Колпино хотод улаан лооль, тарвас, амтат гуа ургадаг

2024 Зохиолч: Sebastian Paterson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:52

Колпино Романовын цэцэрлэгчийн өнгөрсөн улирлын ажлын үр дүн. Энэ нь "Флора Прайс" сэтгүүл бидний туршилт, хайлтыг хамгийн түрүүнд анхаарч үзсэн явдал болжээ. Санкт-Петербургийн ойролцоох дулаан задгай цэцэрлэгт тарвас, амтат гуа тариалж байсан амжилттай туршлагынхаа талаар бид энэ хуудсан дээр ярилцсан. Редакцийн зөвлөлийн санал болгосноор манай гэр бүл дараалсан улирал бүр ажлынхаа үр дүнг сэтгүүлийн хуудсан дээр нэгтгэж эхлэв. Энэ нь нэгэн төрлийн уламжлал болжээ.

Цэцэрлэгчдийн гарын авлага

Ургамлын үржүүлгийн газрууд Зуслангийн байшингийн барааны дэлгүүрүүд Ландшафтын дизайны студиуд

Энэ жил бид тайлангаа хоцорсон. Улирал 12-р сарын 10-ны сүүлээр дууссан тул бид үр дүнгээ бүрэн шинжилж амжаагүй байна. Мэдээжийн хэрэг, ажлын явцад бид шаардлагатай дүгнэлтийг гаргаж, цааш нь нэгтгэхийн тулд өдрийн тэмдэглэлдээ маш их зүйлийг тэмдэглэсэн боловч олж авсан үр дүнгийн талаар хийх ажил олон хэвээр байна. Нэгэн удаа, 2005 онд бид үр дүнгээ анх танилцуулахдаа "халуунаар, халуунаар" гэж хэлснээр энэ нь бүх хийсэн ажлыг хараахан ойлгоогүй байна.

Одоо бид аль хэдийн "боловсорсон" юм шиг санагдаж байна, бид илүү гүнзгий, илүү утга учиртай болж байна. Одоо зарим соёлоос гайхалтай ургац авах нь хангалтгүй болох нь бидэнд тодорхой боллоо, үгүй, цаг агаарын янз бүрийн нөхцөлд үүнийг амжилттай давтаж, "гүйх" хэрэгтэй. Үүний дараа л та үр дүнгээ уншигчидтайгаа хуваалцаж болно.

Зарлалын самбар

Зулзага зарна Гөлөг зарна Морь зарна

2010 онд бид шинэ төслүүд эхлүүлж байсан бол энэ жил үргэлжлүүлж, одоо бусад сонирхолтой санаануудтай боллоо. Ажлын явцад бид арга, техник технологийн давуу тал, сул тал гээд бүгдийг бүртгэхийг хичээдэг. Газар дээр нь хурдан үр дүнд хүрэхэд хэцүү байдаг, гэхдээ манай сайт дээр тогтвортой ургацын үндэс суурь нь бид үүнийг сайрхахгүйгээр ярих боломжтой боловч найдвартай арга юм. Энэ нь хорь гаруй жилийн турш зориуд бий болгосон үржил шимт хөрсийг хэлнэ. Үүнийг цаашид сайжруулах ажил зогсохгүй байна. Гэхдээ үржил шим, туршлага хоёулаа тус болохгүй тохиолдолд урьдчилан таамаглаагүй нөхцөл байдал үргэлж гарч ирдэг. Эцсийн эцэст манай бүс бол эрсдэлтэй тариалангийн бүс гэдгийг бид бүгд мэднэ. Тиймээс бид зөвхөн амжилттай, батлагдсан үр дүнг уншигчдадаа толилуулах болно.

Энэ нийтлэлд бид өнгөрсөн улиралд хийсэн ажлын тайлангаа хоёр хуваасан: хүнсний ногооны ургац, амтат гуа (тарвас, амтат гуа) дээр гарсан үр дүнд үндэслэн улирлын үнэлгээг нөхөр, ерөнхий мэргэжилтэн Борис Петрович өгөх болно. Эдгээр ургацад цэцэг, гоёл чимэглэлийн ургамалтай ажиллахдаа байгаль дээр тогтоосон сайтын үзэсгэлэнт бүх зүйлийн эхнэр, ивээн тэтгэгч Галина Прокопьевнад хэлэх болно.

Шүүслэг улаан лооль, чинжүү, амтат тарвас, анхилуун амтат гуа …

Цаг уур одоо жил бүр өөрчлөгдөж, улирал бүр бид гэнэтийн зүйл хийхэд бэлэн байдаг. Манай хэсэг байрладаг Колпино орчмын массивын намаг урагшлахын эсрэг хорин долоон жилийн тэмцэл биднийг тайвшруулав. Усны түвшин саяхан 30-40 сантиметрээр нэмэгдсэн тул манай цэцэрлэгт алимны анхны тариалалт дуусч байна (нас нь 25 нас). Үнэн хэрэгтээ цэцэрлэгжүүлэлтийн ерөнхий ус зайлуулах хоолой бөглөрсөн тул цэвэрлэх хүн байхгүй ч бид бууж өгөхгүй байна. Манай сайт, живэх боломжгүй байлдааны хөлөг онгоц шиг, жил бүр босч ирдэг. Чанарын хувьд органик бодис дээр үндэслэн хүнсний ногоо, жимсгэний ургацын орны өндөр ургадаг.

Өнгөрсөн намар бид дахин шинэ алимны мод тарьсан боловч өмнөх модноосоо 50 см өндөр болжээ. Энэ бол дов толгод гэж нэрлэгддэг буулт юм. Өнгөрсөн зун бид модон чипсээр хийсэн шинэ зузаан давхаргаар бүх зам, коридорыг хучсан. Намгархаг газартай харьцах энэ арга нь үр дүнгээ өгдөг: бид хорин жил гаруй газар дээр нь резинэн гутал гэж юу байдгийг мэдэхгүй байсан. Эргэн тойронд олон цэцэрлэгчид бууж өгч, орондоо живж, хүмүүс бууж өгөв. Зуны улиралд тэд зөвхөн хуурай цагт ирдэг, амрах, агаар гаргах, шарсан мах хийх. Хамгийн аймшигтай бөгөөд хамгийн доромжлолтой зүйл бол одоо хэн ч массивыг хамтад нь хаях бодолгүй болжээ. Зөвхөн намагтай тэмцэж байгаа аж ахуйгаа хаяагүй хүмүүс 10-15% -ийн массивт үлджээ.

Би туулсан замаа эргээд харахад үнэхээр аймшигтай юм: бид энэ намагт жижиг баян бүрд бүрдүүлэх гэж үнэхээр их хөдөлмөр, мөнгө оруулсан гэж үү? Улаан лооль, хаш, чинжүү, өргөст хэмх, бусад хүнсний ногоо, түүнчлэн тарвас, амтат гуа, жимс, бүх төрлийн халуун ногоотой өвс ургамал жилээс жилд ургадаг баянбүрд, олон наст, олон наст цэцэгсийн далай тэнхлэг. Бид зогсож, бууж өгөөгүй гэж үү? Олон жилийн туршид мянга мянган куб метр модон чипс, олон тонн ялгадас газар дээр нь шатаж, тэд өндөр чанарын хөрс болжээ. Манай нуруун дээрх дэлхийн үржил шимт давхарга нь хүрзний хоёр жад юм. Манай сайтыг боловсруулж эхэлснээр бид ямар ажил хийхээр шийдсэнээ төсөөлж ч чадахгүй байв.

Хөдөө аж ахуй нь зан чанар, хүсэл зоригийг хурцалж, төлөвшүүлдэг. Ийм хатуурсны дараа ямар ч соёл ургуулах нь бидэнд ямар ч зардал шаарддаггүй. Олон жилийн туршид бүх төрлийн хүлэмж, дулаан нурууг барьж байгуулах туршлага хуримтлагдсаар ирсэн. Хамрах материалтай ажиллах туршлага хуримтлуулсан. Сүүлийн жилүүдэд бид нуруунд хучлага ашиглах ажлыг эрчимтэй хийж байна. Долоон жилийн турш бид зөвхөн органик бодисоор ажилладаг болсон. Тослог үржил шимтэй газар нь хуурай үед элбэг усалдаг тул ногоо, жимс жимсгэнэ нь нитратгүй байдаг. Энэ жилээс хойш би хойд зүгт гуа тариалагч болох зорилт тавьсан. Долоон жилийн турш би хүлэмж, ил задгай талбайд амтат гуа, тарвас тарьж байна.

Энэ жил тарвас тариалсны үр дүнг үнэлэхийн тулд үзэсгэлэндээ ганц ч жимс илгээгээгүй. Би сайтынхаа бүх тарвасыг бүгдийг нь өөр өөр нөхцөлд ургуулсан, сортууд нь хуучин, шинэ байсан тул тус бүрийнхээ чанарыг харж, үнэлэх зорилгоор хайчилж авав. Органик баялаг хөрс нь илүүдэл азот агуулдаг тул жимсэнд нитрат хэлбэрээр хуримтлагддаг гэдгийг би хэзээ ч мартдаггүй. Тиймээс хуурай цаг агаарт элбэг услах нь жимсний нитратыг маш сайн арилгаж, ургамлын фотосинтезийн процессыг хурдасгадаг. Жимс нь бидний нүдэн дээр шууд утгаараа цутгагддаг. Тийм ч учраас өнгөрсөн жил би органик аж ахуйд суурилсан ургамлын тэнцвэртэй арчилгааг эрж хайж эхэлсэн.

Ирээдүйд би туршилтуудынхаа үндэс суурь нь одоо гурван таримал байх болно гэж би өөрсдөө тоймлов. Юуны өмнө тарвас, дараа нь улаан лооль, амтат гуа. Би бусад соёлд тэдэнд цаг зав үлдсэн л бол ажиллах болно. Бөөрөлзгөнө, түүний дотор үлдэгдэлтэй нухацтай оролцох хүсэл эрмэлзэлтэй байдаг. Би энэ жимсний талаар сонирхолтой төлөвлөгөөтэй байсан.

Өнгөрсөн жилийн үр дүнгийн хувьд манай гэр бүлийн хувьд 2011 оны улирал урьдын адил маш сонирхолтой, үйл явдалтай болж өнгөрсөн гэж хэлж болно. Үүний өмнөхөн намар улаан лооль ургуулах зориулалттай шинэ хүлэмж барьж, гурван бут усан үзэм хуваарилсан нэг нурууг багтаасан байв. Дотор нь гуа, тарвасны газар байсан. Энэхүү хүлэмжийг олон жилийн турш найдвартай барьсан; түүний талбай нь 57 хавтгай дөрвөлжин метр, урт нь 12.5 метр, өргөн нь 4.6 метр, өндөр нь гурван метр, агааржуулалтын дээд оройтой. Өнгөрсөн улиралд хүлэмж маш сайн байсан. Дотор нь агааржуулалтыг цаг агаарын ямар ч нөхцөлд бодож байсан, агаар нь үргэлж эрүүл, эрүүл, нурууны эргэн тойронд өргөн зам тавьдаг байсан - хавар, эхний үед та биеийн тамирын зааланд байсан юм шиг санагдсан. түүний их хэмжээний агаар, эргэлдэж зогссонгүй. Гэхдээ наймдугаар сард энэ "спортын танхим" нь амьдрахад тохиромжтой олон давхар орон сууц шиг харагдаж байв.

Улаан лоолийн суулгацыг 5-р сарын 11-нд тарьсан бөгөөд анхны боловсорсон улаан лоолийг 7-р сарын эхээр, сүүлчийн жимсийг 10-р сарын 20-нд хураан авав. Үүний дараа бүх оройг арилгаж, хүлэмжийг өвлийн улиралд нээлээ. Улаан лоолийн ургамлын арвин ургацын ачаар энэ жил гэр бүлийн шинэ, өндөр чанартай улаан лоолийн хэрэглээ 12-р сарын дунд хүртэл үргэлжилсэн. Улаан лоолийн сортууд нь ихэвчлэн тодорхойгүй, өндөр байдаг. Гурван нуруун дээр 48 ширхэг улаан лоолийн бут суулгасны 15 нь шинэ сорт юм. Энэ бол бидний бас нэгэн уламжлал юм - хүнсний ногооны ургамлын шинэ сортыг үргэлж туршиж үзэх.

Өнгөрсөн улиралд Оросын цэцэрлэг компаний Улаан Giant сортын том жимсний улаан лооль, Биотехника компанийн Shuntuk Giant сортуудын 1 кг-аас дээш жинтэй жимс үйлдвэрлэжээ. “Оросын гарден” компанийн эрлийз Персиммон F1, “Сибирийн цэцэрлэг” компанийн “Өмнөд Тан” сорт нь онцгой гоо үзэсгэлэн, амтаараа ялгарч байв. Том хэмжээний жимсний маш сайн ургацыг ижил компанийн Bychie Heart сортоор авсан. Гэхдээ манай шинэ хүлэмжийн дуртай зүйл бол интоорын улаан лооль байв. Тэд хурдан наймаалж шиг даллаж, би залуу усан үзмийн тариалан дээр ташуур илгээхээс өөр аргагүй болов. Ийм хөрш нь усан үзмийн лиануудад дарамт болж байсан гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Шинэ улиралд би энэ дутагдлыг харгалзан үзэх болно.

Интоорын улаан лооль арвин ургац авчээ. Эцсийн эцэст эдгээр улаан лооль нь сормуус бүр дээр сойзоор тасралтгүй ургадаг. Тариалалтыг байнга цэвэрлэж байх хэрэгтэй. Бут бүр нь модыг санагдуулдаг. Гэхдээ сормуус тус бүрийг би уяж, буух нь амьсгалах боломжтой байв. Хэрэв интоорыг хавчихаар алдсан бол гурван долоо хоногийн дотор тариалалт тасралтгүй ширэнгэн ой болж хувирах бөгөөд ингэснээр та ургацгүй үлдэж болно.

Миний бодлоор, амьдралынхаа эхний жилд шинэ хүлэмж нь маш сайн үр дүн өгсөн. Манай сайтад зочилсон бүх хүмүүс "Та ийм улаан лоолийн ургацыг хаана хийх вэ?" Гэсэн ижил асуултыг тавилаа.

Хүлэмжинд бид тарвас, амтат гуа ургац хурааж авсандаа сэтгэл хангалуун байсан. Тарвасны эрлийз ургамал тус бүрээс хойд зүгт F1 Бид тус бүр нь 7 килограмм жинтэй гурван жимс авч, эрлийз Yubiley NK F1 нь бүр илүү том тарвас үүсгэдэг бөгөөд нэг нь 15 кг, хоёр нь 10 кг жинтэй байв. Хүлэмжийн амтат гуагаас хамгийн сайн үр жимс нь Semko фирмийн Joker F1 гуа байв. Элитагаас гаралтай амтат гуа Роксолана F1 ил задгай талбайд гуа сайн иддэг байв. Бид энэ эрлийзийн дөрвөн ургамлаас 44 амтат гуа цуглуулсан. Ил задгай газарт Биотехникагийн Кай сортын тарвас, мөн ижил F1 эрлийз Подарок Северо тарьсан. 1.5-2 метр хооллох талбайтай тарвасны нуруунаас бид 3-7 кг жинтэй 18 ширхэг жимсийг гаргаж авав. Ил задгай талбайд амтат гуа, тарвасны хувьд өнгөрсөн улирлын шинэлэг зүйл бол гурван үе шаттай нуруу байв. Үүн дээр ижил төстэй нуруу, хосолсон мод тарих ажлыг таван жилийн хугацаанд хийхээр төлөвлөжээ. Эдгээр нуруун дээрх туршилтыг үргэлжлүүлэх болно.

Өнгөрсөн зун бид улаан лооль тариалангийн талбайд тариалахыг хичээсэн. Үүний тулд тэдгээрийн сортыг сайтар сонгосон. Энэ туршилт амжилттай болсон гэж би шууд хэлэх ёстой: нээлттэй талбайд улаан лоолийн ургац хураахад бид маш их баяртай байсан. Энэ нь суулгацыг гурван долоо хоногийн сүүлээр тарьсан болохыг харгалзан үзэж байна. Тэр нуруун дээр улаан лоолийн ургах эхний улиралд тарьсан улаан лоолийн суулгацын дээгүүр түр зуурын хоргодох газар бидэнд тусалсан. Хэрэв надад ойрын жилүүдэд хүч чадал, эрүүл мэнд байвал би нээлттэй талбайд улаан лооль тариалах төслийг төгс төгөлдөрт хүргэх болно.

Гэхдээ амжилт, шинэ бүтээгдэхүүн нэвтрүүлэхээс гадна сэтгэл дундуур байсан. Бид төмсөө алдсан - бид өнгөрсөн жил шалгаж байсан худалдагчаас үр худалдаж авсан ч чанар муутай тарих материал худалдаж авсан. Бид булцууны дундаж ургац хурааж, дараа нь төмс тарих хайрцагыг сайтар бэлтгэж, ургалтын үеэр төмсний ургамлыг сайтар арчилж, үржил шимт хөрсний ачаар. Би өнгөрсөн улиралд лууванг дахин тарих ёстой байсан, эхний тариалалтын үеэр зөвхөн энд тэнд нахиалдаг байсан. Бид үрийг нь сольж, лууван сайхан нахиалдаг.

Амтат чинжүү тариалахад бид маш их баяртай байна, бид өнгөлөг жимсний маш сайн ургац хурааж авлаа. Ялангуяа "CCO" компанийн синтия F1 чинжүүний эрлийз, "Элита" компанийн тенли F1, "CCO" компанийн Winging yellow, Viking red сортуудыг тэмдэглэхийг хүсч байна. эдгээр хоёр сорт нь хоёр дахь жилдээ сайн ургац авчирдаг. Тэмдэглэсэн чинжүү нь арчлахад хялбар гэдгээрээ давуу талтай.

Бид өргөст хэмхийг ихэвчлэн гадаа тариалдаг. Бидэнд баяртай байгаа олон эрлийз байдаг. Жишээлбэл, бид Meringue F1 эрлийзийг гурав дахь жилдээ тариалж байна. Бид гэр бүлийнхээ бүх хэрэгцээг хангахуйц ургац авдаг. Үүнээс гадна, энэ эрлийз нь маш эрт бөгөөд удаан хугацаанд үржил шимтэй байдаг бөгөөд хамгийн чухал нь өргөст хэмхүүд маш сайн амттай байдаг.

Бид өнгөрсөн жил янз бүрийн, олон сортоор хулуу тарьсан. Гоёл чимэглэлийн ургамал сайт дээр гарч ирэв. Хоёр том жимсний хулуу байсан - Элитагаас Голиаш F1, Францын Атлантик. Франц эмэгтэй Атлантик эгдүүтэй, гурван удаа сормуус дээр жимсийг уясан боловч тэд аажмаар ургаж, муу хөгжиж, дараа нь зөөлрөв. Би ташууруудыг зайлуулах ёстой байв.

Goliash F1 эрлийз тус бүр 40 орчим кг жинтэй дөрвөн хулуу үйлдвэрлэжээ. Элит Матильда, Гавриш сувдан хулуу урт навчит бөгөөд энэ жил тэд харамсалтай газруудад ургасан байна. Тэдний хөгжлийн орон зай хангалтгүй байсан. Мэдээжийн хэрэг, бид эдгээр хулуунаас жимс авсан боловч 2010 онд эдгээр хулуу маш их хэмжээний жимс өгч байсан бөгөөд энэ жил ургац хураалт илүү даруухан байв. Магадгүй энэ нь өмнөх зун энэ төрлийн хулуунд хамаагүй дулаахан, тохь тухтай байсан явдал юм.

“Оросын цэцэрлэг” фирмийн Витаминная сортын хулуу нь жил бүр тогтвортой үр жимсээ өгдөг боловч өнгөрсөн улиралд өмнөх жимснээсээ хамаагүй бага ургажээ. Энэхүү хулууны жимс нь маш сайн амттай тул удаан хугацаанд хадгалагддаг. Гэхдээ би зөвлөгөө өгөхийг хүсч байна: энэ төрөл нь дунд хожуу тул суулгацаар ургуулах нь дээр. Биотехникаас гаралтай Гантиг сортын хулуу нь боловсорч гүйцсэн үе юм. Бид түүнээс тус бүрдээ 3 кг жинтэй энэ төрлийн дөрвөн жимсийг авлаа. Хулуу нь амттай болсон боловч харамсалтай нь ямар нэгэн шалтгаанаар жимс нь 11-р сараас эхлэн муудаж эхэлсэн тул би үүнийг даруй ажиллуулж, заримыг нь хөлдөөх хэрэгтэй болов. Гэхдээ багц дээрх олон төрлийн тэмдэглэлд жимс нь жилээс илүү хугацаанд хадгалагддаг болохыг тэмдэглэсэн болно.

Жил бүр бид Оросын цэцэрлэгээс Hazelnut сортын хулуу үйлдвэрлэдэг. Түүний жимс нь хуваагддаг бөгөөд ихэнх нь нэг ургамал дээр ургадаг. Гэхдээ энэ улиралд хулуу бага зэрэг үр жимс өгчээ.

Бид Турбан хулуунаас маш олон үзэсгэлэнтэй жимсийг олж авсан - хоёр ургамал нь маш үр дүнтэй болж, хулуу нь сайн хадгалагддаг. Эдгээр бүх үр дүнгүүд надад хэлэх үндэслэлийг өгч байна: бусад цэцэрлэгчид янз бүрийн эсвэл эрлийз жимс өгөхөөс өмнө та энэ ургамлаас нэг бус удаа сайн үр дүн авах хэрэгтэй. Үүнээс гадна уншигчид ургац нь олон хүчин зүйлээс хамаарна гэдгийг дээр дурьдсан байх. үүнд цаг уурын нөхцлөөс хамаарна.

Өнгөрсөн улиралд zucchini-д бид сэтгэл хангалуун байсан. Бүх эртний эрлийзүүд нь партенокарпид өртөмтгий байсан. Тэд сайн уясан. Бид зун, намрын улиралд энэ бүтээгдэхүүнийг хангаж, үлдсэн сайн боловсорч гүйцсэн жимсийг гэртээ хадгалдаг. Бид Элитагаас Искандер F1, Candela F1 хулууны эрлийз ургуулсан. Өнгөрсөн жил бид бас их хэмжээний ургац хурааж авсан. Эрлийз эрлийз Chartreuse F1 фирмийн "Оросын цэцэрлэг" ургуулсан. Түүний ургамал нь өтгөн, хүчтэй, өтгөн хөгц тэсвэртэй байдаг. Жимсний амт нь маш нарийн байдаг.

Элита фирмийн Ланселот, Килима сортуудын сонгино, таана, Диамант сортын үндэс селөдерей зэрэгт бид маш их баяртай байсан, учир нь эдгээр ургацаас хангалттай ургац авсан.

2-р хэсгийг уншина уу. Муу зун цэцэг ургуулах тухай →