Гэрийн цэцэрлэгээс витамин, цонхны тавцан дээр ургаж байна

2024 Зохиолч: Sebastian Paterson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:52

Витамин нь зөвхөн эмийн санд байдаггүй. Тэд цонхны тавцан дээр ургаж болно

Улирал дууслаа. Цэцэрлэгийн ор нь цонхны доор байрлах дачагаас буцаж ирэхдээ гэртээ шинэ ногоон ногооны хэрэглээг өргөжүүлэх, "гэрийн" цэцэрлэгийн талаар бодох нь зүйтэй болов уу. Үүнээс гадна, энэ нь тийм ч хэцүү биш юм.

Нэгдүгээрт, та таана цэцэгт анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Энэхүү үнэ цэнэтэй хүнсний ногооны цөөхөн сорт, эрлийз нь 3-р сарын эхээр тариалсан ч манай богино зун бүрэн ургац хурааж чаддаг. Тийм ч учраас энэ төрлийн сонгино ургаж, подвалд, логгиа дахь нүхэнд цайруулж ургуулдаг. Сүүлчийн цэцэгт байцааны сортуудын нэгэн адил хийж, хүзүүвч ногоогоо хадгалаарай.

× Цэцэрлэгчдийн гарын авлага Ургамлын үржүүлгийн газрууд Зуслангийн байшингийн барааны дэлгүүрүүд Ландшафтын дизайны студиуд

Сонгиныг бараг бүх өвөл хурааж авах боломжтой. Ихэнхдээ тэд цонхны тавцангийн өргөн дэх хайрцганд гүүр тарих аргыг ашигладаг (өөрөөр хэлбэл ойрхон, чийдэнгээс булцуу хүртэл). Булцууны дээд хэсгийг тайрч, эсвэл хальсыг нь авч, тэдгээрийг калийн перманганатын уусмалд дэвтээж, тарина. Үрээс ургуулсан Арзамас локал, Бессоновский локал, Погарский локал сайжруулсан гэх мэт богино унтаа хугацаатай олон үндэстний сортуудын дээж (хушга хэмжээтэй булцуу) ашиглах нь илүү хэмнэлттэй байдаг.

Сонгино нь ихэвчлэн 1: 1-ээс их ургац өгдөггүй, өөрөөр хэлбэл манжингийн килограмм тутамд нэг килограмм ногоон авдаг. Өөр нэг зүйл бол шар буурцаг эсвэл гэр бүлийн сонгино (сонгины дээжтэй андуурч болохгүй). Хэдэн жилийн өмнө Голландын сортууд болох Golden Gourmet, Red Sun, мөн дотоодын сортуудыг манай зах зээлд бага хэмжээгээр нийлүүлдэг байсан: Каскад, Интерсезон, Сибирийн шар, Сир-7 болон бусад. Голландын төрөл бүрийн Bonilla үрийг тариалдаг. Шөлөнцөрийг албадан шахах технологи нь сонгиныхтой адил боловч ургац 1:14 хүрдэг.

Олон наст нумуудын тухай тусгай яриа. Ёстойгоор нь , batun сонгино, chives, анхилуун сонгино, салст, Алтай, бусад зүйл тусгайлан үрийн, эсвэл татан буугдсан (ихэвчлэн таван жил) -ээс тарих материал таримлын ашиглаж байгаа, түүнчлэн хуваах, шилжүүлэн үед илүүдэл материал болгон өссөн байна. Олон наст сонгины ургамлыг гүүрээр тарьж, аравдугаар сарын эцэс хүртэл подвалд хадгалдаг. Хэрэв ургамлын ургамал ухаж дууссаны дараа тэр даруй хайрцагт суулгасан бол тэдгээрийг нэн даруй цонхны тавцан дээр байрлуулж болно. Жишээлбэл, албадан нөхцлөөс хамааран 1 м2 ногоон сонгиноос 14 кг хүртэл авдаг. Үүнийг ойлгох нь чухал: олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг ямар ч мөнгөөр худалдаж авах боломжгүй юм. Бүх нум арчилгаа нь ойролцоогоор ижил байдаг - хооллох, услах.

Та бас яншуй, селөдерей, селөдерейнээс хайруулын тавган дээрээс хөөж гаргаж болно. Яншуй, селөдерей, хайруулын үндэслэг ишний стандартын бус үндэсийг хайрцган дотор гүүрээр тарьж, хонгилд (логгиа дээр) хүчээр хадгална. Эхний хоёр долоо хоногт албадахыг харанхуй газарт 12-16 ° C-т хийж болно, дараа нь хайрцгийг 18-20 ° C-ийн температурт гэрэлд шилжүүлнэ. Хэрэв ургамлын ургамлын хөшгийг хайрцаг, саванд шилжүүлбэл цонхны тавцан дээр даруй ил гарч болно. Үүнээс гадна эдгээр үнэ цэнэтэй хүнсний ногооны бүх сорт тохиромжтой байдаг.

Швейцарийн chard (навчин манжин) бүтээгдэхүүнийг ашиглахдаа жижиг үндэс таримал, хөгжөөгүй ургамал үлддэг. Илүү их эсвэл бага амжилтанд хүрч чадвал тэдгээрийг жишээ нь root селөдерейтэй адил хөөж болно, хамгийн зэрлэг улиралд - 10-12-р саруудад хамгийн нарийн ширхэгтэй ногооныг авахын зэрэгцээ хэрэв хангалттай хэмжээний тарих материал байгаа бол бүгдээрээ өвөл.

Мэдээжийн хэрэг манай цэцэрлэгчид rhubarb- ийг хүчээр ашигладаг, гэхдээ дэмий хоосон. Энэ хэцүү биш. Гурван ба түүнээс дээш жилийн хугацаанд үндэслэг ишийг тариалангаас хурааж (ухаж), хөлдөхийн тулд орон дээр үлдээнэ (үүнийг тагт эсвэл логги дээр хийж болно). Шаардлагатай бол үндэслэг ишийг ижил аргаар гүн гүнзгий саванд тарьдаг. Дээрээс нь тэд 1-2 см (гэрэлд хүчээр) эсвэл 5 см (харанхуйд) давхаргатай хөрсөөр хучигдсан байдаг. Гэсэснээс хойш эхний хоёр долоо хоногт үндэслэг ишийг 8-10 ° C-ийн температурт байлгаж, дараа нь дор хаяж 16 ° C-д өсгөнө, хайрцган, бадамлянхуа бүхий савыг хар хальсан бүрхүүлтэй эсвэл харанхуй газар хадгална. Шороог хурааж авах ажил 25-30 хоногийн дараа эхэлдэг: урт нь 15-20 см болсны дараа тэдгээрийг сайтар хугалж хоолонд ашигладаг. Үүний дараа хайрцагнууд нь цогц эрдэс бордооны уусмалаар асгардаг тул 2-3 сарын турш цайруулсан шороог авдаг.

Бидний хувьд уламжлалт бус ногоо - спаржа нь гэрэлд ч, харанхуйд ч хөөгддөг. Намар спаржаусын үндэслэг ишийг ухаж, хайрцагт суулгасан нь 8-10 хэмийн температурт хоёр долоо хоногийн турш соёолж, дараа нь дулаан өрөөнд шилжүүлнэ (илүү зохимжтой бол 16 ° С-ээс ихгүй, эс тэгвээс найлзуурууд нь нимгэрэх болно).. Ургамлын дээгүүр хүрээ босгож, тарих ажлыг харанхуй хальсаар бүрхэв. Найлзуурыг 2-3 хоног тутамд хоёр долоо хоногт хоёр сарын турш тасалдаг. Арчилгаа - элбэг услах, усанд уусдаг бордоо бүхий ховор дээд хувцаслалт. 15-18 см урт аспарагусын ногоон гэрлийг өдөр бүр үндэслэг ишнээс 3-4 см өндөрт огтолж авдаг.

Бидний хувьд нэлээд чамин ногоо бол циклон салат юм. Мегалополисын гипермаркетууд дээр та энэхүү амтат ногооны цайруулсан толгойг худалдан авч болно. Сүүлийн жилүүдэд түүний үрийг зах зээл дээр гарч ирэв: Конус, Ракета сортууд. Үүнийг өсгөх нь моод болжээ. Хүн бүр хүнсний бүтээгдэхүүн авч чадахгүй - цайруулсан байцаа толгой.

Тиймээс vitloof үндэсийг хэмжээгээр нь ангилан хонгилоос гаргаж, үхсэн зүслэгээс цэвэрлэж (хэмжээнээс нь доош нь тайрч) хайрцган дотор, эсвэл 3-5 ширхэг бие биетэйгээ нягт суулгана. (үндэс хоорондын хоосон зай байх ёсгүй). Дээрээс нь үндэс таримал нь нойтон элсээр хучигдсан, эсвэл таглаатай, өөр тогоонд хучигдсан байдаг тул харанхуй хэвээр байх боловч агаарт шилжин орох болно. Үндэс ногоотой савыг дулаан газар (гал тогоо, угаалгын өрөө гэх мэт) байрлуулна. 3-4 долоо хоногийн дараа байцаа цайруулсан толгойг үндэс ургацын дээд хэсгээс тасдаж (өөрөөр хэлбэл тэд сүйрэх болно), амттай салат ногоон болгон хоол болгон ашигладаг; үндэстэй хүнсний ногоог хаяж, подвалаас шинэ хэсгийг нь халаана. Тодорхойлолгүйгээр (өөрөөр хэлбэл, гэрэлд), ногоон ургацыг ногоон ургацыг үндэс таримал шавхагдах хүртэл хийж, олон удаа таслав. Гашуун байдлыг арилгахын тулд ногооныг давсалсан усанд байлгана.

× Зарлалын самбар Зулзага зарна Гөлөг зарна Морь зарна

Үржүүлгийн газар тариалангаас ялгаатай нь албадан тариалах, ваартай ургац хангалттай гэрэл шаарддаг. Аравдугаар сараас 2-р саруудад ийм нөхцлийг зөвхөн нэмэлт гэрэлтүүлгээр хангаж чадна. Цонхны тавцан дээрх орон сууцанд LD-40, LB-40 чийдэн гэх мэтийг хийх нь ургамлаас 10 см-ээс холгүй зайд хийх нь хамгийн тохиромжтой байдаг. Та ургамлыг чийдэнгээс шилэн эсвэл тунгалаг хуванцараар салгаж эсвэл бэлэн чийдэнг ашиглаж болно. Аравдугаар сараас хоёрдугаар сард нэмэлт гэрэлтүүлгийн хугацаа ойролцоогоор 6-8 цаг байна. Эдгээр зорилгын үүднээс та бүхэл бүтэн цонхыг хандивлаж болно, жишээлбэл, гал тогооны өрөөний цонх, ургамлыг хэд хэдэн давхрагад байрлуулж болно.

Тарих материалын талаар бодох цаг болжээ: гаа, муур, муур, нимбэгний бальзам, эстрагон (эстрагон), аньс, ганга, энгийн ганга (ганга), мэргэн, могойн толгой, амтат, лаврын, маржорам, иссоп, лаванда, монарда шилжүүлэн суулгах шаардлагатай байна. цэцэрлэг, розмарин, лофант, rue болон бусад халуун ногоотой амтат ургацнаас хайрцаг эсвэл саванд хийнэ. Хэрэв та гэнэт цэцэрлэгт байхгүй бол одоо гипермаркетууд дээр та олон ногоон, халуун ногоотой амттай ургамлын гаралтай ургамлын ургамлыг худалдаж аваад цэцэрлэгтээ ашиглаж болно. Хэрэв та хүүхэдтэй бол та тэднийг энэ үйл явцад татан оролцуулах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр тэд бага наснаасаа сурч, халуун ногоотой, аминдэмийн ургамлыг хоол хүнсэндээ хэрэглэж хэвшээрэй. Сургууль, сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудад мини ногооны цэцэрлэг байгуулах нь сургамжтай байх болно.

Насанд хүрэгчид бид ихэнх тохиолдолд ашигладаггүй төдийгүй олон үнэ цэнэтэй ургамал байдаг гэдгийг мэддэггүй, өөрсдийгөө дээрэмддэг тул нуун дарагдуулах нь нүгэл юм. Би үүнийг өөрийн туршлагаас мэднэ: жишээлбэл салат болгон хольж хутган, дуртай хүмүүстээ "заах" ёстой байсан. Цэцэрлэгийг нэг милийн зайд энэ гайхалтай өвсөөр тойрон эргэлддэг байсан хүмүүс одоо тэдгүйгээр яаж хийдэг байснаа одоо ойлгохгүй байна.

Жишээлбэл, шарсан мах, ялангуяа хургыг гаагүйгээр хэрхэн яаж хоол хийхийг би ойлгодоггүй. Энэ нь шинэхэн салатуудын амтыг хэрхэн "чимдэг" бөгөөд та ямар цайгаа өөрөө "найруулж" чадна! Үүнтэй ижил маржорамыг авцгаая. Энэ бол салат, шөл, мөөгний аяга, гахайн махан хоол, ходоодонд зориулсан эмэнд зориулсан хувцас юм. Үхэр нь цай холиход сайн. Жишээлбэл, нимбэгний бальзам нь загас, бяслагны тавагны орлуулшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг юм (дулааны боловсруулалтгүйгээр түүхий эдийг ашиглаарай).

Basil (regan) бол дэлхийн хамгийн хайртай ургамлын нэг юм. Гэхдээ бид зөвхөн үүнд л дасдаг. Хүн бүр цэцэрлэгт амжилтанд хүрч чаддаггүй - түүнд үйлдвэрлэл өгөх цаг хугацаа байдаггүй. Энэ бол цонхны тавцан туслах болно. Мөн танд амттай салат, сүмс …

Сэдвийг эцэс төгсгөлгүй үргэлжлүүлж болно. Үүний төлөө зүтгэ!

10-р сараас 2-р сар хүртэл нэмэлт гэрэлтүүлэгтэй цонхны тавцан дээр 2-4 долоо хоногийн дотор та салат гич, индау, усан үзмийн мах, хятад байцаа … -ны ногоон бүтээгдэхүүнийг үрээр тариалах боломжтой.

Албадан, ваартай ургац арчлах нь маш энгийн байдаг: үндсээр нь бүлээн усаар услах, усанд уусдаг эрдэс бордоо, доторх ургамлын тэжээлийн уусмалаар тэжээх.

Бүх төрлийн "сайхан зүйлс" -ийн амжилт хүсье, сайн ургац аваарай!