Улирлын үрийг сонгох

2024 Зохиолч: Sebastian Paterson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:52

Шинэ улирлын үрийг сонгохдоо хямд, сониуч зангийн хойноос хөөцөлдөх хэрэггүй. Хэрэв та тогтмол хэвлэлд байгаа мессежүүдийг судалж, бүх төрлийн зар сурталчилгаа уншиж эсвэл үр зарж борлуулах зөвшөөрөлгүй цэгүүдийг тойрч гарвал эрлийз ургамал тааралдах нь гарцаагүй. -үндэслэлгүй сонирхол татсан байдал.

Үүний зэрэгцээ, ийм эрлийз үрийг тариалангийн болон зэрлэг ургамлын дунд ургамал, аналог хоёроос ялгаатай, ирээдүйтэй нэрээр өнгөлөн далдалдаг нь онцлог юм. Өвлийн улиралд зуны олон оршин суугчид, цэцэрлэгчид үрийг олж авч эхэлж, ихэвчлэн шинэлэг шинэлэг зүйлд хүндэтгэл үзүүлж эхэлсэн тул эрлийз ургамалтай дараагийн үл ойлголцлын жишээг дурдах нь маш их хэрэгтэй байх гэж бодож байна.

Тогтмол хэвлэл, үрийн зах зээлийн анализаас харахад "Хулуу-тарвас", "Хулуу-амтат гуа", "Хулуу-хулуу", түүнчлэн "Өргөст хэмх-амтат гуа" гэх мэт эрлийз ургамлын хуурамч нэрс худалдаалагдаж байна. "болон" Өргөст хэмх-шош ". Үүний зэрэгцээ биологчид ийм жимс авах онолын боломжийг үгүйсгэхгүйгээр жимсний эхнийх нь инжир навчтай хулуу, хоёр дахь нь том жимстэй хулуу, гурав дахь нь хувирчээ Квета сортын энгийн хулуу байх. Дөрөв, тав дахь жимсний хувьд шалгаж үзэхэд хятадын гуа, велоспортер болж таарчээ.

Зар сурталчилгаанд унаж, үр худалдаж авсан зуны оршин суугчид болон цэцэрлэгчийн гэрчлэлийн дагуу тэд эрлийз жимс авч чадсан ч амласнаасаа хол, гэхдээ огт өөр чанартай байжээ. Жишээлбэл, цэцэрлэгч В. Черняк "Хулуу-тарвас" -ыг туршихдаа жимс нь идэх боломжгүй гэсэн дүгнэлтэд хүрсэн бөгөөд цэцэрлэгч М. Литвинов "Өргөст хэмх-амтат гуа" -ны жимсийг туршиж үзээд, "зэсийн vitriol-ийн шингэрүүлсэн уусмалын амттай төстэй жигшүүрт амт".

Иймэрхүү жишээнүүдийг үргэлжлүүлж болно. Жишээлбэл, борлуулалтаар ихэвчлэн эрлийз "Бууцай-бөөрөлзгөнө" байдаг бөгөөд энэ нь Казахстаны өтгөн навчит бяслаг, мөн "Энэтхэгийн өргөст хэмх", "Вьетнамын цуккини" -ийг шалгаж үзэхэд гарч ирдэг бөгөөд энэ нь үнэндээ нийтлэг лагенари юм. Үүнээс гадна ийм метаморфозыг ихэвчлэн сонирхогчдын цэцэрлэгчид хөнгөвчилж, үрийг шуудангаар сонгох, илгээх хүсэлтэй байдаг. Үүний зэрэгцээ, жишээлбэл, эрлийз "Яншуй-селөдерей", "Наранжилла хятад" эсвэл "дөрвөлжин вандуй" нь хайрга, амтат гуа лийр, тариалалтын зэрэг зэрэг алдартай ургамал юм. Түүнчлэн "Smokryzh" гэх мэт эрлийз байдаг бөгөөд ихэвчлэн шуудангаар илгээдэг боловч үхрийн нүд, үхрийн нүдний сайн мэддэг эрлийзийн бүрэн аналог болж хувирдаг.үүнийг иошта гэж нэрлэдэг.

Үрийг нь илүү амжилттай зарахын тулд ихэвчлэн нэлээд дур булаам нэр өгдөг. Жишээлбэл, гурван жилийн өмнө Аварга, Сибиряк нэрээр зарагдаж байсан хоёр төрлийн сонгино намайг уруу татсан. Харамсалтай нь, эхнийх нь амласан чийдэнгийн массын оронд 0.6-1 кг 0.15 кг-аас ихгүй, хоёр дахь нь 50-62 см-ийн оронд 20 см-ээс ихгүй, зөвлөж буй тариалангийн техник. Биологчидтой зөвлөлдсөний дараа сонгино хоёулаа шууд аналоггүй байсан боловч эхнийх нь импортын арлын Грейгийн төрөл зүйлтэй төстэй байсан бөгөөд хоёр дахь нь "Скорода" нэртэй алдарт чивэнд маш ойрхон байсан бөгөөд бараг хаа сайгүй олддог. Эдгээр сонгины эхнийх нь 3-р сараас суулгацаар ургуулах ёстой бөгөөд хоёр дахь нь гоёл чимэглэлийн ургамал гэдгээрээ алдартай болохыг харгалзан үзвэлердийн сонгины оронд тариалах нь ашиггүй болсон.

Дээр дурдсан зүйлс дээр үндэслэн: "Ийм овог ямар үр вэ" гэсэн үгийг санаж, юуны түрүүнд, үрийг сонгох, худалдан авахдаа сортын шинж чанарыг арчлахдаа практик дээр үндэслэсэн гурван үндсэн шаардлагыг удирдлага болгоно гэж зөвлөж байна.

1. Эрлийз ургамлаас гаргаж авсан үрийг эхний үе шатанд эцэг эхийн хосоос авсан шинж чанарыг хадгалах чадваргүй, дараагийн үеүдэд сортын шинж чанарыг хадгалдаггүй тул олж авах, ашиглахыг хасах.

2. Цаг уурын шинэ нөхцөлд дасан зохицох чадваргүй байдлаас болж үргүйдэлд хүргэх тул үрээр нь практикт нотлогдоогүй, улсынхаа өмнөд бүс нутгаас импортолж худалдаж авдаггүй.

3. Баруун хойд бүсийн нөхцөлд санал болгосон, ургацыг санамсаргүй байдлаар худалдаж авсан сортын бус сорттой харьцуулахад 30-35 орчим хувиар нэмэгдүүлэх боломжтой бүсчлэлтэй холбоотой сорт олж авах, хэрэглэх шаардлагатай байна. худалдааны цэгүүд болон шуудангаар.

Гэсэн хэдий ч туршлагаас харахад бүсчилсэн сортыг худалдан авахдаа хайхрамжгүй байж болохгүй, учир нь хөдөө аж ахуйн яамны тушаалаас гарах шаардлагыг зөрчиж үрээ зарах нь элбэг байдаг. Хамгийн их тохиолддог хоёр зөрчил байдаг: эхнийх нь мэдээллийг бүхэлд нь эсвэл зарим хэсгийг нь хэвлэх үйлдвэрт цаасан дээр хэвлэж, үртэй уутанд наадаг. Энэ нь тусгай тоног төхөөрөмж дээр үрийг зохих ёсоор савлах чадваргүй байгааг харуулж байгаа бөгөөд энэ нь худалдан авагчийн луйвар биш гэсэн баталгаа байхгүй гэсэн үг юм.

Хоёрдахь зөрчил нь үрийн савлагааны борлуулалтын нөхцлийг 2008-2009 он хүртэл сунгах боловч 2005 онд дан, давхар үрийн савлагаатай байсан бол 2006, 2007 онд тус тус зарах ёстой. Энэ тохиолдолд хуучирсан бараа зарагдах магадлалтай байгаа нь тодорхой байна.

Үрийг сонгохдоо тэдгээрийн тариалах чанарыг анхаарч үзэхгүй байхын аргагүй бөгөөд гол нь цэвэршилт, соёололт, тариалалтад тохирсон байдал юм. Эдгээр үзүүлэлтүүд өндөр байх тусам үрийн хэрэглээ бага байх болно гэдгийг санах хэрэгтэй. Эдгээр гурван үзүүлэлтийг уран зохиолд өгөгдсөн зөвлөмжийн дагуу туршилтаар туршиж үзэх нь маш зүйтэй юм. Жишээлбэл, цэвэршилт 90% -иас бага, соёололт 50% -иас бага байвал үрийг солихыг зөвлөж байна.

Эдгээр бүх зөвлөмжийг харгалзан үзэхэд зуны шинэхэн оршин суугчид, цэцэрлэгчид үрийн сонголтод илүү чадварлаг хандаж, гарч болзошгүй бүх үл ойлголцлыг арилгаж, сайн чанарын бүтээгдэхүүнээс өндөр ургац авах боломжтой болно.