Агуулгын хүснэгт:
Видео: Үрийг хэрхэн зөв сонгох вэ
2024 Зохиолч: Sebastian Paterson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:52
Үр нь ургац хураах түлхүүр юм
Хүнсний ногооны өндөр ургацыг тогтвортой үйлдвэрлэхэд үрийн чанар, тухайлбал үр нь шийдвэрлэх ач холбогдолтой юм. Үрийн чанарын гол үзүүлэлт бол сортын цэвэршилт, соёололт, соёололтын эрч хүч, амьдрах чадвар юм. Үрийн соёололт нь тэдний төлөвшил, хугацаа, хадгалалтын нөхцлөөс хамаарна. Үрийг урьдчилсан байдлаар үнэлэх ажлыг нүдээр хийж болно: өндөр чанарын үрийг сайн боловсруулж, дүүргэсэн байх ёстой.
Сул дорой байдал, үрчлээс нь үрийг боловсорч гүйцээгүй хурааж авсныг илтгэнэ. Үрүүдийн дотор бусад ургацын үр, хог хаягдал, түүнчлэн муухай, эвдэрсэн, жижиг сорьцын хольц байх ёсгүй. Зөвхөн бүрэн үрийн үр нь ирээдүйн өндөр ургацын түлхүүр юм. Тарихын тулд аль сорт, сорт эсвэл эрлийз худалдаж авахаа зөв шийдэхийн тулд тэдгээрийн ялгаа юу болохыг олж мэдэх хэрэгтэй.
× Цэцэрлэгчдийн гарын авлага Ургамлын үржүүлгийн газрууд Зуслангийн байшингийн барааны дэлгүүрүүд Ландшафтын дизайны студиуд
Эрлийз үрийг ихэвчлэн F үсгээр тэмдэглэдэг бөгөөд энэ үсгийн хажууд байгаа тоо нь аль үе болохыг зааж өгдөг. Ийм үрийг тусгайлан сонгож авсан эцэг эхийн хоёр хэлбэрийг гаталж олж авдаг бөгөөд эрлийз ургамал нь бүх талаараа эцэг эхээсээ давуу байдаг. Эдгээр давуу тал нь генетикийн хувьд тогтоогдоогүй тул эрлийз үрийг цуглуулж, ашигладаггүй. Дараагийн үеүүдэд шинж чанар хуваагдаж, ургац нь дүрмээр огцом буурдаг. Эрлийз нь ихэвчлэн нарийн мэргэшсэн байдаг тул шаардлагатай хөдөө аж ахуйн технологийг дагаж мөрдөхийг шаарддаг. Арчилгаа, тэжээлийн талаархи бүх зөвлөмжийг дагаж мөрдөх ёстой. Үүнгүйгээр эрлийзүүд ашиг тусаа бүрэн илэрхийлэх боломжгүй болно.
Сортын үр нь илүү уян хатан чанарыг илэрхийлдэг бөгөөд тэдгээрээс ургадаг ургамал нь дур булаам байдал багатай, олон өвчинд тэсвэртэй, бусад таагүй хүчин зүйлийг тэсвэрлэдэг. Гэхдээ ургацын хувьд тэд эрлийзээс хоёр дахин бага байж болно.
Үрийн чанарын чухал шалгуур бол тэдний соёололт юм. Жимсний дотор хөгжиж, боловсорч гүйцсэн ногооны ургамлын үр нь хамгийн өндөр соёололттой байдаг (80-95%): улаан лооль, өргөст хэмх, хулуу, амтат гуа, тарвас, хулуу, хулуу гэх мэт. боловсорч, үрийг нь нэгэн зэрэг боловсордог. Үрийг нь паникул, хоншоор эсвэл шүхэр (эсвэл бусад төрлийн баг цэцэгтэй) байгаа ижил ургамлуудад цэцэглэдэг бөгөөд энэ нь үрийн боловсорч гүйцээд сунжирч, хожуу найлзуурууд дээрх үрийг цуглуулдаггүй гэсэн үг юм. боловсорч гүйцэх цагтай байна. Селөдерейд үрийн соёололт 40-80%, цовдлогчид 60-90%, сонгинд 50-80%, диллд 60 орчим хувь байдаг. Ийм соёололт бүхий үр нь 1-р ангилалд багтдаг.
Тиймээс үрийг худалдан авахдаа бэлтгэсэн газар тариалахад шаардагдах тооны үрийг зөв тооцоолохын тулд соёололтын доод түвшинг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Удаан хадгалсан үр нь соёололтын энерги буурч, соёололтын өндөр чадавхитай байсан ч ийм үрийн суулгац ихэвчлэн хойшилж, жигд бус байдаг гэдгийг санаж байх хэрэгтэй. (Хадгалах хугацаа, үрийн соёололтын талаархи мэдээллийг та энэ хуудсан дээрх хүснэгтээс авах боломжтой.)
| Соёл | Үрийг хадгалах хугацаа, жил | Соёололт, хуурай үрийг тариалах, өдөр | Соёололтын хамгийн бага температур, ° C |
|---|---|---|---|
| Zucchini, хулуу, хулуу | 6-8 | 4-8 | 10-12 |
| Цагаан байцаа, цэцэгт байцаа, колраби | 4-5 | 3-6 | 2-3 |
| Хар сонгино, батун, таана | 3-4 | 8-18 | 2-3 |
| Чинжүү | 3 | 8-16 | 8-13 |
| Улаан лоль | 4-5 | 4-8 | 10-11 |
| Хаш | 3-5 | 8-14 | 13-14 |
| Өргөст хэмх | 6-8 | 4-8 | 13-15 |
| Тарвас | 6-8 | 6-15 | 15-17 |
| Тарвас | 6-8 | 5-10 | 15-17 |
| Селөдерей | 1-2 | 12-22 | 3-4 |
| Яншуй | 2-3 | 12-20 | 3-4 |
| Салат | 3-4 | 4-10 | 2-3 |
Өндөр, хамгийн чухал нь тогтвортой ургацыг зөвхөн бүсчилсэн ногооны ургац тариалах замаар авах боломжтой. Олон жилийн турш сортын туршилт хийсний дараа тухайн газар нутагт хамгийн сайн үр дүн үзүүлсэн сорт, эрлийзийг тухайн бүс нутагт гаргасан гэж үзнэ.
Зөвхөн энд өөрсдийгөө мэддэг хөрс, цаг уурын нөхцөлд бүсчилсэн сорт, эрлийз нь өөрсдийн чанарыг бүрэн дүүрэн харуулах чадвартай байдаг. Одоо "зохиогчийн үр" гэх мэт зүйл байдаг, ихэвчлэн борлуулалтаа үргэлжлүүлэн туршиж үздэг эсвэл "сонирхогчийн сорт" гэж бүртгэдэг (хэрэв механикжуулсан тариалалтад тохиромжгүй бол). Сонирхогчдын сортуудын дунд маш сонирхолтой, үржил шимтэй ургамал байдаг. Үрээ танилцуулж буй хоббичид ихэвчлэн нүүр царайгаа алдахгүй байхыг хичээдэг.
Эцэст нь хэлэхэд үрийн сонголт асар их бөгөөд олон шинэ бүтээгдэхүүн гарч ирсэн ч та хуучин, батлагдсан сорт, эрлийзээ нэн даруй орхиж болохгүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Аливаа шинэлэг зүйлийг эхлээд өөрийн сайт дээр туршиж үзээд дараа нь дүгнэлт хийх нь дээр.
Мөн уншина уу:
Тариалах үрийг хэрхэн бэлтгэх
Зөвлөмж болгож буй:
Тариалах, зөв тарихад үрийг хэрхэн бэлтгэх
Хэзээ, яаж, юу тарих вэ? Хэсэг 2. Үрийг тариалах хяналттай. Шингэн үр. Тариалалтын үндсэн дүрэм
Хүлэмжийг хэрхэн зөв сонгох вэ
Хэрэв та хүлэмжийн асуудлыг нэг удаа шийдэхийг хүсч байвал поликарбонат бүрхэвчтэй хүлэмж худалдаж аваарай. Эцсийн эцэст энэ зөгийн сархинаг хуванцар нь гэрлийг маш сайн дамжуулдаг бөгөөд тууш бэхэлгээ нь хавтангуудад (2.1 м өргөн, 6 м урт) шаардлагатай хүчийг өгдөг.Материалын хүйтэнд тэсвэртэй байдал нь бас өвөрмөц юм, учир нь хавтангууд нь хасах 50 ° C (ачаалалгүй) ба хасах 40 ° C (ачаалалтай) темпер
Суулгацын үрийг хэрхэн зөв тарих вэ
Үл хамаарах зүйлгүйгээр бүх цэцэрлэгчид суулгацын үрийг хэрхэн тарихаа маш сайн мэддэг. Үнэн хэрэгтээ, үйл ажиллагаа нь мэдэгдэж байгаа тул нэвт норгох, соёололт, тариалалт хийх тул та энд юу бодож чадах вэ? Гэсэн хэдий ч бүх зүйл тийм ч энгийн байдаггүй - хүн бүр ойролцоогоор адилхан тариалдаг бөгөөд үр нь янз бүрээр ургадаг бөгөөд суулгац нь огт өөр ургадаг. Энэ байдал хэд хэдэн шалтгаантай байдаг бөгөөд үр тариалах хөдөө аж ахуйн технологи, залуу суулгацын анхны арчилгааны нарийн ширийн
Зөв хулуу хэрхэн сонгох вэ
Хулуу тарих хамгийн тохиромжтой газар бол элсэрхэг хөрс юм. Тарихын тулд та намар суваг шуудуу ухаж, талаас илүү хувийг органик бодисоор дүүргэх хэрэгтэй. Үүний дараа усаар асгаж, дараа нь хөрсний дээд давхаргаар хучих нь сайн байдаг
Усан үзмийн зөв сортыг хэрхэн сонгох вэ
Төрөл бүрийн гол шаардлагыг цаг уурын нөхцөл, хөрсний бүтэц, жимсгэний эрт боловсорч гүйцэх байдал, ургалтын хугацаанд хангалттай бага температурт баг цэцэг хийх чадвар зэргээр тодорхойлдог