температурт + 11 … + 12 ° C-аас бага) тариалах нь ихэвчлэн ялзрахад хүргэдэг бөгөөд ургамлын ургалтын хугацаанд хүлэмжинд температур бага ч гэсэн буурдаг гэдгийг санаж байх хэрэгтэй. + 2 … + 3 ° C хүртэл тэдний үхэлд хүргэх болно. Буурцаг хөгжүүлэх өдрийн хамгийн тохиромжтой температурыг + 20 … + 25 ° С гэж үздэг.

Буурцаг нь хөнгөн бүтэцтэй, төвийг сахисан хариу урвал бүхий дулаан, сул, ялзмагт баялаг үржил шимт хөрсийг илүүд үздэг; энэ нь хүнд, хүчиллэг, устай хөрсөнд ургахгүй. Тиймээс хамгийн сайн сонголт бол "давхрагатай" хүлэмжийн хөрс бөгөөд бүх төрлийн органик бодисууд - сүрэл, холтос, навчны хог хаягдлыг цуглуулж, органик хольцыг дулаацуулахын тулд ялгадасаар нэмж өгдөг. Энэхүү "бялуу" дээр ялзмагийн давхаргаар хучигдсан байдаг. Хүлэмжийн нурууны өндөр нь дор хаяж 45-50 см байх ёстой (боломжтой бол үүнээс ч илүү), шошны үндэс нь нэг метрийн гүнд нэвтэрч чаддаг. Хөрсний сул бүтцийг хадгалахын тулд навчны хог хаягдал эсвэл хуучирсан үртсээр хучих ажлыг хийдэг.

Буурцаг нь гэрлийг маш их шаарддаг тул хүлэмжийн гадна талын дагуу нэг эгнээнд хүлэмжинд тарих нь зүй ёсны хэрэг юм. Энд тарих сонголтууд өөр өөр байж болно - эсвэл шош нь улаан лоолийн хоорондох хүлэмжийн янз бүрийн газарт, эсвэл хүлэмжийн нэг бүсэд бие биенээсээ 30 см зайд тарьсан байдаг. Эхний хувилбарын нэмэх нь хүлэмжийн туршид хөрсний үржил шимийг жигд нэмэгдүүлэх, хоёрдугаарт, хүлэмжийн нөхцөлд тохь тухтай нөхцөлд маш хурдан ургадаг шошны мөрөнд тавих хяналтыг хялбарчлах явдал юм. урьдчилан сэргийлэх ёстой. Гадаадын нутаг дэвсгэрийг шошоор булаан авахаас зайлсхийхийн тулд би сүүлчийн сонголтыг үргэлж илүүд үздэг.

Буурцаг нь чийгэнд маш их дуртай (ялангуяа үрийн соёололт, өндгөвчний үүсэх, ургах үе шатанд) тул хөрс хатахыг зөвшөөрөх ёсгүй. Гэсэн хэдий ч хэт их чийг нь өвчний илрэлд хүргэж, буурцагны хэсэгчилсэн slugs-ийн довтолгоонд нөлөөлдөг.

Өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд усалгааг чандлан хянах, хүлэмжийн агааржуулалтыг тогтмолжуулах, ургамлыг сэргээш (Эпин, Циркон, Торго г.м.) тогтмол цацаж өвчинд тэсвэртэй байдлыг нэмэгдүүлэх шаардлагатай. Хортон шавьж дайрах үед та гар аргаар хийсэн тэмцлийн арга хэрэгсэл (янз бүрийн хавх) ашиглах, хортон шавьжийг хүрээлэн буй орчинд шохойн хамгаалалтын тойрог асгах замаар нэвтрэх боломжийг хааж, эсвэл металдегид мансууруулах бодис хэрэглэж болно.

Боолтын хувьд үржил шимт хөрс байгаа тохиолдолд ихэвчлэн шаардагддаггүй - дор хаяж зуны эхний хагаст нарлаг цаг агаарт. Зуны хоёрдугаар хагаст цаг агаар заримдаа бороотой болоход ургамал дахь калийн хэрэгцээ нэмэгдэж, шаардлагатай бол калийн бордоо (калийн сульфат) -аар дээд хувцаслах хэрэгтэй. Хэрэв хүлэмжийн хөрс хангалтгүй үржил шимтэй болсон бол идэвхитэй цэцэглэж эхлэх мөчөөс эхлэн ургамлыг хоёр долоо хоногт нэг удаа элементийн цогц бордоооор тэжээх нь зүйтэй.

Хүлэмжинд буурцаг ургуулахад нэлээд түгээмэл тохиолддог бэрхшээл бол янз бүрийн хүчин зүйлээс үүдэлтэй цэцэг, өндгөвчний уналт юм. Жишээлбэл, буурцаг (бусад олон ургацын адил) агаарын температур + 30 ° С-ээс дээш өсөхөд цэцэг асгадаг бөгөөд энэ нь наранд байдаг хүлэмжинд түгээмэл байдаг тул агааржуулалтыг зөв зохион байгуулах хэрэгтэй. Цэцэг алдах бас нэг шалтгаан нь кали, борын дутагдал байж болох боловч эдгээр элементүүдийг багтаасан цогц бордоо хэрэглэхэд энэ нь ороогүй болно.

Цэцэг унах нь агаар, хөрсний хэт хуурайшилтаар боломжтой бөгөөд хөрс нь хангалттай чийглэг, хучигдсан байх ёстой гэсэн үг юм. Цэцэг унах бас нэг шалтгаан бол хүйтэн бороотой цаг агаар юм. Эдгээр бүх хүчин зүйлийн нөлөөг хамгийн бага байлгахын тулд (ялангуяа бид хамгийн сүүлчийнхийг нь бүх хүсэл эрмэлзэлтэйгээр арилгаж чадахгүй тул) жимс ургах өдөөгч (өндгөвч, нахиа гэх мэт) -ээр тогтмол шүрших шаардлагатай байдаг. сөрөг нөхцөлд ч гэсэн өндөр чанартай тоос хүртээх …

Гартер ба буурцаг хэлбэржүүлэх

Хүлэмжийн гэрлийн орон зайг хамгийн үр дүнтэй ашиглахын тулд төвийн найлзуурыг 30 см орчим өндөрт хүрэхэд заавал боож, ирээдүйд сормуус ургах чиглэлийг хянах хэрэгтэй. Степонууд гарч ирэхэд тэднийг уя. Гартерийн дараа шошыг олсоор эргүүлэх хэрэгтэй. Энэ нь зөвхөн цагийн зүүний эсрэг хийгдэх ёстой (ургамлыг цагийн зүүний дагуу буржгар болгоход тэд хөгжих болно). Хэрэв шошыг бүлэгт тарьсан бол хуванцар тор татах замаар garter процессыг хялбарчлах нь хялбар байдаг. Тэгээд та ташуурыг хэд хэдэн газраас торонд шүүрэн авах хэрэгтэй бөгөөд дараа нь найлзуурууд нь торон дээрээ наалдах болно. өөрийн.

Авирах шош нь ихэвчлэн найлзуурууд тулгуурын дээд хэсэгт хүрэхэд хавчих бөгөөд энэ нь ургац хураалтыг хурдасгадаг. Хэрэв цаг агаар зөвшөөрвөл чимээгүйхэн хүлээгээд, ургаж буй найлзуурыг доош нь чиглүүлж, чөлөөт орон зайг бүрэн ашиглахын тулд тараах нь дээр.

Буурцаг хурааж байна

Мөрний ирийг соёололтоос хойш найман долоо хоногийн дараа эрт сортоор, арай эрт хожуу дунд сортоор ургаж эхэлнэ. Дараагийн ургац хураах мөчийг тодорхойлохын тулд ургац өндгөвч үүссэнөөс хойш 8-15 хоногийн дараа (цаг агаараас хамаарч) эхэлдэг. Мөрний ирийг 5-7 хоногт нэг удаа сонгомол байдлаар арилгадаг бол цуглуулгатай хамт хоцрох нь зүйд нийцэхгүй, учир нь мөрний ир нь залуу үедээ маш нарийн амттай байдаг. Үүнээс гадна, шошны ирийг цаг тухайд нь таслахгүй бол ургамал хурдан цэцэглэхээ болино - энэ тохиолдолд ургац бага байх болно.

Буурцагыг өглөө эрт (өглөө 6-7-8 цагт) хурааж авах хэрэгтэй, учир нь өдрийн халуун цагт мөрний ир хурдан хатаж, амт, танилцуулгаа алддаг. Үүлэрхэг цаг агаарт та 11 цаг хүртэл буурцаг хурааж авах боломжтой.

Буурцагыг бараг шинэхэн хадгалдаггүй гэж үзвэл хураасан ургацаа хураах өдөр нь боловсруулах хэрэгтэй. Энэ нь их хэмжээгээр ч асуудалгүй, учир нь илүүдлийг өвөл хөлдөөж болно.

Светлана Шляхтина, Екатеринбург

Гэрэл зургийг Ольга Рубцова, Е. Валентинов нар

Мөн уншина уу:

Буурцагны аяга