Ташуу сонгино эсвэл цэцэрлэгийн зэрлэг сармис

2024 Зохиолч: Sebastian Paterson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:52

Зэрлэг сармис тариалах

Олон наст ногоон сонгино нь цэцэрлэг, зуны байшинд нэлээд өргөн тархсан байдаг. Энэ нь санамсаргүй тохиолдол биш юм, учир нь тэд цас хайлахаас эхлээд шинэ цас хүртэл витамин ногооноор хангадаг. Батун нумгүйгээр талбайг төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Та ихэнхдээ chives, slime сонгино, олон давхаргатай нум олж болно. Гэхдээ та цэцэрлэг болгонд ташуу сонгино харахгүй.

Энэ нь гайхмаар зүйл биш юм. Байгалийн хувьд энэ нь хүрч очиход хэцүү газруудад ургадаг: Өмнөд Сибирийн уулс, Саян, Кузнецк Алатау, Алтай, Уралын нуруунд ургадаг. Соёлын хувьд энэ нь бусад сонгиноос ялгаатай нь саяхан ургаж эхэлсэн бөгөөд тариалангийн түүх нь нэг зуу гаруй жилийн түүхтэй.

Цэцэрлэгчдийн гарын авлага

Ургамлын үржүүлгийн газрууд Зуслангийн байшингийн барааны дэлгүүрүүд Ландшафтын дизайны студиуд

Үүнийг цуу, укун, уулын сармис гэж нэрлэдэг. Заримдаа үүнийг сармис гэж нэрлэдэг сонгино, сармисны эрлийз гэж андуурч, сармис үрээр үрждэггүй гэдгийг мартаж, энэ нь зарчмын хувьд эрлийз байж болохгүй гэсэн үг юм.

Та эндүүрсэн хүмүүсийг ойлгож чадна - эдгээр ургамлын ногоон хэсгүүд хоорондоо маш төстэй байдаг. Налуу сонгины навчнууд нь өргөн шугаман (4 см хүртэл), орой хүртэл нарийсч, 40 см урт, тэдгээр нь ээлжлэн ишнээс ташуу (тиймээс тодорхой нэр) хажуу тийш шилждэг. Бүх зүйл сармис шиг байдаг. Энд зөвхөн 80 орчим см өндөр ишийг баг цэцэгтэй титэмлэв - шар өнгийн анхилуун цэцгийн олон өнгийн бөмбөрцөг хэлбэртэй шүхэр. Мөн ишний ёроолд шүдтэй толгой биш харин хуурамч чийдэн гэж нэрлэдэг (бүх олон наст сонгино шиг) - гадна талдаа 2 см диаметртэй, 4 см өндөртэй өтгөрдөг. арьсан хүрэн хайрс.

Энэ төрлийн сонгины хувьд навч, бүхэл бүтэн ургамлыг чийдэнгийн хамт хоол болгон ашигладаг. Ташуу сонгино нь аскорбины хүчил, навчны хуурай бодисын агууламжаараа бусад олон наст сонгиноос давсан байдаг. Үүнээс гадна түүний ургамал, булцуу нь нүүрс ус, витамин, уураг, эфирийн тос, каротин, фитонцид болон бусад ашигтай бодис агуулдаг. Налуу сонгино нь Сибирийн зэрлэг сармистай ойролцоо найрлагатай байдаг. Эдгээр хоёр ургамлын амт ижил төстэй байдаг - бага зэрэг бор, өвөрмөц шинж чанартай байдаг. Тиймээс Сибирьт ташуу сонгиныг цэцэрлэгийн зэрлэг сармис гэж нэрлэдэг. Цэцэрлэгжүүлэлтийг энэ сонгино Сибирийн цэцэрлэгжүүлэлтэд сайн үндэслэсэн тул цэцэрлэгжүүлэлт гэж нэрлэдэг.

Зарлалын самбар

Зулзага зарна Гөлөг зарна Морь зарна

Налуу сонгино тариалах агротехникийн арга нь түүний биологийн шинж чанарт үндэслэдэг. Үржил шимтэй, сул, чийгийг хадгалдаг хөрс бүхий гэрэлтүүлэг сайтай газрыг тарихаар хуваарилдаг. Ташуу сонгино нь ихэвчлэн үрээр үрждэг. Тэд өвлийн өмнө эсвэл хаврын эхэн үед тариалсан. Ургамал нь том, гэрлийг шаарддаг тул коридоруудыг дор хаяж 40 см өргөн үлдээдэг. Таримал ургамлыг гялгар цаасаар хучиж болох тул хөрс илүү хурдан дулаарч, чийг нь үлдэнэ.

Найрсаг найлзуурууд гарч ирэхэд (7-10 хоногийн дараа) хальсыг зайлуулах хэрэгтэй. Эхний жилийн намар гэхэд ургамал 20 см өндөр, 3-5 навчтай, дараа жил нь хамгийн дээд хэмжээндээ хүрч, үр жимсээ өгч эхэлдэг.

Ихэнхдээ модны үртэс, хүлэр, зүүг нимгэн (3-5 см) давхаргаар тарьдаг. Тэжээлийн дэглэм нь ихэнх олон наст сонгинотой адил байдаг: хаврын эхэн үед азот-эрдэс (навчны ургалтыг эрчимжүүлэх), 8-р сарын сүүлчээр эрдэс бодис (шинэ үндэс ургуулах, үрийнхээ булцуу, өвлийн улиралд ургамал бэлтгэх).

Ташуу сонгино бол хүйтэнд тэсвэртэй ургамал бөгөөд хамгийн хүнд өвлийг хоргодох газаргүйгээр тэсвэрлэдэг.

Хавар хавирга эрт ургадаг - цас хайлсны дараахан. Тавдугаар сард аль хэдийн идэж болно. Навчийг салгах эсвэл ургамлыг бүхэлд нь сугалж авах замаар ашиглана уу. Энэ улиралд сонгино ургахгүй тул өвлийн улиралд ургамал суларч орхиж болох тул ташууг ташуу зүсэх нь заншил биш юм.

Ташуу сонгиныг салатанд шинэхэн идэж, махан хоолонд зориулж сүмс хийж, ногоогоо халуун ногоо болгон давслахдаа нэмнэ. Үүнийг ирээдүйд ашиглахад бэлтгэж болно: хөлдөөх, хатаах, даршилсан ногоо эсвэл даршилсан ногоо.

Ташуу сонгино нь зөвхөн амттай, эрүүл чийрэг байдаг. Үүнээс гадна, энэ нь маш сайн зөгийн бал ургамал юм. Цэцэрлэгт татагдсан зөгий нь бусад ургацыг нэгэн зэрэг бохирдуулж, ургацыг нь эрс нэмэгдүүлдэг.

Энэ сонгино тарих нь үрийг тарих замаар хялбар бөгөөд хялбархан шинэчлэгддэг. Налуу сонгино дахь үрийн ургац үргэлж сайн байдаг. Үрийг эрт (8-р сарын эхээр) боловсорч, үргэлж сайн боловсордог. Тэдний соёололт нь гурван жил хүртэл үргэлжилдэг.