Агуулгын хүснэгт:

Бордоо нь ургацын чанарт хэрхэн нөлөөлдөг - 3
Бордоо нь ургацын чанарт хэрхэн нөлөөлдөг - 3

Видео: Бордоо нь ургацын чанарт хэрхэн нөлөөлдөг - 3

Видео: Бордоо нь ургацын чанарт хэрхэн нөлөөлдөг - 3
Видео: Usendee Mask Tavitsgaay ❤️ 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Алим, шаржигнуурт луувангаа асгаж байна …

Алкалоид нь физиологийн хүчтэй нөлөө бүхий шүлтлэг шинж чанартай гетероцикл азот агуулсан бодис юм. Эдгээр нь ихээхэн хэмжээгээр нэгтгэгдэж, хөдөө аж ахуйн ургамлын тодорхой бүлэгт хуримтлагддаг. Тамхины навчинд тамхи татахад хэрэглэдэг никотин алкалоид (3-7%) люпин, люпинин, спартеин, лупанин болон бусад зарим алкалоид (1-3%) навчанд хуримтлагддаг бөгөөд энэ нь хүн, амьтанд хортой нөлөө үзүүлдэг., мал тэжээхэд алкалоид агуулаагүй люпин, цинхоны модны холтос - эмчилгээний зориулалтаар ашигладаг хинин алкалоид (8-12%), намуунд опиум, морфин, наркотин, кодеин хэрэглэдэг. эм.

Кофеин алкалоид нь кофены шош (1-3%), цайны навч (5% хүртэл), бага хэмжээгээр какаоны шош, кола самар болон бусад ургамалд агуулагддаг. Алколоидыг эмчилгээний зорилгоор өргөн хэрэглэдэг. Бордоо хэрэглэх үед бүх авч үзсэн биохимийн нэгдлүүдийн агууламжийг нэг дор нэмэгдүүлэх боломжгүй юм. Энэ шаардлагагүй. Гэсэн хэдий ч бордооны тусламжтайгаар энэ эсвэл тэр бодисын агууламжийг төлөвлөж, нэмэгдүүлэх боломжтой. Ургамлын химийн найрлага, ургацын чанарт бордооны үйлчлэх механизм нь ургамалд тохиолддог эсрэг чиглэлтэй хоёр процессын явцаас хамаарна. Нэг талаас энэ нь уураг болон бусад азотын нэгдлүүдийн биосинтез, нөгөө талаас нүүрс ус эсвэл өөх тосны биосинтез юм. Хоёр процесс хоёулаа өөр өөр нөхцлийг шаарддаг. Бараг үргэлж уургийн биосинтезийн процессыг сайжруулахад нүүрс ус эсвэл өөх тосны хуримтлал буурч, эсрэгээрээ байдаг.

Ургамалд орж буй бордооны азотыг үндэс болсон амин хүчил болгон хувиргаж, уураг, нуклеин хүчил, хлорофилл, витамин, алкалоид болон бусад нэгдлүүдийг нэгтгэдэг. Тиймээс азотын тэжээлийн илүү сайн нөхцлүүд нь эдгээр нэгдлүүдийг ургамалд илүү эрчимтэй хуримтлуулахад хувь нэмэр оруулдаг. Азотын дутагдалтай үед ургамлын уураг, ялангуяа уураггүй азотын нэгдлүүдийн агууламж мэдэгдэхүйц буурдаг. Цардуул, элсэн чихрийн харьцангуй агууламж өндөр байна. Гэсэн хэдий ч азотын огцом дутагдал нь эслэгийн болон бусад уусдаггүй нүүрс усны хэлбэрийн өсөлтөөс болж нүүрс усны хөдөлгөөнт хэлбэрийн агууламж буурахад хүргэдэг. Азотын бордоог нэвтрүүлснээр "түүхий уураг" -ын агууламж нэмэгдэж, нүүрс усны агууламж буурдаг.

Энэхүү бууралтыг азотын солилцооны олон үе шатанд (нитратыг аммиак хүртэл бууруулахад аммиакаас амин хүчлийн биосинтез, амидын биосинтез, азотын суурь, нуклейн хүчил, уураг болон бусад нэгдлүүд) ургамал зарцуулдаг гэдгээр тайлбарладаг. исэлдүүлэх явцад нүүрс ус хэрэглэснээс ихэвчлэн олж авдаг маш их энерги. Үүссэн азотын нэгдлүүдийн нүүрстөрөгчийн араг яс нь нүүрс ус эсвэл тэдгээрийн хувиргах бүтээгдэхүүний зардлаар бүтээгдсэн тул азотын тэжээлийг сайжруулж, фотосинтезийн явцад тогтсон нүүрс усны чухал хэсэг нь азотын нэгдлүүдийн биосинтезэд зарцуулагддаг. Тиймээс азотын тэжээл ихсэх тусам ургамлын нүүрс ус, өөх тосны агууламж буурдаг.

Хөдөө аж ахуйн тариалангийн чанарыг сайжруулахын тулд ашигладаг азотын бордооны хэлбэрүүд бас чухал юм. Ялангуяа ургамлын аммиакийн тэжээлээр метаболизм нь их хэмжээний буурсан нэгдэл (эфирийн тос, алкалоид) хуримтлуулах чиглэлд шилжиж, азотын нитрат эх үүсвэртэй бол исэлдсэн нэгдлүүд, ихэвчлэн органик хүчил үүсэх нь нэмэгддэг. Фосфор нь сахароз, цардуул, уураг, өөх тос болон бусад олон нэгдлүүдийн нийлэгжилт, задралд шууд оролцдог ургамлын олон биохимийн процесст маш хүчтэй нөлөөлдөг. Тиймээс фосфорын бордооны нөлөөгөөр тэдгээрийн синтезийн эрчим эрс нэмэгддэг. Фосфорын нөлөөн дор уургийн нийлэгжилтийн эрч хүч нэмэгддэг боловч сахароз эсвэл цардуулын хуримтлалаас бага хэмжээгээр нэмэгддэг. Тиймээс, дүрмээр,фосфорын хомсдолтой ургамал уургийн агууламжтай харьцуулахад харьцангуй бага хэмжээний сахароз, цардуул агуулдаг бөгөөд фосфор нэмэхэд нүүрс усны синтезийн эрч хүч нэмэгддэг.

Өндөр чанартай ургац хураахын тулд зөвхөн ургамлын тодорхой тэжээллэг бодисын хангамжийн үнэмлэхүй түвшин төдийгүй элемент, ялангуяа азот, фосфор, азот, кали, N, P, K ба микроэлементүүдийн хоорондын харьцаа чухал юм. Тэдний харьцааг өөрчилснөөр бодисын солилцооны үйл явцын эрчим, чиглэлийг мэдэгдэхүйц зохицуулж, уураг, нүүрс усны хамгийн их хуримтлалыг бий болгож чадна. Кали нь фотосинтезийн хурд болон ургамлын сахароз, цардуул, өөх тосны биосинтезэд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Калийн бордоог оновчтой тунгаар нэвтрүүлэх уургийн биосинтезийг сайжруулдаг. Азотын янз бүрийн эх үүсвэрүүд (аммиак эсвэл нитрат) -ийг харьцуулахдаа кали нь аммиакийн тэжээлээр уургийн нийлэгжилтэнд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Калийн агууламжтай ургамлын тэжээл хангалтгүй байгаа нь сахарозын синтезийг сулруулахад хүргэдэг.цардуул, өөх тос, энэ нь моносахаридын агууламжийг нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг.

Олон тооны ургамал ургадаг химийн нэгдлүүд бол сахароз ба моносахарид юм. Олон төрлийн хүнсний ногооны тэжээллэг чанарыг хамгийн түрүүнд чихрийн агуулгаар нь тодорхойлдог. Тиймээс хүнсний ногоо, жимсний ургац тариалахдаа хамгийн их хэмжээний сахар хуримтлагдах нөхцлийг бүрдүүлэх шаардлагатай. Фосфор ба калийн бордооны идэвхитэй бодисын нэг килограмм нь элсэн чихрийн цуглуулгыг 10.5-17.5 кг-аар нэмэгдүүлдэг бөгөөд эдгээр бордоо нь бүтээгдэхүүний сахарын агууламжид хамгийн их эерэг нөлөө үзүүлдэг. Нэмж дурдахад эдгээр бордооны нөлөөн дор олон тооны витамины агууламж нэмэгддэг.

Газар тариалангийн чанар, түүнд агуулагдах өөх тосны агууламж, ялангуяа чацарганы жимс, хулууны үр, наранцэцэг болон бусад тосны ургамлын үрийг сайжруулах асуудал туйлын чухал юм. Ургамлын өөх тос нь нүүрс уснаас үүсдэг тул уураг ба өөхний агууламжийн хооронд урвуу хамаарал байдаг: хамгийн их өөхний агууламжтай байх үед үр дэх уургийн хэмжээ буурч, харин эсрэгээрээ байдаг. Тиймээс үрийн өөхний агууламжийг нэмэгдүүлэхийн тулд нүүрс усны хуримтлалыг дэмжиж, үрийн доторх өөхний нийлэгжилтийг нэмэгдүүлэх, уургийн агууламжийг бууруулах шаардлагатай байна. Фосфор, калийн бордоо нь үрийн тосны агууламжийг нэмэгдүүлэхэд хамгийн их эерэг нөлөө үзүүлдэг. Эдгээр бордоог түрхэхэд үрэнд агуулагдах өөхний хэмжээ 2-4% -иар нэмэгддэг. Азотын бордоо нь уургийн нийлэгжилтийг эрчимжүүлж,Үүний үр дүнд үр дэх уургийн агууламж нэмэгдэж, өөхний агууламж буурдаг.

Тиймээс азот нь үрэнд өөх хуримтлагдахад сөргөөр нөлөөлдөг бол фосфор, кали нь эерэг нөлөөтэй байдаг. Хөдөө аж ахуйн таримал ургамлын бордоо орон нутгийн хэрэглээнд хамрагдсанаар нэгж бордооны төлбөр ихээхэн нэмэгддэг. Тариалалтын явцад фосфорын бордоог орон нутагт түрхэх нь үрийн гарц ба өөхний агууламжид хамгийн их эерэг нөлөө үзүүлдэг. Орон нутагт 10 г суперфосфат түрхэхэд үр дэх өөхний хэмжээ 4% -иас дээш нэмэгдсэн байна. Азотын бордоог орон нутагт түрхэхэд ургац, үрийн өөхний агууламжид сөргөөр нөлөөлж, калийн нөлөөгөөр өөхний хэмжээ мэдэгдэхүйц нэмэгддэг.

Бордооны нөлөөн дор үрийн өөхний агууламж өөрчлөгдөхийн зэрэгцээ өөх тосны чанарын найрлага өөрчлөгдөж, ханаагүй тосны хүчлүүдийн хэмжээ нэмэгддэг. Фосфат, калийн бордоо нь тосонд агуулагдах ханаагүй тосны хүчлийн агууламжийг хамгийн ихээр нэмэгдүүлдэг. Нэмж дурдахад өөхний техникийн үнэ цэнэ нэмэгдэж, энэ өөх амархан хатаж, үүнээс илүү сайн чанарын хатаах тос, лак гаргаж авдаг.

Тосонд агуулагдах ханасан тосны хүчлүүдийн агууламж нэмэгдэж, ханаагүй хүчлүүдийн агууламж буурахад азотын бордоо нь өөхний чанарт чухал нөлөө үзүүлдэг. Үүнтэй уялдуулан азотын үйлчлэлээр газрын тосны иодын тоо буурдаг. Тиймээс өөх тосны агууламж буурах нөхцлүүд нь чанар нь муудахад хүргэдэг бөгөөд үрийн өөхний агууламж өндөр байх тусам чанар нь нэмэгддэг. Бордооны нөлөөн дор ургацын бусад олон бодисын агууламж өөрчлөгдөж байдаг - витамин, эфирийн тос, алкалоид, органик хүчил, эрдэс давс, микроэлементүүд. Бордоог зөв хэрэглэвэл (оновчтой тун ба хэрэглэх хугацаа, бордооны янз бүрийн хэлбэрийг зөв хослуулах, бордооны дараа 30 хоногийн дараа ургац хураах гэх мэт) үр тарианд эдгээр үнэ цэнэтэй бодисын агууламж эерэгээр нэмэгдэх боломжтой. Т

Тиймээс эрдэс тэжээлийн нөхцлөөс хамааран ургамлын химийн найрлага, ургацын чанар ихээхэн өөрчлөгдөж болно. Энд та зөвхөн хүний хоол тэжээлд шаардлагатай уураг, нүүрс ус, өөх тос, хатуу бодис, фосфор, кали, микроэлементийн агууламж төдийгүй жимс жимсгэний өнгө, хэмжээ, арилжааны бүтээгдэхүүний гарцыг санаж байх хэрэгтэй. зэрэг, чанар, амт, үнэр, лаазлахад тохиромжтой эсэх, бусад таримал, ургамлын тариалалтад зориулагдсан чанарын бусад үзүүлэлтүүд. Бид дараа нь тэдний талаар ярих болно.

Цэцэрлэгжүүлэгчид, ногоочид тариалангийн чанарын менежментийн талаархи зөвлөгөөг хэрэг болно гэж найдаж байна. Танд амжилт хүсье!

Зөвлөмж болгож буй: